คุณชอบอบคัพเค้กที่ดีหรือไม่?
แต่ผงฟูหมดรึยัง?
แทนที่จะซื้อหมดให้เปลี่ยนเป็นเบกกิ้งโซดาแทน!
ยายของฉันชอบทำอาหารเค้กทุกชนิดตั้งแต่พายแอปเปิ้ลไปจนถึงเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อย
พวกเขาทั้งหมดอร่อยกว่าต่อไป
เธอทำอาหารมากจนมักจะขาดผงฟูเพื่อเพิ่มแป้ง
แต่เนื่องจากเธอฉลาดเธอจึงรู้ว่าไม่จำเป็นต้องตกใจเพราะเธอมักจะซ่อนเบกกิ้งโซดากล่องหนึ่งไว้ในตู้ครัวของเธอ
ซึ่งเทียบเท่ากับเบกกิ้งโซดาหนึ่งซอง
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อน = ยีสต์ 1 ซอง
เธอเทเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะ (ไม่เกิน) เตรียมไว้เพื่อให้ย่อยได้มากขึ้น และปัญหาจะได้รับการแก้ไข
เบกกิ้งโซดาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับยีสต์
ในทางกลับกันไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเล็กน้อยเบกกิ้งโซดาจะมีรสเค็มตามธรรมชาติ
เดี๋ยวกลัวว่าจะไม่ได้ชิมเค้กโยเกิร์ตแสนอร่อยของเขา ;-)
เคล็ดลับโบนัส Gourmet
สำหรับเค้กโยเกิร์ตดั้งเดิมและอร่อยฉันแทนที่แป้งหนึ่งช้อนด้วยโกโก้หนึ่งช้อน ... ยำ!
คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านขนมปังเพื่อทานเค้กดีๆ!
เอาล่ะตอนนี้คุณรู้วิธีเปลี่ยนยีสต์ด้วยเบกกิ้งโซดาแล้ว
คุณรู้จักไม้ขีดและปริมาณที่แน่นอนของเบกกิ้งโซดาที่จะใช้แทนยีสต์
ตาคุณ...
คุณเคยลองเปลี่ยนผงฟูด้วยเบกกิ้งโซดาหรือไม่? เค้กที่คุณชอบคืออะไร? มาแสดงความคิดเห็นในแบบของคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
50 เคล็ดลับการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมผ่านการทดสอบและรับรองแล้ว
43 การใช้ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์สำหรับเบกกิ้งโซดา
