ส่วนผสมที่เป็นพิษ 10 อย่างที่คุณกินที่ McDonald's โดยไม่รู้ตัว

แมคโดนัลด์เป็นเครือข่ายอาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลก

แต่ภาพลักษณ์ของยักษ์ใหญ่อเมริกันนั้นขัดแย้งกันมาก

ในแง่หนึ่งเราทุกคนรู้ดีว่า อาหารของแมคโดนัลด์ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ.

แต่ในทางกลับกันแมคโดนัลด์มีข้อได้เปรียบในการนำเสนอทั่วโลกและในราคาที่ไม่แพง

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่สมดุลคุณจะหาไม่ได้ที่ร้านแมคโดนัลด์!

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่เพิ่มมากขึ้นบ่งชี้ว่า "อาหารขยะ" เชื่อมโยงโดยตรงกับโรคร้ายแรงเช่นเบาหวานมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด

แม้จะมีการรับรองทางวิทยาศาสตร์เหล่านี้ แต่แมคโดนัลด์ยังคงให้บริการอาหารหลายพันล้านมื้อ

อาหารอันตรายใน mcdo คืออะไร

ความสำเร็จทั่วโลกของแมคโดนัลด์ส่วนใหญ่มาจากความจริงที่ว่า "ร้านอาหาร" มีอยู่ทุกมุมถนน

ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารจานด่วนมีอยู่ทั่วไป: ในสนามบินในศูนย์การค้าในพื้นที่ท่องเที่ยวบนเส้นเลือดหลักของเมือง (เช่นช็องเซลีเซ่)

ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกติดอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้

น่าเสียดายที่ความสำเร็จและความนิยมของ McDonald ดูเหมือนจะไม่หมดลง

มันเป็นเวลาที่ดีที่จะ ค้นพบส่วนผสมที่เป็นพิษ ที่คุณกินในการเตรียมการของ McDonald:

1. อะคริลาไมด์

McDonald's ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าอาหารที่นำเสนอในเมนูของ McDonald อาจแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละประเทศ

แต่มีอาหารทอดอย่างหนึ่งที่สามารถพบได้ใน McDonald's ทั่วโลก: มันฝรั่งทอด.

และของทอดเหล่านี้มีผลิตภัณฑ์ ไม่ดีต่อสุขภาพมาก: อะคริลาไมด์

อะคริลาไมด์อยู่ไกลจากส่วนผสมจากธรรมชาติดังที่คุณเห็นในวิกิพีเดียที่นี่

เป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่เกิดขึ้นเมื่อทอดอาหารซึ่งเป็นวิธีการปรุงอาหารที่พบมากที่สุดวิธีหนึ่งที่ McDonald's

อย่างไรก็ตามอัตราอะคริลาไมด์ในมันฝรั่งทอดของแมคโดนัลด์นั้นสูงเป็นพิเศษ

คำถามเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอะคริลาไมด์และมะเร็งเป็นเรื่องที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นกว่าเดิม

อันที่จริงแล้วโมเลกุลนี้เป็นสารก่อมะเร็งและมีผลต่อความอุดมสมบูรณ์ของเพศผู้ในสัตว์ (ยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์)

โปรดทราบว่าองค์การอนามัยโลกพิจารณาว่าเป็นอะคริลาไมด์ ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่แท้จริง

เวลาในการปรุงอาหารยังกำหนดระดับของอะคริลาไมด์ด้วยเช่นกันยิ่งอาหารถูกทอดมากเท่าใดระดับอะคริลาไมด์ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่นของทอดที่สุกนานเกินไปและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจะมีสารอะคริลาไมด์มากกว่าของทอดที่ปรุงในระยะเวลาสั้น ๆ

ยำ!

2. อะโซดิคาร์บอนาไมด์

ขนมปัง Mcdo มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald มีสารเคมีข้นเพื่อให้จับได้ดีขึ้น

ใช้ McDonald's อะโซดิคาร์บอนาไมด์ ในขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ทั้งหมดตั้งแต่ขนมปังเมล็ดงาคลาสสิกไปจนถึงขนมปังแซนด์วิช“ พิเศษ”

อย่างไรก็ตาม azodicarbonamide เป็นสารเคมีที่ใช้ในการผลิตเสื่อโยคะและรองเท้ากีฬา แค่นั้น !

