เคล็ดลับของแม่ครัวเพื่อให้ครีมสดนานขึ้นสองเท่า

เบื่อที่จะโยนcrèmefraîcheเพราะมันเปลี่ยนไปแล้ว?

จริงอยู่ว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่เปราะบาง!

พอเปิดกระปุกก็พังเร็วได้ ...

เป็นผลให้ฟิล์มแปลก ๆ อาจเกิดขึ้นบนพื้นผิวแม้ว่าจะไม่ผ่านวันหมดอายุก็ตาม

โชคดีที่เพื่อนแม่ครัวให้คำแนะนำในการเก็บครีมไว้ในตู้เย็นให้นานเป็นสองเท่า

เคล็ดลับง่ายๆคือ เก็บขวดcrèmefraîcheคว่ำลง. ดู:

ขวดครีมเปรี้ยววางคว่ำในตู้เย็น

วิธีการทำ

1. เมื่อเปิดขวดแล้วให้ปิดฝาขวดcrèmefraîche

2. วางโถคว่ำลงในตู้เย็น

3. ทุกครั้งที่ใช้ให้พลิกกลับด้าน

ผลลัพธ์

และคุณมีมันด้วยเคล็ดลับนี้ครีมfraîcheของคุณสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นสองเท่า :-)

เรียบง่ายและใช้งานได้จริงใช่หรือไม่? ไม่เปลืองครีมอีกต่อไปแถมประหยัดอีกด้วย!

ด้วยเทคนิคนี้มันจะยังคงนุ่มนวลกว่าและยังคงคุณภาพของรสชาติไว้ทั้งหมดแม้ว่าโถจะเปิดอยู่ก็ตาม

ทำไมมันถึงได้ผล?

เวย์ที่ก้นหม้อจะลอยขึ้น มันจะสร้างชั้นป้องกันซึ่งจะ จำกัด การสัมผัสกับอากาศ

เป็นผลให้การพัฒนาของแบคทีเรียมีความสำคัญน้อยลงมากซึ่งทำให้ครีมสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นมาก น่ากลัวใช่มั้ย?

โปรดทราบว่าเคล็ดลับของคุณยายนี้ใช้ได้กับ fromage blanc, faisselles หรือผลิตภัณฑ์จากนมสดอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ต

ตาคุณ...

คุณได้ลองใช้เคล็ดลับนี้ในการเก็บcrèmefraîcheไว้ในตู้เย็นหรือยัง? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นหากมันเหมาะกับคุณ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

33 เคล็ดลับการเก็บอาหารที่ยอดเยี่ยม ไม่มีผักเน่าในตู้เย็นอีกต่อไป!

27 สิ่งที่คุณสามารถตรึงเพื่อประหยัดเงินและเวลา!

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found