มีอาหารค้างที่ไม่ควรรับประทาน
เช่นไข่หอยนางรมหรือเนื้อดิบ
แต่อาหารอย่างอื่นกินได้หลายปีหลังจากวันหมดอายุ!
สิ่งสำคัญคือต้องรู้สิ่งนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งเหยิงและทิ้งสิ่งดีๆ!
นี่คือรายชื่ออาหาร 18 ชนิดที่คุณสามารถกินได้แม้จะหมดอายุ:
1. น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งสามารถ รักษาตัวเองตลอดชีวิต ! ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์แม้กระทั่งหลายทศวรรษหลังจากเปิดใช้งาน
น้ำผึ้งอาจเปลี่ยนสีหรือตกผลึกเมื่อเวลาผ่านไป แต่ก็ไม่ได้ทำให้แย่
เพื่อรักษารสชาติทั้งหมดให้เก็บน้ำผึ้งไว้ในที่เย็นและในภาชนะที่ปิดสนิท หากน้ำผึ้งตกผลึกให้วางโถที่เปิดไว้ในน้ำร้อน
2. ข้าว
ข้าวหมดอายุ? มันไม่มี! ข้าวขาว, ป่า, อาร์โบริโอ, ดอกมะลิและข้าวบาสมาติมีก อายุการใช้งานเกือบไม่สิ้นสุด
ยกเว้นอย่างเดียวคือข้าวกล้อง เนื่องจากมีน้ำมันมากกว่าจึงสามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาสั้นกว่าข้าวชนิดอื่น ๆ แต่ยังคงปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ที่จะรับประทานเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปีหลังจากวันที่หมดอายุ
ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามควรทำให้ข้าวเย็นและแห้ง เมื่อเปิดซองแล้วให้ใส่ข้าวลงในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อคงรสชาติทั้งหมดไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
3. น้ำตาล
น้ำตาลขาวน้ำตาลหรือผง ไม่มีวันหมดอายุ เพราะแบคทีเรียไม่สามารถเติบโตได้ที่นั่น
ส่วนที่ยากที่สุดเกี่ยวกับน้ำตาลคือการป้องกันไม่ให้แข็งตัว อย่าลืมเก็บน้ำตาลไว้ในที่แห้งและเย็น
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลกลายเป็นหินแข็งให้วางไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท สิ่งนี้ป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้า
แต่ไม่ต้องกลัวคุณยังสามารถกินน้ำตาลที่หมดอายุได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
4. ช็อคโกแลต
คุณพบช็อกโกแลตแท่งเก่าอยู่ด้านหลังของตู้หรือไม่? คุณลังเลที่จะกินมันหรือไม่? ไม่มีปัญหา !
คุณมีมากถึง 2 ปีหลังจากกำหนด ระบุให้ชิม จะไม่น่าเสียดายที่จะทิ้งช็อกโกแลตแท่งที่มีเฮเซลนัทดีๆ
5. โยเกิร์ต
คุณเป็นคนประเภทเคารพวันหมดอายุของโยเกิร์ตหรือไม่? รู้ไว้เถอะว่าโยเกิร์ตกินได้ 3 เดือนหลังจากวันหมดอายุ!
ใช่ไม่จำเป็นต้องรีบกินให้หมด! ตอนนี้คุณรู้แล้วคุณสามารถประหยัดความยุ่งเหยิงที่บ้านได้มากมาย
6. วานิลลาสกัดบริสุทธิ์
เมื่อพิจารณาถึงราคาของสารสกัดวานิลลาสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณทำได้ รักษาชีวิต ! คุณจะไม่ต้องลดลงเลยแม้แต่หยดเดียว
เพื่อคงรสชาติของวานิลลาไว้ให้เก็บไว้ในที่เย็นในตู้สีเข้มและในภาชนะที่ปิดสนิท
7. พาสต้า
สามารถเก็บพาสต้าชนิดแข็งและหมดอายุรวมถึงพาสต้าที่ขายเป็นกลุ่มได้ ปีหลังจากวันหมดอายุ
ข้อยกเว้นที่เห็นได้ชัดคือพาสต้าสดซึ่งต้องเคารพวันที่ที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
พาสต้าจึงเป็นอาหารที่คุณสามารถซื้อจำนวนมากได้อย่างง่ายดายหากคุณไปเจอโปรโมชั่นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
8. น้ำส้มสายชูขาว
คุณทราบหรือไม่ว่าน้ำส้มสายชูสีขาวไม่ได้มีไว้สำหรับทำความสะอาดเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับหมักและน้ำสลัด
ไม่ว่าในกรณีใดโปรดทราบว่า จะไม่เคลื่อนไหว ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เก็บไว้ในตู้ที่มืดและปิดสนิท
9. นม UHT
ไม่เหมือนนมสดคือนม UHT ฆ่าเชื้อ คุณจึงไม่เสี่ยงต่อการดื่มนมยูเอชทีที่หมดอายุจนกว่า 2 เดือนหลังจากวันหมดอายุ
เขาอาจมีวิตามินและแร่ธาตุน้อยกว่า แต่ก็นั่นแหละ และถ้าคุณเกิน 2 เดือนอย่าทิ้งทันที ดูบทความของเราเกี่ยวกับการใช้นมหมดอายุ 6 ข้อได้ที่นี่
10. กระป๋องดีบุก
คุณลังเลที่จะกินกระป๋องที่หมดอายุแล้วอย่างปลาทูกระป๋องนี้ซึ่งหมดอายุตั้งแต่ปี 2008 หรือไม่? อย่าทิ้งมันไปและเตรียมจานของคุณให้พร้อม!
