เนยหอยทากโฮมเมดพร้อมแล้วและปริมาณ

เนยหอยทากไม่ได้มีไว้สำหรับหอยทากเท่านั้น

เหมาะสำหรับทำสเต็กมันฝรั่งทอดถั่วเขียว

และเมื่อทุกอย่างพร้อมก็ทำได้เร็วขึ้น

หากคุณมีตู้แช่แข็งนี่คือส่วนประกอบสำคัญที่ต้องมีในสต็อก

การเตรียมในปริมาณมากเป็นเคล็ดลับที่ช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารนั้น

การตัดเนยเป็นไขมัน บดกระเทียมมันเกาะ และทำให้เครื่องผสมสกปรกสำหรับผักชีฝรั่ง 3 กิ่ง ... นั่งยองๆอยู่ในครัวสักวันสองสามนาทีเพื่อเงียบ ๆ เป็นเวลาหลายเดือน

ส่วนผสม

- เนยขนาดใหญ่ 500 กรัม 2 แผ่น (ตอนทำแบบกลุ่มฉันไม่ได้ทำง่ายๆ!) เกลือครึ่งหนึ่งหรือหวานตามรสนิยมของคุณ

- กระเทียม 1 หัวหรือน้อยกว่านั้นถ้าเด็ก ๆ น่าจะกินได้

- พาร์สลีย์สด 2 ช่อ (ซื้อฟรีที่ตลาดเวลา 13.00 น.?)

อุปกรณ์

ตู้แช่แข็งชามสลัดขนาดใหญ่ถาดน้ำแข็งซิลิโคนที่ยืดหยุ่นได้ถ้าเป็นไปได้ช้อนไม้ห่อพลาสติกและเครื่องปั่น และสำหรับคนสายเขียวที่ไม่มีมิกเซอร์อย่างฉัน: กรรไกรคู่กับที่กดกระเทียม!

หม้อตุ๋น P'tite!

ทิ้งเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องสักสองสามชั่วโมง เราจะดำเนินการกับมันมันจะต้องนุ่มนวลมาก ปอกเปลือกกระเทียม. ล้างผักชีฝรั่งแล้วซับให้แห้ง เราไม่ต้องการให้น้ำขังก่อนที่จะแช่แข็ง

ใช้กรรไกรตัดใบผักชีฝรั่ง แต่ให้ลำต้นใหญ่ แช่แข็งมัดเป็นมัดเพื่อปรุงรสซุปหรือน้ำซุปครั้งต่อไป

ผสมกระเทียมและผักชีฝรั่งเข้าด้วยกันถ้าเป็นไปได้แล้วเทลงในชามใบใหญ่ หรือบดกระเทียมแล้วหั่นผักชีฝรั่งให้ละเอียดด้วยกรรไกร ใส่เนยนุ่มลงไปผสมด้วยช้อนไม้จนเนียน

หลังจากนั้น ?

แจกจ่ายเนยของคุณในถาดน้ำแข็ง คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วนำเข้าตู้เย็น ขึ้นอยู่กับขนาดของก้อนน้ำแข็งและปริมาณที่คุณกำลังทำอาหารคุณจะต้องใช้ก้อนน้ำแข็งมากหรือน้อย

ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะพร้อมทั้งหมดจะกลายเป็นเรื่องง่ายมากและจะทำให้คุณพอใจ โรลออนฤดูเห็ด!

หากต้องการทราบว่าเนยของคุณเข้ากับรสชาติของคุณในครั้งแรกหรือไม่วิธีที่ดีที่สุดคือการปรุงในวันเดียวกันกับสเต็กและถั่วเขียว คุณจะรู้ทันทีว่าขาดกระเทียมหรืออย่างอื่น

แนวคิดนี้สามารถปฏิเสธได้ในหลายรูปแบบ ความคิด ? มาบอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็น

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

วิธีทำเนยโฮมเมดแสนง่าย

เคล็ดลับในการรวมเนยอย่างรวดเร็วในการเตรียม