ชอบกุ้งกระเทียมที่ร้านอาหารโปรดของคุณหรือไม่?
คุณจะไม่มีทางเชื่อว่าการทำสูตรนี้ที่บ้านนั้นง่ายและรวดเร็วเพียงใด!
พร้อมในไม่กี่นาทีคุณก็จะเสิร์ฟให้แขกของคุณเป็นอาหารทานเล่นได้ ...
หรือทำให้เป็นอาหารเบา ๆ ... หรือเสิร์ฟคู่กับสลัดหรือเป็นเครื่องปรุงสำหรับจานพาสต้าสำหรับมื้ออาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น
กุ้งกระเทียมสูตรนี้นอกจากจะอร่อยแล้ว เตรียมง่ายเป็นพิเศษ
กุ้งปรุงรสเบา ๆ ด้วยน้ำมะนาวยี่หร่าพริกแดงเล็กน้อยและกระเทียมสด
คุณทำอาหารเย็นครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่ ในเวลาน้อยกว่า 5 นาที?
ด้วยการเตรียมที่น้อยที่สุดจานกุ้งที่ง่ายและรวดเร็วนี้สามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาที
มันง่ายมาก: ทันทีที่คุณผ่านประตูครัวเปิดเตาอบในโหมดย่างวางกุ้งลงในจานแล้วย่าง
คุณจะไม่มีเวลาแม้แต่จะบอกว่าจานของคุณพร้อมให้ชิมแล้ว!
การเตรียมอาหารก่อนสูตรนี้ก็ไม่ซับซ้อนมากเช่นกัน
มันเกี่ยวข้องกับการตีส่วนผสมหมักให้เข้ากันใส่กุ้งลงไปแล้วพักไว้ในตู้เย็นปล่อยให้หมักจนสุก
ฉันชอบสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อให้ความบันเทิงกับผู้คน
นี่คือสูตรสำหรับกุ้งกระเทียมเหล่านี้พร้อมใน 5 นาที ดู:
ส่วนผสม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 6 กลีบสับหรือขูด
- ยี่หร่าบด¼ช้อนชา
- พริกแดงป่น¼ช้อนชา
- เกลือ¼ช้อนชา
- พริกไทยดำบด¼ช้อนชา
- กุ้งปอกเปลือกขนาดใหญ่ 1 กก. (ยกเว้นปลายหาง)
วิธีการทำ
1. ใส่น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมยี่หร่าพริกพริกไทยดำเกลือลงในชาม
2. ใส่กุ้งลงไป
3. ผัดให้เข้ากันเพื่อเคลือบกุ้งด้วยน้ำดอง
4. พักไว้และหมักไว้อย่างน้อย 20 นาที
5. เปิดเตาอบในตำแหน่งย่างที่อุณหภูมิสูง
6. กระจายกุ้งในชั้นเดียวในจานอบ
7. วางไว้ตรงกลางของเตาอบและปิ้งเป็นเวลา 3 นาทีจนเป็นสีชมพู
ผลลัพธ์
เอาล่ะกุ้งกระเทียมย่างของคุณพร้อมแล้ว :-)
ด้วยสูตรที่ง่ายและรวดเร็วเช่นนี้คุณจะได้รับการรักษา!
เสิร์ฟกุ้งแสนอร่อยคู่กับสลัดง่ายๆแล้วคุณจะได้ทำไส้ แต่มื้อเบา ๆ ด้วยตัวคุณเอง
จานกุ้งกระเทียมนี้ไม่ได้เหมาะสำหรับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างกะทันหัน
ฉันมักจะเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าถ้าฉันเสิร์ฟกุ้งพวกนี้เป็นเหล้าก่อนอาหารเพราะมันจะหายไปอย่างรวดเร็ว!
บันทึก : หากคุณต้องการหมักกุ้งให้นานขึ้นเช่นทั้งวันอย่าใส่น้ำมะนาวลงในน้ำดอง ใส่ลงไปก่อนปรุงกุ้ง
เพื่อให้ง่ายและเร็วยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้ที่กดกระเทียมแบบนี้เพื่อขูดกระเทียม เป็นของแข็งใช้งานได้จริงและมีบทวิจารณ์ที่ดี
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
11 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเหล้าก่อนอาหารที่ดีและราคาถูก
สูตรง่ายๆสำหรับแกงไก่กะทิ
