สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว: ไก่และบรอกโคลีกราตินกับชีส

ด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่างไก่อบกับบรอกโคลีสูตรนี้ก็อร่อย

เกือบจะง่ายเกินไปที่จะทำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับช่วงเวลากลางคืนที่วุ่นวาย

วิธีนี้ดีมากเพราะคุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีและทำให้เป็นอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมและอร่อยด้วยเนื้อสัตว์และผักสีขาวที่ดีต่อสุขภาพ

การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เกิดการผสมผสานรสชาติที่เราชื่นชอบทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายมาก คุณจะเห็น...

สูตรประหยัดสำหรับไก่บรอกโคลีและกราแตงชีส

สูตรไก่อบนี้เป็นสูตรง่ายๆ: ไก่ + เครื่องปรุงตามธีม + ผัก + ชีสขูด = อาหารสมดุลแสนอร่อยพร้อมในไม่กี่นาที

การผสมผสานรสชาติอย่างหนึ่งที่อยู่ในรายการสิ่งที่ต้องทำของฉันมานานคือบรอกโคลีกับซอสเบชาเมล ฉันรู้ว่านี่เป็นสิ่งที่ต้องทำเพราะเป็นสูตรอาหารที่สนุกสำหรับเด็ก ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของสามีของฉัน

แต่ตอนแรกฉันติดขัดเล็กน้อย ... เนื่องจากการทำซอสเบชาเมลด้วยตัวเองนั้นยุ่งยากเกินไปและใช้เวลานานในช่วงสัปดาห์ที่วุ่นวาย ดังนั้นฉันจึงเก็บความคิดนี้ไว้ในใจในขณะที่รอประกายเล็กน้อย

และเมื่อฉันเจอซอสเบชาเมลสำเร็จรูปเหล่านี้…คลิกเลย! เสร็จแล้ว! มันเป็นปริศนาที่ขาดหายไปสำหรับอาหารจานนี้ที่ฉันต้องการสร้าง มันทำให้ฉันมีแรงกระตุ้นที่จำเป็นเพื่อให้สามารถทำสูตรง่ายๆสุด ๆ สำหรับคืนนี้ได้

ดังนั้นจึงเป็นอาหารจานด่วนที่คุณจะไม่ผิดหวัง มันจะพร้อมใน 10 นาทีหรืออาจจะน้อยกว่านั้นและกระโดดในเตาอบ

ขั้นตอนในการทำกราแตงไก่บรอกโคลีและชีส

ส่วนผสม

- เนื้อไก่ 3 ชิ้น

- ซอสเบชาเมลสำเร็จรูป

- หัวบรอกโคลีแช่แข็ง

- Gruyere ขูด

วิธีการทำ

1. ใช้จานอบ. ฉันใช้จานเตาอบไพเร็กซ์นี้

2. วางเนื้อไก่ให้แบนที่ก้นจาน

3. วางหัวบรอกโคลีที่ยังแช่แข็งไว้บนเนื้อไก่

4. เทเบชาเมลที่ด้านบนของบรอกโคลีเท่า ๆ กัน

5. โรยกรูแยร์ขูดด้านบนของจาน ตอนนี้อาหารของคุณพร้อมเข้าเตาอบแล้ว

6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 45 ถึง 65 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุก

ผลลัพธ์

ไก่ด่วนบรอกโคลีกราแตงชีส

เอาล่ะกราแตงไก่และชีสของคุณพร้อมให้ทุกคนในครอบครัวเพลิดเพลินแล้ว :-)

ตามที่สัญญาไว้มันไม่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้ และขอแสดงความยินดีกับรสชาติแสนอร่อยเหล่านี้!

ขอย้ำจริงๆว่าจานนี้ทำง่าย แต่เอาเป็นว่า 1 นาทีจะบอกว่าอร่อยแค่ไหน!

เบชาเมลนั้นสมบูรณ์แบบ มันหนาพอที่จะใส่จานได้อย่างสวยงาม ผสมกับกรูแยร์ทำให้ได้ซอสครีมเข้มข้นที่ครอบครัวของฉันชื่นชอบ

ลูก ๆ ของฉันกินบรอกโคลีเคลือบเบชาเมลที่อุดมด้วยสารอาหารโดยไม่ต้องถามคำถาม นี่คือชัยชนะเพื่อนของฉัน!

คำแนะนำเพิ่มเติม

- ฉันฉันปรุงอาหารของฉันครึ่งหนึ่งในเตาอบและไม่จำเป็นต้องปิดมัน แต่เตาอบแต่ละเตามีขนาดและอุณหภูมิแตกต่างกันไป ดังนั้นจับตาดูจานของคุณ หากคุณไม่ต้องการให้เป็นสีน้ำตาลมากขึ้นให้ปิดด้วยกระดาษรองอบในช่วงเวลาที่เหลือของการปรุงอาหาร

- ฉันเสิร์ฟจานนี้พร้อมข้าว แต่ถ้าคุณต้องการอะไรที่เบากว่าคุณสามารถเสิร์ฟบนเตียงผักโขม

- คุณยังสามารถใช้ของเหลือโดยการสับและใส่ในห่อด้วยสลัดโรเมน ยำ!

- เป็นอาหารที่หลากหลายใช้งานง่ายในสูตรอาหารใหม่ ๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่เรียบง่ายกว่าเดิมตลอดทั้งสัปดาห์

ตาคุณ...

คุณเคยลองกราแตงไก่นี้หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรง่ายๆสำหรับแกงไก่กะทิ

10 สูตรอาหารที่ง่ายและถูก!

โพสต์ล่าสุด