จบลงด้วย Ham Gratinated สูตรอาหารง่ายๆและราคาถูก!

นี่คือสูตรอาหารที่เราไม่เคยคิดว่าจะทำอาหารได้

และยังไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังประหยัดมากอีกด้วย

ปิดท้ายด้วยแฮมกราแตงซึ่งเป็นอาหารคลาสสิกในชีวิตประจำวันของฉันเป็นอาหารที่ฉันชอบเป็นพิเศษ

สูตรอาหารทำง่ายราคาไม่แพงที่ฉันชอบเตรียม!

ปิดท้ายด้วยสูตรแฮมกราแตง

การเตรียม: 30 นาที

ทำอาหาร: 15 นาที

ความยาก: ง่าย

งบประมาณต่อคน: 0,96 €

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

- แฮมขาว 4 ชิ้น

- 4 endives ที่สวยงาม

- ชีสขูด 100 กรัม

- นม 50 cl

- เนย 100 กรัม

- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

- พริกเกลือ

วิธีการทำ

1. ฉันเอาใบด้านนอกซึ่งอาจจะร่วงโรยของส่วนปลายและตัดกรวยแข็งด้วยมีด

2. จากนั้นฉันปรุงอาหารในหม้อต้มน้ำเกลือขนาดใหญ่เป็นเวลา 20 นาที

3. ระหว่างนี้ฉันเตรียมซอสเบชาเมล ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้คุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำในการเตรียมการของฉันในบทความนี้ ฉันใส่ชีสกรูแยร์ขูดครึ่งหนึ่งลงในซอส

4. ฉันเปิดเตาอบที่ 180 °

5. ฉันระบายเอนดิฟและกดเบา ๆ เพื่อเอาน้ำปรุงอาหารออก

6. ฉันทาเนยในจานอบห่อแฮมแต่ละชิ้นแล้วจัดเรียงลงในจาน

7. ฉันเคลือบด้วยซอสเบชาเมลและโรยด้วยชีสขูดที่เหลือ

8. ฉันใส่จานในเตาอบและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลเป็นเวลา 20 นาที

ผลลัพธ์

ลิ้มรสสูตรสำหรับเอนดิฟกับกราแตงแฮม

และที่นั่นคุณมีมัน endives au Gratin กับแฮมของคุณก็พร้อมที่จะลิ้มรสแล้ว :-)

ง่ายและรวดเร็วใช่หรือไม่? เป็นอาหารจานเด็ดที่จะทำในเย็นวันธรรมดา

เคล็ดลับ: จะลดความขมขื่นของ Endives ได้อย่างไร?

ในการขจัดรสขมเล็กน้อยนี้ออกจากปลายให้ล้างด้วยน้ำเย็น แต่อย่าให้ชุ่มจากนั้นเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในน้ำปรุงอาหาร

งบประมาณ

- แฮมขาว 4 ชิ้น 180 กรัมราคา 9.56 ยูโรต่อกิโลนั่นคือ 1.72 ยูโร

- 4 endives สวยงาม: ประมาณ 600 กรัมราคา 1.80 ยูโรต่อกิโลหรือ 1.08 ยูโร

- ชีสขูด 100 กรัมราคา 6.74 ยูโรต่อกิโลเช่น 0.67 ยูโร

- นม 50 cl: 0.71 ยูโรต่อลิตรหรือ 0.35 ยูโร

- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ 30 กรัมราคา 0.95 ยูโรต่อกิโลหรือ 0.03 ยูโร

นอกจากนี้ € 0.96 ต่อคน หรือ 3.85 ยูโรสำหรับ 4 ท่าน

Endives au Gratin with ham เป็นอาหารประจำครอบครัวที่ฉันทำบ่อยมาก ราคาไม่แพงและง่ายต่อการเตรียมคงเป็นเรื่องที่น่าเสียดายหากไม่ได้ไป!

ตาคุณ...

คุณลองทำสูตรที่ง่ายและราคาไม่แพงนี้หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

11 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเหล้าก่อนอาหารที่ดีและราคาถูก

Hachis Parmentier โฮมเมดของฉัน: จานประหยัดที่ไม่เหมือนใคร!

โพสต์ล่าสุด