ง่ายสุด ๆ และประหยัด: สูตรเห็ดยัดไส้กระเทียม

คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ทำง่ายและราคาไม่แพงอยู่หรือเปล่า?

เห็ดปารีสสามารถพบได้ในทุกฤดูกาล

แล้วทำไมไม่ลองทำอาหารดูล่ะ?

นั่นเป็นเรื่องดีเพราะคุณยายของฉันส่งสูตรเห็ดยัดไส้กระเทียมที่เธอโปรดปรานมาให้ฉัน

และบอกได้เลยว่าแซ่บเว่อร์!

สิ่งที่ฉันรักคือเธอเป็น ทำง่ายสุด ๆ และประหยัดมาก ดู:

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

- เห็ดกระดุมขนาดใหญ่ 12 ดอก

- หอมแดง 2 หัว

- กระเทียม 2 กลีบ

- ผักชีฝรั่งใบแบน 1 พวง

- เกล็ดขนมปัง 100 กรัม

- ไข่แดง 2 ฟอง

- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

- เกลือและพริกไทย

วิธีการทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C (ข้อ 6)

2. นำลำต้นออกจากเห็ด

3. เช็ดหมวกด้วยกระดาษทิชชู่ชุบน้ำหมาด ๆ

4. ตัดปลายก้านเห็ดทิ้ง

5. ทำความสะอาดลำต้นเห็ดด้วยมีดขนาดเล็ก

6. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

7. ปอกเปลือกกระเทียมและหอมแดง

8. สับกระเทียมและหอมแดง

9. เทน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ

10. อุ่นเครื่อง.

11. ใส่หอมแดงกระเทียมและก้านเห็ดสับลงในกระทะ

12. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนกวนบ่อยๆ

13. ล้างผักชีฝรั่งแล้วสับ

14. บดขนมปังแซนวิช

15. ในชามสลัดผสมเห็ดกับผักชีฝรั่งกระเทียมและเกล็ดขนมปัง

16. ใส่ไข่แดงสองฟอง

17. ใส่เกลือและพริกไทย

18. ผสมให้เข้ากัน

19. ใส่ส่วนผสมนี้ลงในหมวกเห็ด

20. จัดเห็ดใส่จาน

21. ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก

22. นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีแล้วนำไปอบด้วยน้ำผลไม้ที่ทำไว้เป็นประจำ

ผลลัพธ์

เอาล่ะเห็ดแสนอร่อยของคุณยัดไส้ด้วยกระเทียมพร้อมแล้ว :-)

ง่ายรวดเร็วและประหยัดใช่หรือไม่?

คุณอยู่ในการรักษาและตรงไปตรงมาไม่มีอะไรน่าสนใจเกี่ยวกับสูตรนี้ใช่มั้ย?

โบนัสคือคุณสามารถทานแบบร้อนหรืออุ่นเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเหล้าก่อนอาหารก็ได้

ตาคุณ...

คุณทำสูตรนี้หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรอาหารค่ำเหล้าก่อนอาหารที่ง่ายและราคาถูก: Guacamole

สูตรประหยัดที่จะได้รับ: ขาไก่งวงเคลือบน้ำผึ้ง