ทุกคนรู้จัก tabbouleh ไหม?
นี่คือรูปแบบดั้งเดิมของสูตรที่เซโมลินาถูกแทนที่ด้วยควินัว
เป็นสูตรที่ง่ายมากที่ต้องเตรียมการเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้เธอเตรียมการล่วงหน้า ซึ่งสามารถนำไปใช้ได้จริง
Tabbouleh กับ quinoa สูตรเบา ๆ ที่น่าลิ้มลอง ... และปราศจากกลูเตน!
ดู:
ส่วนผสมของฉันสำหรับ 4 คน
- ควินัว 400 กรัม
- แตงกวา 1 ลูก
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- มะนาว 1 ลูก (สำหรับน้ำผลไม้)
- ลูกเกด
- ใบสะระแหน่และผักชีสองสามใบ
- น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
วิธีการทำ
1. สำหรับควินัว 4 แก้ว (4 คน) ฉันใช้น้ำ 4 แก้ว
2. ฉันปรุงเมล็ดควินัวเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นก็คลายความร้อน
3. ในระหว่างนี้ฉันเตรียมแตงกวากระเทียมและมะเขือเทศก้อนเล็ก ๆ สับสะระแหน่และผักชีหนึ่งต้นบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก
4. ฉันผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะเกลือพริกไทยและลูกเกดเล็กน้อย
5. ฉันปล่อยให้จานพักในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ผลลัพธ์
เอาล่ะ quinoa tabbouleh ดั้งเดิมของคุณพร้อมแล้ว :-)
ทำง่ายๆไม่คิดเหรอ?
เคล็ดลับโบนัสของฉัน
เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดควินัวของคุณติดกันให้ทิ้งไว้ 10 นาทีเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารแล้วปิดไฟโดยไม่ต้องปิดฝา พวกเขาจะเบาและโปร่งสบาย!
บันทึกการช็อปปิ้งของฉัน
- ควินัว 400 กรัมราคา 3.98 ยูโรต่อกิโลนั่นคือ 1.59 ยูโร
- แตงกวา 1 ลูก: ลูกละ 0.99 ยูโร
- มะเขือเทศ 3 ลูก: ประมาณ 360 กรัมราคา 2.50 ยูโรต่อกิโลกรัมเช่น 0.90 ยูโร
- มะนาวเหลือง 1 ลูก (สำหรับน้ำผลไม้): ประมาณ 100 กรัมราคา 3.60 ยูโรต่อกิโลกรัมเช่น 0.36 ยูโร
- ลูกเกด 50 กรัมราคา 4.72 ยูโรต่อกิโลหรือ 0.24 ยูโร
ทั้งรายการกลับมาหาฉัน 1.02 ยูโรต่อคน หรือ 4.08 €สำหรับ 4 คน
ตาคุณ...
คุณรู้เกี่ยวกับ quinoa แล้วหรือยัง? คุณทำอาหารได้อย่างไร? มาบอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
My Spring Quinoa Galettes ที่ 1.50 ยูโรต่อคน
ประโยชน์ 10 ประการของเมล็ดเจียที่ไม่มีใครรู้
