ง่ายและราคาถูก: สูตรไข่อีสเตอร์รูปลูกเจี๊ยบ

คุณกำลังมองหาสูตรดั้งเดิมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือไม่?

นี่คือสูตรทำง่ายสุด ๆ ราคาไม่แพงและสนุก: ไข่รูปลูกเจี๊ยบต้มสุก!

ไข่ลวกเหล่านี้เป็นเรื่องตลกมากและพวกเขาจะกลายเป็นดาวเด่นในครัวของคุณ

และด้วยการเพิ่มผักชีฝรั่งสดลงในจานทำให้รู้สึกเหมือนกำลังเดินออกไปข้างนอกจริงๆ Cui cui cui ...

ฉันสนุกมากที่ได้สร้างมันขึ้นมา! แล้วฉันก็หัวเราะได้ดีเมื่อเห็นว่าพวกเขาน่ารักขนาดไหน

ไม่ต้องกังวลสูตรนี้ทำเร็ว!

โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปนี่คือ สูตรไข่อีสเตอร์รูปลูกเจี๊ยบ. ดู:

สูตรไข่ลวกที่ทำง่ายและประหยัดเป็นรูปลูกเจี๊ยบสำหรับอีสเตอร์

ส่วนผสม

เวลาเตรียมการ : 10 นาที - เวลารวม : 25 นาที

- ไข่ลวกขนาดใหญ่ 12 ฟอง

- มายองเนส 100 กรัม

- มัสตาร์ด Dijon 1.5 ช้อนโต๊ะ

- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนโต๊ะ

- เกลือเล็กน้อย (มากหรือน้อยตามรสชาติ)

- แครอทขนาดเล็กปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

- มะกอกดำ 6 หลุม

- มีดคม

- ฟาง

- หัวฉีดขนม

วิธีการทำ

1. แกะเปลือกออกจากไข่ลวก 12 ฟอง

2. ใช้มีดคมตัดชั้นบาง ๆ ที่ฐานของไข่ วิธีนี้จะให้พื้นผิวเรียบเพื่อให้ไข่ตั้งตรงบนจาน

3. ตัดด้านบนของไข่ออกให้เหลือประมาณสองในสาม

4. ค่อยๆบีบฐานของไข่เพื่อคลายไข่แดงออกจากสีขาว บีบไข่แดงออกโดยกดเบา ๆ พวกเขาควรจะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย เก็บฝาด้วยฐานของพวกเขา

ไข่ลวกถูกตัดด้วยมีดคม 1/3 ที่ด้านบนและฝานบาง ๆ ที่ด้านล่าง

5. ในชามขนาดกลางใส่ไข่แดง 12 ฟองแล้วยีให้เข้ากัน

6. ใส่มายองเนสมัสตาร์ดกระเทียมและเกลือ

7. ผสมทุกอย่างจนได้เนื้อเนียน

8. โอนส่วนผสมไปที่หัวฉีดขนม

9. วางปลายหัวฉีดลงในไข่ขาวค่อยๆกดลงแล้วเติมไข่ขาวลงไป

10. ใส่ฝาครอบกลับเข้าที่ฐานแล้วกดเบา ๆ เพื่อให้ยึดเข้ากับฐาน

คำอธิบายขั้นตอนในการเอาไข่แดงผสมกับมายองเนสและเติมไข่ต้มสุกสีขาว

11. ในการทำตาให้กดฟางลงบนมะกอกเพื่อให้มันทะลุ จากนั้นบีบฟางเบา ๆ มะกอกทีละนิด ๆ ก็จะหลุดออกมาทันที ทำซ้ำการดำเนินการหลาย ๆ ครั้ง

คำอธิบายที่จะทำให้ตาและจะงอยปากของลูกไก่ในไข่ต้มกับมะกอกและแครอทหั่นเป็นชิ้น ๆ

12. ในการทำจงอยปากให้หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นแต่ละชิ้นเป็นหกส่วน

13. ใส่มะกอกสองชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทำตาและแครอทสองชิ้นเพื่อทำจะงอยปาก

14. วางลูกไก่ลงบนจานแล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีลาวเพื่อให้รู้สึกเหมือนอยู่ในหญ้า

ผลลัพธ์

ลูกไก่ตัวน้อยที่ทำจากไข่ต้มผักกระเฉดก็พร้อมรับประทาน

เอาล่ะไข่ลวกของคุณในรูปของลูกไก่พร้อมแล้ว :-)

ทำได้ง่ายและรวดเร็วใช่หรือไม่?

ลูกไก่ตัวน้อยเหล่านี้น่ารักมาก และจะไม่ทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่า 4-5 เหรียญ

สูตรนี้ไม่เพียง แต่ประหยัดมาก แต่ทุกคนจะต้องชอบอาหารของคุณมากจนลูกไก่ตัวน้อยน่ารัก

รวมถึงเด็ก ๆ ที่จะเขมือบพวกเขา!

เคล็ดลับพิเศษ

- คุณไม่มีมัสตาร์ด Dijon เหรอ? ไม่ใช่เรื่องใหญ่! แทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูสีขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ

- หากคุณมีปัญหาในการปอกเปลือกไข่ให้ลองทำโดยใช้น้ำประปา ไข่สดมากไม่หลุดล่อนง่าย ดังนั้นฉันจึงปรุงไข่ลวกเพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อที่จะได้ไม่หมดถ้ามีปัญหา

- คุณยังสามารถใส่เบกกิ้งโซดาลงในน้ำปรุงเพื่อให้เปลือกหลุดออกมาได้ง่าย ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่

- คุณสามารถใช้มายองเนสสำเร็จรูปสำหรับสูตรนี้ได้ แต่มายองเนสโฮมเมดดีกว่าและทำง่ายกว่าจริงๆ ตรวจสอบสูตรที่นี่

- เพื่อให้แน่ใจว่าไข่ลวกของคุณสุกดีแล้วให้ทำตามคำแนะนำที่นี่

- และเพื่อไม่ให้เปลือกไข่แตกระหว่างการปรุงอาหารให้เติมน้ำส้มสายชูสีขาวลงไปในน้ำปรุงอาหาร ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่

- หากคุณไม่มีหัวฉีดทำขนมคุณสามารถใช้ถุงชนิด Zyploc ได้ เติมส่วนผสมของคุณและตัดมุมด้านล่างของถุง ใส่ลิ่มนี้ลงในสีขาวของไข่แล้วกดเบา ๆ เพื่อปล่อยส่วนผสม

- ช้อนชาเล็ก ๆ สามารถใช้โรยหน้าไข่ขาวได้

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรง่ายๆนี้ในการทำไข่ลวกเป็นรูปลูกเจี๊ยบหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

12 เคล็ดลับสำคัญที่ควรรู้ก่อนปรุงไข่

วิธีทำไข่ลวกหลายสิบฟองในครั้งเดียว

โพสต์ล่าสุด