อยู่ในรูปของผงสีเหลืองส้มซึ่งมีคุณสมบัติในการบวมจึงให้ความนุ่มและยืดหยุ่นแก่เนื้อยาง

โชคดีที่การใช้ azodicarbonamide เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เป็นสิ่งต้องห้ามในสหภาพยุโรป

ยิ่งไปกว่านั้นในสิงคโปร์การใช้ azodicarbonamide อาจมีโทษจำคุก 15 ปีและปรับ 450,000 €!

น่าเสียดายที่มีส่วนผสมอื่นที่ยังคงได้รับอนุญาตในยุโรปนั่นคือน้ำมันเติมไฮโดรเจน

และตามที่ McDo กล่าวไว้ในเว็บไซต์ของตัวเองผลิตภัณฑ์ของเขาทำด้วยมาการีนเหลวที่มีน้ำมัน ถั่วเหลืองเติมไฮโดรเจนบางส่วน

น้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนมีปริมาณสูงมาก กรดไขมันทรานส์.

อย่างไรก็ตามกรดไขมันชนิดนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่ม เสี่ยงต่อปัญหาหัวใจ และ โรคเบาหวานประเภท 2

นอกจากนี้กรดไขมันทรานส์ยังเพิ่มระดับ "คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี" (LDL cholesterol) และความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

ยำ!

3. โซเดียมไพโรฟอสเฟต

ไข่ที่ mcdo มีส่วนผสมที่อันตราย

โซเดียมไพโรฟอสเฟตเป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่มักใช้เป็นอาหารหมักในอุตสาหกรรมอาหาร

ตาม ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อสาธารณประโยชน์,“ การบริโภคโซเดียมไพโรฟอสเฟตมากเกินไปทำให้เกิดความไม่สมดุลของอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดโรคกระดูกพรุน”

ตัวอย่างเช่นแซนวิชไข่เป็นการเตรียมของ McDonald ที่มีปริมาณโซเดียมไพโรฟอสเฟตสูง

โซเดียมไพโรฟอสเฟตในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการอักเสบอย่างรุนแรงหากสัมผัสกับดวงตาและผิวหนังหรือหากกินเข้าไปหรือสูดดม

ยำ!

4. โพลีไดเมทิลไซลอกเซน

Filet o ปลาเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

Polydimethylsiloxane ใช้เป็นสารป้องกันการเกิดฟองในน้ำมันทอดของ McDonald

น้ำมันเหล่านี้ใช้ด้วยความรักสำหรับ Filets-O-Fish, Chicken McNuggets และของทอด

โปรดทราบว่า polydimethylsiloxane ยังใช้ในเครื่องสำอางในครีมนวดผมและแม้แต่ในการปลูกถ่ายเต้านม

ยำ!

5. ระดับอุดมศึกษาบิวทิลไฮโดรควิโนน (BHQT)

mcnugetts ไก่มี polydimethylsiloxane

ไก่แมคนักเก็ตยังทำในน้ำมันที่มีสารกันบูด บิวทิลไฮโดรควิโนนในระดับตติยภูมิ (BHQT).

BHQT คือ อนุพันธ์ของปิโตรเลียม เป็นพิษและย่อยสลายทางชีวภาพไม่ได้จริงๆ ...

ใช้โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อผลิตอายแชโดว์

ยำ!

6. ไดโซเดียมไดฟอสเฟต

Mc นักเก็ตมีไดโซเดียมไดฟอสเฟต

Disodium Diphosphate เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารที่พบในแป้ง Chicken McNuggets

การศึกษาหลายชิ้นระบุว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภค disodium diphosphate กับการเริ่มมีอาการของโรคอัลไซเมอร์

ที่จะค้นพบ : ปู่ย่าตายายที่เลี้ยงเด็กมีความเสี่ยงน้อยในการเป็นโรคอัลไซเมอร์

7. โซเดียมเบนโซเอต

ซอสบาร์บีคิว Mc do มีสารเบนโซเอต

โซเดียมเบนโซเอตเป็นส่วนผสมในซอสส่วนใหญ่ของ McDonald เช่นเดียวกับโซดาส่วนใหญ่ที่นำเสนอใน "ร้านอาหาร" ของตน

จากการศึกษาของสหราชอาณาจักรพบว่าการบริโภคโซเดียมเบนโซเอตผสมกับสีเทียมมีความเชื่อมโยงโดยตรงกับภาวะสมาธิสั้นในเด็ก

