สูตรอาหารที่เป็นมิตรและราคาไม่แพงจาก Chili Con Carne

ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเผ็ดและสูตรอาหารในราคาประหยัดสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

สตูว์เนื้อฉ่ำที่ทำจากเนื้อสับถั่วแดงและพริกเป็นอาหารเท็กซัสที่เป็นมิตร

ใช่ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมพริกคอนคาร์เน่ไม่ใช่อาหารเม็กซิกัน

พริกคอนคาร์เน่สูตรโฮมเมด

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

- เนื้อสับ 500 กรัม

- ถั่วแดงกระป๋อง 400 กรัม (มาทำให้ง่ายขึ้น!)

- ข้าวโพด 1 กล่องเล็ก

- มะเขือเทศปอกเปลือก 1 กระป๋องใหญ่

- 2 หัวหอม

- กระเทียม 1 กลีบ

- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกป่น 1 ช้อนชา

- พริกเกลือ

ส่วนผสมพริกคอนคาร์เน่

วิธีการทำ

1. ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับ

2. ระบายถั่วไตมะเขือเทศปอกเปลือกและข้าวโพด

3. ในจานหม้อปรุงอาหารให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่หัวหอมและกระเทียมสับให้เข้ากัน

4. ใส่เนื้อสัตว์และปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีในขณะที่ผัด

5. ใส่พริกป่น (ระวังอย่าให้หนักมือเกินไป!) เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

6. เทถั่วไตมะเขือเทศและข้าวโพดลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. เคี่ยวอย่างน้อย 20 นาทีพร้อมเสิร์ฟ!

ผลลัพธ์

และคุณไปแล้วพริกคอนคาร์เน่ของคุณพร้อมที่จะลิ้มรส :-)

คุณสามารถเสิร์ฟได้ตามที่เป็นอยู่หรือกับข้าวชีสขูดเครเม่แฟรชทาบาสโก ...

และรู้ว่าอุ่นเครื่องก็จะดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณสามารถเตรียมพริกของคุณในวันก่อน และเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง!

ลองมาดูใบเสร็จ

เครื่องเทศเล็ก ๆ น้อย ๆ ในครัวของเขาคือการเติมชีวิตชีวาให้กับชีวิตประจำวันของเราโดยไม่ต้องเติมกลิ่นช้อปปิ้ง:

เนื้อสับ: ประมาณ 4 ยูโร 82 สำหรับ 500 กรัม

ถั่วแดง: 1 ยูโรต่อกล่อง 400 กรัม

ข้าวโพด: 2.26 ยูโรสำหรับ 3 กล่องเล็ก 140 กรัม (เราจะใช้เพียงอันเดียว)

มะเขือเทศปอกเปลือก: 1.60 ยูโรต่อกล่องใหญ่ 480 กรัม

1 หัวหอม: ประมาณ 125 กรัมราคา 1.85 ยูโรต่อกิโลกรัมหรือ 0.23 ยูโร

กระเทียม 2 กลีบ: ประมาณ 20 กรัมราคา 8.40 ยูโรต่อกิโลกรัมหรือ 0.17 ยูโร

พริกป่น 1 ช้อนชา 5 กรัมราคา 59.21 ยูโรต่อกิโลหรือ 0.30 ยูโร

ใบเสร็จรับเงิน 1.87 ยูโรต่อคนหรือ 7.49 ยูโรสำหรับ 4 คน

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรพริกคอนคาร์เน่แบบประหยัดนี้หรือยัง บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรอาหารเย็นก่อนอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพง: Guacamole

อาหารแปลกใหม่: ต้นขาไก่ไทยกรอบของฉัน!

โพสต์ล่าสุด