น้ำปรุงพาสต้ามักจะถูกโยนลงอ่าง ...
ที่น่าเสียดาย! ทำไม?
เพราะน้ำปรุงพาสต้าใช้ทำอะไรได้หลายอย่าง!
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้ในซอสของคุณ ...
... แต่ยังดูแลเส้นผมของคุณและเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอีกด้วย!
ที่นี่คือ 16 การใช้น้ำพาสต้าที่น่าประหลาดใจเพื่อไม่ให้เสียอีก! ดู:
1. การทำซอสมะเขือเทศ
เป็นความลับที่คุณแม่ชาวอิตาลีทุกคนรู้! ในการทำซอสมะเขือเทศที่ดีไม่มีอะไรจะดีไปกว่าน้ำปรุงพาสต้า
เป็นสารยึดเกาะที่ดีที่สุดสำหรับซอสพาสต้าข้นโดยไม่ต้องเติมครีมหรือไขมัน
ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำปรุงพาสต้าลงในซอสแล้วเคี่ยวต่อไปอีกสักครู่
มันคือแป้งที่มีอยู่ในน้ำของพาสต้าที่ให้เนื้อซอส คุณจะเห็นว่าซอสเคลือบพาสต้าอย่างสมบูรณ์แบบ!
และเนื่องจากน้ำมีรสเค็มอยู่แล้วจึงช่วยให้คุณสามารถปรับรสซอสได้โดยไม่ต้องเติมเกลือ
2. เพื่อให้ซอสเกาะกับพาสต้าได้ดีขึ้น
คุณชอบให้ซอสกระจายทั่วพาสต้าหรือไม่? นี่คือเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพ่อครัวที่จะทำให้คุณพอใจ
เมื่อระบายพาสต้าของคุณให้เก็บน้ำปรุงไว้เล็กน้อยที่ด้านล่างของกระทะที่คุณใส่พาสต้า
พาสต้าจะลื่นน้อยลงและไม่ติด
ส่งผลให้ซอสมะเขือเทศจะจับพาสต้าเคลือบได้ดีกว่า ยำ!
3. ทำซอสกอร์กอนโซล่า
ไม่ได้มีแค่ซอสมะเขือเทศเท่านั้นที่มาพร้อมกับพาสต้า! คุณรู้จักซอสกอร์กอนโซลาหรือไม่?
เป็นการรักษาและทำง่ายสุด ๆ ไม่จำเป็นต้องทำลายธนาคารที่ร้านอาหารสำหรับมื้ออาหารของเชฟ
ในการทำซอสนี้ให้หั่นชีสเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในกระทะ
1 นาทีก่อนที่พาสต้าจะสุกให้ตักน้ำปรุง 2 ทัพพีเต็ม
แล้วเทลงบนชีส ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อน ถ้าซอสข้นเกินไปคุณสามารถเติมน้ำปรุงได้อีกหนึ่งทัพพี
สามารถเลือกที่จะเติมครีมเหลวลงไปได้ สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วใส่ลงในซอส ผสมให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟทันที
คุณสามารถแทนที่กอร์กอนโซลาเป็นโรเกฟอร์ตหรือชีสชนิดอื่นที่ละลายได้ง่ายหรือจะผสมชีสหลาย ๆ อย่างก็ได้
นี่เป็นสูตรที่ประหยัดสุด ๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปิดชีสที่วางอยู่รอบ ๆ ในตู้เย็นที่คุณกำลังจะทิ้ง ไม่ยุ่งอีกต่อไป!
4. ทำซอสเพสโต้
ใครว่าพาสต้าพูดว่าเพสโต้!
และนั่นเป็นสิ่งที่ดีเพราะน้ำปรุงพาสต้าเหมาะสำหรับการยืดอายุเพสโต้โดยไม่ต้องเติมน้ำมันมากเกินไป
เป็นของคุณยายตัวน้อยที่คุณจะนำไปใช้อย่างรวดเร็ว
ปิดไฟเพราะใบโหระพาไม่ทนความร้อนได้ดีเติมน้ำเล็กน้อยจากการปรุงพาสต้าที่ยังร้อนอยู่ลงไปในเพสโต้ในนาทีสุดท้าย
เพียงผสมพาสต้าในเพสโต้ของคุณเท่านั้น
คุณจะเห็นว่าซอสเพสโต้ของคุณจะเข้ากันได้ดีกว่า และพาสต้าจะเบาและอมน้ำมันน้อยลง
และนี่คือสูตรเพสโต้ง่ายๆ
5. ในการทำแป้งขนมปัง
คุณคุ้นเคยกับการอบขนมปังของคุณเองหรือไม่?
