คุณชอบ croutons กระเทียมจริงหรือไม่?
ฉันก็เช่นกันและมันก็ง่ายมากที่จะเตรียมที่ฉันจะทำด้วยตัวเองเสมอ
ยอมรับว่าดีกว่าของที่เราซื้อมาพร้อมแล้ว!
นอกจากนี้ยังเป็นสูตรป้องกันขยะเนื่องจากเราใช้ขนมปังเก่า
ค้นพบสูตรสำหรับ croutons กระเทียมโฮมเมดอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม
- ขนมปังเก่า 150 กรัม
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 4 กลีบ
- เกลือและพริกไทย
วิธีการทำ
1. ปอกกลีบกระเทียม
2. กำจัดเชื้อโรค.
3. บีบกระเทียมตามตัวอย่างนี้
4. ผสมกระเทียมบดอย่างดีกับน้ำมัน
5. ใส่เกลือและพริกไทย
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ใส่ลงในชามสลัด
8. เทน้ำมันกลิ่นกระเทียมลงไป
9. ทิ้งไว้ให้เข้ากัน 30 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ซึมเข้าขนมปังได้ดี
10. อุ่นเตาอบที่ 200 ° C (เทอร์โมสตัท 7)
11. วางขนมปังลงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment
12. ย่าง croutons เป็นเวลา 5 นาที
13. พลิกกลับด้านและย่างต่ออีก 5 นาที ดูพวกเขาเพื่อไม่ให้ไหม้
14. นำออกจากเตาอบและวางบนกระดาษซับมัน
ผลลัพธ์
เอาล่ะ croutons กระเทียมโฮมเมดของคุณพร้อมแล้ว :-)
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบใส่ croutons เหล่านี้ในซีซาร์สลัด
แต่ยังเข้ากันได้ดีกับซุปร้อนหรือเย็นผักย่างหรือแม้แต่เหล้าก่อนอาหาร!
เคล็ดลับโบนัส
หากคุณทำสูตรนี้ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะมีกระเทียมสด ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเอาเชื้อโรคออกเพราะไม่มี! มิฉะนั้นกระเทียมแห้งอย่าลืมเอาออกด้วย
ตาคุณ...
คุณลองสูตรนี้แล้วหรือยัง? คุณชอบมันไหม? แจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไรโดยแสดงความคิดเห็น เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
สูตรกุ้งกระเทียมสุดง่ายพร้อมใน 5 นาที
6 แนวคิดในการหยุดโยนขนมปัง Rassis ของคุณ
