มาพร้อมกับขนมหวานของคุณไม่มีอะไรที่เหมือนกับวิปครีมโฮมเมดที่ดี
ดีมากทั้งครอบครัวชอบมาก ยำ!
ปัญหาเดียวคือมันยาวและน่าเบื่อที่จะทำ ...
โชคดีที่คุณยายของฉันเปิดเผยวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำวิปครีมโฮมเมดแสนอร่อยในเวลา 30 วินาที
เคล็ดลับคือ ใช้เครื่องปั่นมือแทนเครื่องตีไฟฟ้า เพื่อทำวิปครีม ดู:
สิ่งที่คุณต้องการ
- เครื่องปั่นมือพร้อมชาม
- ครีมสดเหลว 50 cl (ไขมันขั้นต่ำ 30%)
- น้ำตาลไอซิ่ง 35 กรัม
วิธีการทำ
1. เทcrèmefraîcheลงในภาชนะแล้วเติมน้ำตาลไอซิ่ง 35 กรัม
2. แช่เครื่องปั่นในภาชนะ
3. เปิดเป็นเวลา 30 วินาที
ผลลัพธ์
เอาล่ะตอนนี้คุณรู้วิธีทำวิปครีมโฮมเมดที่ดีใน 30 วินาทีแบน :-)
ง่ายรวดเร็วและมีประสิทธิภาพใช่หรือไม่?
สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ชามวิปครีมในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
คุณจะเห็นว่าวิธีนี้ไม่เพียง แต่ง่ายสุด ๆ แต่ยังเร็วสุด ๆ อีกด้วย
ใส่ครีมลงในเครื่องปั่นและ 30 วินาทีต่อมาวิปครีมแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว!
นอกจากนี้ยังมีการทำความสะอาดน้อยกว่า: ไม่จำเป็นต้องทำจานเหมือนเมื่อใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นขนาดใหญ่หรือเครื่องเตรียมอาหาร!
ข้อดีของเครื่องปั่นมือถือคือขนาดเล็ก
ดังนั้นเมื่อคุณได้รับเชิญไปบ้านเพื่อนและก็ขึ้นอยู่กับคุณว่าจะเตรียมขนมทำไมไม่ทำวิปครีมโฮมเมดแสนอร่อยในทันที!
วิปครีมกับวิปครีมต่างกันอย่างไร?
แม้ว่าเรามักจะใช้ วิปครีม และ วิปครีม เป็นคำพ้องความหมายมันไม่เหมือนกันทุกประการ!
ถ้าเราใส่น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลผงลงในวิปครีมเราจะได้ ... วิปครีม!
วิปครีมจึงเป็นวิปครีม ไม่หวาน.
ขั้นตอนนี้ยังคงเหมือนเดิม: คุณต้องตีครีมเหลวทั้งหมด (ไขมันอย่างน้อย 30%) จนกว่าจะกลายเป็นฟอง
ตาคุณ...
คุณลองใช้เคล็ดลับของคุณยายในการทำวิปปิ้งครีมใน 30 วินาทีหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่าได้ผลหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
โฮมเมดชานทิลลี่ครีม? สูตรของฉันโง่เขลา!
เคล็ดลับในการทำวิปครีมใน 2 นาทีด้วย French Press