กระป๋องดีบุก ไม่หมดอายุ และสามารถรับประทานได้อย่างเงียบ ๆ หลังจากวันหมดอายุที่ระบุไว้
ตราบใดที่กระป๋องไม่บุบบวมหรือเจาะก็ไม่มีความเสี่ยง คุณสามารถกินปลาซาร์ดีนในน้ำมันได้โดยไม่ต้องกังวล
11. ถั่วฝักยาว
เช่นเดียวกับพาสต้าและข้าวถั่วเลนทิลหมดอายุทุกชนิดสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย เหล่านี้ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์แห้งที่ไม่เสี่ยงต่อสิ่งใด ๆ
คุณสามารถบริโภคได้ หลายปีหลังจากวันหมดอายุ เพื่อให้ถั่วฝักยาวคงรสชาติไว้อย่าลืมเก็บไว้ให้ห่างจากแสงในขวดที่ปิดสนิท
เช่นเดียวกับถั่วเมล็ดแห้งส่วนเกินที่ดีที่สุดก่อนวันที่จะไม่มีผลกับผักชนิดนี้
12. ชีส
ชีสหมดอายุ? อย่าทิ้งมันไปเพราะคุณยังกินได้
เอ๊ะใช่! ชีสมีประโยชน์มาก ไม่ให้หมดอายุ ! แม้ว่าจะมีเชื้อราอยู่ก็ตาม ใช่ฉันสาบานกับคุณ ฉันแทบไม่อยากจะเชื่อเลย
แต่มันคือความเป็นจริง ยิ่งขึ้นรายิ่งดี! ทำไม? เพราะชีสมีราอยู่แล้ว. เอาขนมปังมาให้ฉันกินชีสเก่า ๆ ที่เหม็นตู้เย็นมา 3 เดือนแล้ว
13. ดอกข้าวโพด
มีประโยชน์มากสำหรับซอสข้นและพุดดิ้งเช่นดอกข้าวโพด (แป้งข้าวโพด) สามารถเก็บไว้ได้ตลอดชีวิต
อย่าลืมเก็บให้พ้นแสงและในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น
14. เกลือ
ไม่ว่าจะเป็นเกลือแกงแบบธรรมดาหรือเกลือที่มีความซับซ้อนมากขึ้น (เช่นเกลือหิมาลายัน) เกลือเป็นสารเพิ่มรสชาติที่ ไม่มีวันหมดอายุ
เพื่อไม่ให้เกลือแข็งตัวให้เก็บไว้ในภาชนะในที่แห้ง
15. อาหารแช่แข็ง
สิ่งที่สำคัญที่นี่คือการ เก็บอาหารแช่แข็งที่ -18 ° C ในกรณีนี้คุณสามารถกินได้ หลายปีหลังจากวันหมดอายุ
อาจมีรสชาติแย่ลงเล็กน้อย แต่ไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ
ระวังด้วยนะ Steacks อาหารแช่แข็งที่ต้องรับประทาน ภายใน 9 เดือน หลังจากวันหมดอายุ
16. แฮมและไส้กรอกดิบ
นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานแฮมที่หมดอายุและไส้กรอกที่หมดอายุได้
ไม่กี่ปีหลังจากวันที่ใช่ แต่คุณสามารถไปได้ถึง 2 สัปดาห์หลังจากวันหมดอายุ ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
17. เครื่องเทศ
เครื่องเทศ ไม่หมดอายุ. ในทางกลับกันแน่ใจว่าพวกเขาสามารถสูญเสียรสชาติและกลายเป็นคนไม่ดีได้
แต่ไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ คุณสามารถใส่เครื่องเทศที่มีอยู่ในตู้ของคุณมาหลายปีได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก
18. เมเปิ้ลไซรัป
สำหรับผู้อ่านชาวแคนาดาของเราโปรดทราบว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ไม่หมดอายุ คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อคงรสชาติไว้ได้นานหลายปี หลังจากเปิดแล้วให้เก็บไว้ในตู้เย็น
สำหรับผู้อ่านชาวฝรั่งเศสของเราโปรดทราบว่านอกเหนือจากความยอดเยี่ยมของแพนเค้กแล้วน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่ว่าจะหมดอายุหรือไม่หมดอายุแล้วยังสามารถเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับอาหารต่างๆได้เช่นเนื้อสัตว์หรือผักในเตาอบ
คุณไปแล้วคุณรู้ว่าอาหารค้างที่บริโภคได้ ไม่ยุ่งอีกต่อไป!
ตาคุณ...
แล้วคุณล่ะกินอาหารหมดอายุหรือเปล่า? ถ้าใช่คนไหน? แบ่งปันประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
27 สิ่งที่คุณสามารถตรึงเพื่อประหยัดเงินและเวลา!
เคล็ดลับอัจฉริยะในการหยุดการบริโภคอาหารที่บ้าน
