วิธีการปรุงรสน้ำส้มสายชูโฮมเมดของคุณได้อย่างง่ายดาย?

คุณเคยทำน้ำส้มสายชูโฮมเมดของคุณเอง แต่ต้องการเพิ่มความพิเศษเล็กน้อยด้วยการปรุงรสด้วยส่วนผสมที่คุณเลือกอย่างน้อยหนึ่งอย่างหรือไม่?

มันเป็นไปได้และไม่ซับซ้อนมาก ฉันจะอธิบายทุกอย่างให้คุณฟัง!

ตามเคล็ดลับที่เพิ่งเผยแพร่ของฉันซึ่งอธิบายถึงวิธีการทำน้ำส้มสายชูโฮมเมดของคุณเองฉันเดาว่าสิ่งล่อใจคือการปรุงรสด้วยรสชาติที่หลากหลาย

ฉันจะแสดงวิธีการทำให้น้ำส้มสายชูของคุณมีกลิ่นหอมอย่างง่ายดาย

ทางเลือกของกลิ่น

ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน: คุณสามารถใช้สมุนไพรผลไม้ผักและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม

ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบไหนส่วนผสมของคุณควรล้างให้สะอาดสะเด็ดน้ำและเช็ดให้แห้ง

กฎสำคัญ

ต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อเพื่อปรุงรสน้ำส้มสายชูของคุณให้ประสบความสำเร็จ:

- อย่าดำเนินการนี้ในชามน้ำส้มสายชู แต่ใส่ในภาชนะอื่น, มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการฆ่าแม่ของน้ำส้มสายชูและหยุดกระบวนการ

- ส่วนผสมที่เลือกต้องเป็นวัตถุดิบทั้งหมด ครอบคลุม โดยน้ำส้มสายชู

- ต้องหยุดภาชนะในช่วงเวลาการหมัก (ระหว่าง 15 วันถึง 1 เดือน)

- ต้มภาชนะให้สะอาดก่อนเริ่มดำเนินการ

- เมื่อน้ำส้มสายชูปรุงรสของคุณเสร็จแล้วให้เก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิท

3 ตัวอย่างสูตรอาหาร

คุณสามารถจินตนาการถึงความเป็นไปได้มากมายในการปรุงรสน้ำส้มสายชูของคุณและกระบวนการต่างๆก็ค่อนข้างเหมือนกัน ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหาร 3 อย่างที่คุณสามารถปรับใช้ตามตัวเลือกของคุณได้

มินท์น้ำส้มสายชู

- ใส่สะระแหน่ 1 กิ่งในน้ำส้มสายชู 1 ลิตร

- ทิ้งไว้ให้ยุ่ย 3 สัปดาห์

- กรองน้ำส้มสายชู (เช่นกรองกาแฟ) โดยกดใบสะระแหน่ให้เข้ากันเพื่อดึงสารออกมา

เพลิดเพลินไปกับ Tabbouleh!

น้ำส้มสายชูลาเวนเดอร์

- ใส่ดอกไม้สด 100 กรัมลงในน้ำส้มสายชู

- ทิ้งไว้ให้ยุ่ย 1 เดือน

- กรองตามด้านบน

ใช้ในสลัดและผักดิบเพื่อรสชาติที่ละมุน ...

น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่

- นำราสเบอรี่ 500 กรัมที่ก้านออกแล้วใส่ในน้ำส้มสายชู 1 ลิตร

- ทิ้งไว้ให้ยุ่ย 10 วัน

- กรองเหมือนเดิม

ใส่เนื้อสัตว์ปีกหรือเนื้อแดง

เคล็ดลับโบนัส

- ยิ่งส่วนผสมที่เลือกเปราะบางมากเท่าไหร่การยุ่ยก็จะยิ่งสั้นลง: เวลาสำหรับกลีบดอกไม้จะสั้นกว่าสำหรับกิ่งของไธม์

- คุณสามารถเก็บ 1 ปี น้ำส้มสายชูปรุงรสของคุณ

- นอกจากนี้ยังค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะ ผสมส่วนผสม ระหว่างพวกเขาในระหว่างการหมัก: โหระพาและกระเทียมสะระแหน่และเปลือกส้มขิงและมะม่วง ...

ขึ้นอยู่กับคุณที่จะทดลอง: ทำสิ่งนี้ทำงานต่อไป น้ำส้มสายชูปริมาณเล็กน้อย (1/2 ลิตร) และปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น!

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรอาหารที่คุณชอบหรือไม่? ขอบคุณที่บอกเราในความคิดเห็น! เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

วิธีทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จากแอปเปิ้ลที่เหลือ

วิธีทำน้ำส้มสายชูโฮมเมดง่ายๆ