ดังนั้นโปรดทราบว่าคุณสามารถใช้น้ำพาสต้าในการทำแป้งขนมปังได้
ในการทำเช่นนี้ให้เปลี่ยนน้ำร้อน 300 มล. ที่ระบุไว้ในสูตรขนมปังด้วยน้ำปรุงพาสต้า 300 มล.
เนื่องจากน้ำปรุงมีรสเค็มอยู่แล้วให้หลีกเลี่ยงการเติมเกลือ
6. ในการทำแป้งพิซซ่า
เช่นเดียวกับแป้งขนมปังคุณสามารถใช้น้ำปรุงพาสต้าเพื่อทำแป้งพิซซ่าได้
ในการทำเช่นนี้ให้เปลี่ยนน้ำร้อน 235 มล. ที่ระบุในสูตรแป้งพิซซ่านี้ด้วยน้ำปรุงพาสต้า 235 มล.
7. สำหรับนึ่ง
การนึ่งเป็นหนึ่งในวิธีปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ข่าวดีก็คือคุณสามารถนำน้ำพาสต้ากลับมาใช้ในการนึ่งได้
เพียงเทน้ำปรุงกลับลงในกระทะแล้วนำกลับไปตั้งไฟ
จากนั้นใส่ตะกร้านึ่งขนาดพอเหมาะลงบนกระทะ
และปรุงปลาและผักของคุณที่นั่น
8. ในการแช่พัลส์
ต้องการเตรียมถั่วชิกพีหรือถั่วขาว?
ถูกปากเพราะโปรตีนเพียบ!
แต่จะดีกว่าถ้าแช่ไว้ในน้ำแป้งเมื่อวันก่อน
พวกมันจะนุ่มและย่อยได้มากขึ้น การย่อยอาหารของคุณจะง่ายขึ้น!
เพียงแค่ใช้น้ำพาสต้าที่เต็มไปด้วยแป้ง
9. ในการทำแกงจืด
น้ำปรุงพาสต้าเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำซุปหรือน้ำซุป
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพื่อให้น้ำซุปยาวขึ้น
ไม่ต้องใส่เกลือเพราะน้ำปรุงเริ่มเค็มแล้ว
10. เพื่อให้มีผมที่เงางาม
ที่น่าแปลกใจกว่านั้นน้ำปรุงพาสต้ายังดีต่อเส้นผมอีกด้วย
แป้งที่มีอยู่ทำให้มันเงาเนียนและเนียน
หากต้องการมีผมสวยปล่อยให้น้ำปรุงเย็นแล้วขยี้ผม
ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออก จากนั้นสระผมตามปกติ!
ไม่มีผมเสียอีกต่อไป!
11. การมีเท้าที่นุ่ม
ดูแลเท้าด้วยน้ำพาสต้า!
เห็นได้ชัดว่าปล่อยให้น้ำปรุงพาสต้าเย็นลงเพื่อไม่ให้ไหม้ตัวเองแล้วเทลงในกะละมัง
จากนั้นเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนด้วยการจุ่มเท้าลงในอ่าง คุณจะมีเท้าที่นุ่มมาก!
ด้วยแร่ธาตุที่มีอยู่ทำให้น้ำปรุงพาสต้ามีผลต่อการผ่อนคลายที่น่าพอใจมาก นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงลักษณะเท้าของคุณ
เป็นวิธีการรักษาที่เหมาะและไม่เสียค่าใช้จ่ายสำหรับผู้ที่มีอาการเท้าบวมหรือเจ็บ
หลังจากทำงานมาทั้งวันคุณสมควรได้รับ!
12. ทำความสะอาดจาน
ไม่จำเป็นต้อง Paic Citron ในการย่อยอาหารที่สกปรกและมันเยิ้มของคุณ!
