ผักและผลไม้ 10 ชนิดที่ปนเปื้อนจากศัตรูพืชมากที่สุด

กระทรวงสาธารณสุขเรียกร้องให้เรากินผักและผลไม้วันละ 5

สิ่งที่น่ากังวลคือในการอยากทำดีเราก็กินผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยยาฆ่าแมลงด้วย

เราไม่สามารถพูดได้เพียงพอเกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกหากเป็นไปได้จากการเกษตร ท้องถิ่น และให้เหตุผล

เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนยิ่งขึ้นเราได้เจาะลึกการศึกษาของ European Food Safety Authority (EFSA) เพื่อค้นพบรายการที่น่าเศร้านี้

ในความเป็นจริงในแต่ละปีพวกเขาศึกษาอาหาร 70,000 รายการเพื่อดูว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชหรือไม่

และก็ไม่ต่ำกว่า 338 ผลิตภัณฑ์ยาฆ่าแมลง ซึ่งพบได้ในสิ่งที่เรากิน ยำ!

รายชื่อผักและผลไม้ที่มีมลพิษมากที่สุดและมีมลพิษน้อยที่สุด

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผลเสียต่อระบบประสาทและฮอร์โมนของเราระคายเคืองต่อปอดและผิวหนังและเชื่อว่าเป็นสารก่อมะเร็ง

นี่คือรายชื่อผักและผลไม้ 10 ชนิดที่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลงมากที่สุด พวกมันถูกจัดประเภทจากการปนเปื้อนน้อยที่สุด ดู:

10. มันฝรั่ง

มันฝรั่งมีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมาก

สารต่อต้านเชื้อโรคยาฆ่าเชื้อรายาฆ่าแมลงยาฆ่าแมลง ... รายการนี้ยาวสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับการบริโภคในชีวิตประจำวันและราคาไม่แพง อย่างไรก็ตามเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีสารกำจัดศัตรูพืชมากที่สุด

9. พริก

พริกมีสารกำจัดศัตรูพืช

ชาวสวนวันอาทิตย์ทุกคนรู้ดีว่าพริกเป็นที่พบปะของศัตรูพืชในสวนทุกชนิด ดังนั้นสำหรับการผลิตขนาดใหญ่เราจะทำอย่างไร? เรายอมตาย! 2/3 ของพริกในการค้ามีสารเคมีตกค้างอย่างมีนัยสำคัญ หลีกเลี่ยง !

8. มะเขือเทศ

มะเขือเทศสเปนมีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมาก

เริ่มต้นด้วยมะเขือเทศสเปนและกลัว: carbendazim, chlorothalonil, iprodione หรือแม้แต่ procymidone นี่คือสิ่งที่พบบ่อยที่สุดที่นั่น เราควรบอกให้คุณชอบมะเขือเทศฝรั่งเศสจากการทำเกษตรอินทรีย์หรือไม่?

7. ขึ้นฉ่าย

เซเลริแอคมีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมาก

จะมีสารเคมีตกค้างในคื่นฉ่ายไม่น้อยกว่า 60 ชนิด ไม่เลวสำหรับผักที่แนะนำสำหรับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ถอดออกจากรายการช้อปปิ้งของคุณหรือซื้อแบบออร์แกนิก

6. องุ่น

องุ่นมีมลพิษมาก

อาองุ่น! เมื่อคุณทราบปัญหาสุขภาพของผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่ปลูกไวน์ไม่ต้องพูดถึงพนักงานของไร่องุ่น (มะเร็งทุกชนิดโรคหอบหืดและปัญหาทางเดินหายใจอื่น ๆ ผิวหนังถูกไฟไหม้ภาวะมีบุตรยาก ฯลฯ ) คุณไม่มี ดูแลตัวเองให้ฉลาดเป็นพิเศษสงสัยว่าองุ่นเต็มไปด้วยยาฆ่าแมลง จากการศึกษาพบว่ามากกว่า 80% ของการผลิตมีการปนเปื้อน สารกำจัดศัตรูพืชมีความเข้มข้นที่ผิวของผลไม้ ... และเนื่องจากมันไม่ได้ปอกเปลือกจึงเป็นอันตรายอย่างยิ่ง อย่าลืมซื้อไวน์ออร์แกนิกด้วยจะดีกว่า

