เพียงเท่านี้คุณก็กินผักดองชิ้นสุดท้ายในขวดแล้ว
คุณมีเพียงขวดเดียวที่มีน้ำดองดองมากมาย
มันจะไม่น่าเสียดายที่จะโยนมันลงอ่างใช่มั้ย! หยุด! มีหลายวิธีที่จะใช้
มีหลายอย่างที่ใคร ๆ ก็สงสัยว่าทำไม "น้ำดอง" ถึงไม่ขายเอง!
นี่คือ 19 วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการหมักดอง:
1. เพื่อถนอมอาหาร
ใช้น้ำดองนี้เพื่อเก็บไข่ต้มหัวหอมหรือกระเทียม
นอกจากนี้ยังใช้ได้กับผักที่มักขายเป็นกระป๋องเช่นก้นอาติโช๊คมะเขือเทศถั่วเขียวหรือซัลซิไฟ
2. เพื่อให้เนื้อนุ่ม
ดองดองเป็นเนื้อนุ่มที่ดีเยี่ยม
ใช้หมักและปรุงรสเนื้อหมูหรือเนื้อสับ
3. โรยหน้ามันฝรั่ง
ด้วยการใช้แรงมันฝรั่งอาจน่าเบื่อได้ ... ตกแต่งด้วยการเติมน้ำหมักนี้ในปริมาณที่พอเหมาะลงในน้ำปรุง วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งมีรสชาติของน้ำส้มสายชู
และยังใช้ได้ดีกับสลัดมันฝรั่งอีกด้วย
4. ปรุงรสซอสบาร์บีคิว
คุณเป็นแฟนของซอสบาร์บีคิวหรือไม่?
ลองเติมน้ำดองสัก 1 ช้อนโต๊ะเพื่อปรุงรสดูสิ!
5. เพื่อเพิ่มความสดใสให้กับพาสต้าชีสของคุณ
เติมน้ำดองนี้ลงในพาสต้าชีสของคุณเพื่อเพิ่มสีสันให้พวกเขา
คุณจะเห็นว่าสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบจะเปลี่ยนไป!
6. ในการเปลี่ยนน้ำส้มสายชูในคาสปาโช่
คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูในคาสปาโช่ด้วยน้ำดองดองได้?
และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดคุณสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูในจานใดก็ได้ด้วย "น้ำดอง" ทำแบบทดสอบแล้วคุณจะเห็น!
7. ในการเลี้ยงปลาของคุณ
หากต้องการปรุงรสปลาหรือผักให้โรยด้วยน้ำดองเล็กน้อย
8. เพื่อเพิ่ม Bloody Mary
ใส่น้ำดองหนึ่งช้อนโต๊ะลงใน Bloody Mary เพื่อทำให้เครื่องเทศขึ้นเล็กน้อย
9. เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับครีมและซุป
เพิ่มรสชาติให้กับครีมโฮมเมดของคุณเล็กน้อย
นอกจากนี้ยังใช้ได้กับซุป!
10. เพื่อแย่งปลา
คุณกำลังมองหาวิธีที่ง่ายและอร่อยในการลอบจับปลาอยู่หรือเปล่า?
อีกครั้งใช้น้ำดองผสมกับน้ำและให้ความร้อนทุกอย่าง
11. สำหรับผิวไหม้
เชื่อหรือไม่ว่าคุณสามารถบรรเทาอาการไหม้แดดได้ด้วยน้ำดอง!
วางบนสำลีก้อนแล้วตบเบา ๆ ที่ผิวไหม้เพื่อบรรเทาอาการแสบร้อน
12. ในการทำค็อกเทล
ลองค็อกเทล "น้ำดอง" นี่ไม่ใช่เรื่องตลกมันมีอยู่จริง!
สูตรง่ายๆ: ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ เทวอดก้า 6 ซล. และ "น้ำดอง" 9 ซล. ลงในเครื่องปั่น เขย่าหลาย ๆ ครั้งแล้วเทลงในแก้วมาร์ตินี่ ใส่ผักดองลงในแก้วพร้อมเสิร์ฟ
13. ทำความสะอาดกระทะทองแดง
เทน้ำดองลงบนฟองน้ำแล้วถูเพื่อให้กระทะทองแดงของคุณเป็นประกาย
14. ควบคุมวัชพืช
รดน้ำวัชพืชในสวนด้วยน้ำดองเพื่อให้วัชพืชหายไปตามธรรมชาติ
น้ำส้มสายชูและเกลือในน้ำผลไม้นี้เหมาะสำหรับการควบคุมวัชพืช
15. ใส่ปุ๋ยพรวนดิน
พืชบางชนิดเช่นคามิเลียลูปินไลแลคหรือพริมโรสชอบดินที่เป็นกรด
"น้ำดอง" เป็นปุ๋ยธรรมชาติและมีประสิทธิภาพสำหรับพืชประเภทนี้
16. บรรเทาอาการตึงของกล้ามเนื้อ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำดองดองทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ในการบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
เร็วกว่าน้ำถึง 37%! แพทย์เชื่อมาจากน้ำส้มสายชูใน "น้ำดอง"
17. แก้ปวดท้อง
"น้ำดอง" สักสองสามแก้วสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยเสียดท้องและกรดไหลย้อนได้
18. แก้อาการเมาค้าง
น้ำดองดองเป็นยาแก้อาการเมาค้างที่ได้ผล
เช่นเดียวกับตะคริวจิบเพียงไม่กี่ครั้งก็เพียงพอแล้ว
19. เพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ
คุณเป็นหวัดและเจ็บคอหรือไม่?
ลอง "น้ำดอง" เป็นยาสามัญประจำบ้าน น้ำส้มสายชูในนั้นใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์
แถมยังน่ากินกว่าน้ำส้มสายชูแท้ ๆ อีกไม่ใช่เหรอ!
คุณรู้หรือไม่ว่าใช้น้ำผลไม้ดองอื่น ๆ ? แบ่งปันในความคิดเห็น
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
10 น้ำส้มสายชูสีขาวที่น่าทึ่งที่ไม่มีใครรู้
วิธีการเปิดขวดที่แน่นเกินไป? ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะเปิดได้อย่างง่ายดาย