น้ำปรุงพาสต้าช่วยขจัดคราบสกปรกจากกระทะสกปรกได้อย่างมหัศจรรย์
ทำไม? เนื่องจากเมื่อปรุงอาหารพาสต้าจะปล่อยแป้งออกมา ด้วยเหตุนี้น้ำจึงขุ่น
และส่วนผสมของน้ำ + แป้งก็มีประสิทธิภาพอย่างน่าอัศจรรย์ในการดองหม้อและกระทะ
สิ่งนี้ก่อให้เกิดผงซักฟอกธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในการคลายและคลายจานและคลายคราบไขมันที่ฝังแน่น
เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่เต็มไปด้วยสารเคมี นอกจากนี้ยังเป็นอิสระและเป็นธรรมชาติ
13. ในการทำผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
น้ำปรุงพาสต้ายังมีคุณสมบัติเป็นผงซักฟอกสำหรับทำความสะอาดกระเบื้องอ่างล้างมือหรือเฟอร์นิเจอร์ในบ้าน
ในการมีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพพิเศษในการขจัดคราบคุณต้องต้มน้ำพาสต้าให้ร้อนอีกครั้ง
ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าเค็มดีแล้ว
เกลือมีชื่อเสียงในด้านการล้างไขมันและทำความสะอาดวัสดุทุกชนิดเช่นไม้โลหะสแตนเลสเซรามิกหรือสิ่งทอ
น้ำเดือดเป็นสารขจัดคราบที่ดีเยี่ยมในการกำจัดสิ่งสกปรกออร์แกนิก (ฝุ่นกาแฟไขมัน) แร่ธาตุ (สนิมตะกรันปูนขาว) หรือจุลินทรีย์ (แบคทีเรียและเชื้อรา)
คราบไม่ขัดขืน!
14. กำจัดวัชพืชทางเดิน
วัชพืชบุกถนนรถแล่นของคุณหรือไม่?
เทน้ำร้อนเค็มที่ได้จากการปรุงพาสต้าลงไป
เพื่อให้ได้ผลต้องเดือดและเค็ม
น้ำเดือดทำให้เกิดการช็อกจากความร้อนที่ทำให้เซลล์พืชแตกออก
และเกลือฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และฆ่าเชื้อในโลก
เป็นหลักการเดียวกับน้ำปรุงของมันฝรั่ง
อย่างไรก็ตามระวังอย่าราดลงบนดอกไม้ในสวน!
15. รดน้ำต้นไม้
รอจนน้ำปรุงพาสต้าเย็นแล้วรดน้ำต้นไม้ด้วย
ด้วยปริมาณแร่ธาตุน้ำปรุงพาสต้าจะช่วยเพิ่มพืชของคุณ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำอุ่นหรือเย็นและไม่ร้อนมิฉะนั้นคุณจะได้รับผลในทางตรงกันข้าม
และควรหลีกเลี่ยงการใส่เกลือลงไปในน้ำด้วยจะดีกว่า
นอกจากนี้ยังใช้ได้กับน้ำปรุงผัก
16. การปั้นดินน้ำมัน
แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถเพลิดเพลินกับน้ำปรุงพาสต้าได้
หากคุณคุ้นเคยกับการทำดินน้ำมันแบบโฮมเมดกับลูก ๆ ของคุณคุณสามารถเปลี่ยนน้ำในสูตรเป็นน้ำปรุงพาสต้าได้
ปล่อยให้น้ำเย็นลงเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้!
เคล็ดลับในการทำพาสต้าที่ดี!
เคล็ดลับในการทำพาสต้าให้อร่อยคือการปรุงพาสต้าในน้ำเค็มปริมาณมาก
คุณต้องการน้ำหนึ่งลิตรสำหรับพาสต้า 100 กรัมและเกลือ 10 กรัม
ด้วยลูกชิ้นปลาทูน่าโชริโซวอลนัทเป็นการประหยัดมาก
ฉันยังแนะนำสูตรพาสต้าบวบในราคาต่ำกว่า€ 0.40 ต่อคน
และเพื่อไม่ให้พาสต้าเกาะติดคุณรู้เคล็ดลับง่ายๆของคุณยายหรือไม่?
ตาคุณ...
คุณเคยใช้น้ำปรุงพาสต้าหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
14 วิธีในการนำน้ำปรุงอาหารกลับมาใช้ใหม่เพื่อไม่ให้แย่ลง
4 การใช้น้ำปรุงมันฝรั่งที่ทุกคนควรรู้