การศึกษาแนะนำให้เด็ก ๆ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมเบนโซเอตและสีเทียม

8. ไดโซเดียม 5'- ไรโบนิวคลีโอไทด์

สูตรไก่ของ Mc do มี disodium 5'-ribonucleotide

Disodium 5'-ribonucleotide เป็นสารเตรียมที่ประกอบด้วยสารเพิ่มรสชาติ 2 ชนิด ได้แก่ disodium inosinate และ disodium leguanylate

ใช้ในการเตรียมไก่ของ McDonald และในซอสส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตามการบริโภค disodium leguanylate เป็นอันตรายสำหรับทารกอายุต่ำกว่า 3 เดือนสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดและผู้ที่เป็นโรคเกาต์

9. โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์

ขนมปัง Mcdo มีสารเมตาไบซัลไฟต์

โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์เป็นสารปรับสภาพอื่นสำหรับแป้งขนมปังอุตสาหกรรม

แต่สารปรับสภาพนี้ทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่ไวต่อซัลไฟต์

ยิ่งไปกว่านั้นซัลไฟต์ยังเชื่อมโยงกับโรคและปัญหาสุขภาพมากมาย มีรายการต่อไปนี้: สภาพผิว, ความง่วง, เบาหวาน, ท้องอืด, ปวดข้อและแม้กระทั่งการสูญเสียความทรงจำ

นอกจากนี้โปรดทราบว่าโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ยังใช้ในการบำบัดของเสียและเป็นสารฟอกสีในครีมมะพร้าว

ยำ!

10. น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง (SGHF)

Mc flurry มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ

แมคโดนัลด์กำลังผูกมัดกับการบิดเบือนข้อมูลและแคมเปญการตลาดแบบกรีนวอชเพื่อคืนค่าภาพลักษณ์

มีวัตถุประสงค์อย่างชัดเจนเพื่อลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของส่วนผสมที่เป็นพิษที่ใช้ในการเตรียมการ

ในเว็บไซต์ของพวกเขาอ้างว่าส่วนประกอบของน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง (SGHF) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ใช้บ่อยในการเตรียมการนั้นคล้ายกับน้ำตาลแบบดั้งเดิม (อ้อยหรือบีทรูท)

พวกเขายังอ้างว่ามีการใช้ SGHF "ในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทที่คุณพบในชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต" กลยุทธ์ที่ชัดเจนในการใช้ SGHF เล็กน้อย

นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับ McDo ที่จะไม่ต้องแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับปัญหาในการใช้ SGHF

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นระบุว่าการบริโภค SGHF นั้นเชื่อมโยงกับโรคอ้วนและการเริ่มมีอาการของโรคหัวใจและหลอดเลือด

แล้ว McDonald's แบบโฮมเมดล่ะ?

เบอร์เกอร์โฮมเมดไร้สารพิษ

อย่างที่เราเห็นกัน: น้ำมันปรุงอาหารของแมคโดนัลด์ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์และซอสมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ

คุณสามารถพูดได้ว่าห้องครัวของยักษ์ใหญ่อาหารจานด่วนเป็นห้องทดลอง - ห้องปฏิบัติการที่ไม่แนะนำให้กิน ...

โชคดีที่ทั้งหมดไม่หายไป! นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่มีเบอร์เกอร์และของทอดโฮมเมดที่ดี

สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพของคุณเองและลองใช้สูตรโฮมเมดของเรา ดู:

สูตร American CheeseBurger ถูกกว่าอาหารจานด่วน

ในที่สุดสูตรซอสลับของ Big Mac สำหรับเบอร์เกอร์โฮมเมดของคุณ

Homemade Fries: 4 สูตรถูกกว่าและดีกว่าแช่แข็ง!

คุณรู้จักส่วนผสมที่เป็นพิษที่เราอาจลืมไปหรือไม่? แบ่งปันให้กับเราในการแสดงความคิดเห็น. เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ! :-)

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

ต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ของมอนซานโตหรือไม่? นี่คือรายชื่อแบรนด์ที่ควรทราบ

3 อันตรายต่อสุขภาพของโคคาโคลา: ละเว้นพวกเขาด้วยความเสี่ยงของคุณเอง

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found