5. ลูกแพร์

ลูกแพร์มีสารกำจัดศัตรูพืชมากเกินไป

จากการศึกษาพบว่าการเพิ่มขึ้นของสารกำจัดศัตรูพืชในลูกแพร์เป็นอย่างมากในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ในปี 2010 พบเพียงร่องรอยของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษบนลูกแพร์ ในปี 2558 มีสารฆ่าเชื้อราหรือยาฆ่าแมลงไม่น้อยกว่า 5 หรือ 6 ชนิดในลูกแพร์

4. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีมลพิษมาก

เป็นผลไม้แปรรูปมากที่สุดชนิดหนึ่งในฝรั่งเศส ต้องบอกว่าแอปเปิ้ลถูกหนอนและแมลงโจมตีเป็นพิเศษ การแก้ไขปัญหา ? ค๊อกเทลที่ระเบิดได้ของสารกำจัดศัตรูพืช คุณเคยได้ยินเรื่องสามเหลี่ยมแห่งความตายใน Limousin ซึ่งเป็นพื้นที่ผลิตแอปเปิ้ลขนาดใหญ่หรือไม่? มีสารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากในอากาศในช่วงระยะเวลาการรักษาซึ่งแพทย์ไม่แนะนำให้เด็กออกไปข้างนอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของโรคที่น่าเวียนหัวโดยเฉพาะทางระบบประสาท แปลกใช่มั้ย?

3. พีชและเนคทารีน

ลูกพีชมีสารกำจัดศัตรูพืชมากเกินไป

เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลพีชและเนคทารีนต้องผ่านการบำบัดแบบเดียวกัน จากตัวอย่างทั้งหมดที่ศึกษา 73% เกินขีด จำกัด ที่แนะนำโดยมาตรฐานยุโรป

2. ผักโขม

ผักโขมมีสารกำจัดศัตรูพืชมากเกินไป

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายมีอยู่ระหว่าง 7 ถึง 16 ชนิดขึ้นอยู่กับการผลิตโดยเฉพาะสารพิษต่อระบบประสาทที่มีฤทธิ์แรง: เพอร์เมทริน อย่างไรก็ตามเป็นหนึ่งในผักที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กแนะนำเพื่อสุขภาพที่ดี ถ้าทำได้ก็ไปแบบออร์แกนิก!

1. สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีสารกำจัดศัตรูพืชมากที่สุด

และผู้ชนะคือ ..... สตรอเบอรี่! โดยเฉลี่ยแล้วมีสารกำจัดศัตรูพืชมากกว่า 7 ชนิดในตัวอย่างที่ตรวจสอบ กล่าวกันว่าสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ซึมผ่านสารกำจัดศัตรูพืชได้มากที่สุดและเก็บไว้ได้แม้หลังจากเก็บแล้วและล้างออกด้วยดี ไปตามทางของคุณกับผลไม้แสนอร่อยนี้ :-(

รายชื่อผักและผลไม้ที่ปนเปื้อนมากที่สุด 10 อันดับ

ผักผลไม้ปนเปื้อนน้อยที่สุดคืออะไร?

1. หัวหอม

2. ทนายความ

3. แต่หวาน

4. กะหล่ำ

5. บร็อคโคลี

6. หน่อไม้ฝรั่ง

7. เมล็ดถั่ว

8. กีวี่

9. กะหล่ำปลี

10. มะเขือ

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

วิธีกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชออกจากผักและผลไม้อย่างง่ายดาย

แอปเปิ้ลฝรั่งเศสมีพิษจากยาฆ่าแมลง: ความยุติธรรมให้เหตุผลกับกรีนพีซ

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found