อยากลองชิมเค้กโฮมเมดแบบดั้งเดิมดูไหม?
แล้วทำไมไม่ไปบริตตานีด้วยเค้กปอนด์ดีๆล่ะ?
มันดีมากทำง่ายแค่ 4 ส่วนผสมแถมถูกจริงๆ!
นอกจากนี้คุณรู้แน่ชัดว่าคุณใส่อะไรลงในเค้กของคุณ! ไม่มีสารกันบูดสีและน้ำตาลสังเคราะห์อื่น ๆ อีกต่อไป ...
ที่นี่คือ สูตรเด็ดสำหรับเค้กปอนด์เบรอตงเนื้อนุ่มพิเศษ. อืมดีเกินไป! ดู:
ส่วนผสม
- ไข่ 4 ฟอง
- แป้ง 250 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- เนย 250 กรัม
- เครื่องผสม 1 เครื่อง
- ไม้พาย 1 อัน
- 1 ปัด
- แม่พิมพ์เค้ก 1 ชิ้น
- 1 ชามสลัด
วิธีการทำ
1. เปิดเตาอบที่ 160 °
2. ละลายเนยและปล่อยให้เย็น
3. แยกไข่ขาวและไข่แดง
4. ใส่ไข่แดงและน้ำตาลในชาม
5. ปัดจนส่วนผสมขาวขึ้นและกลายเป็นฟอง
6. ใส่เนยละลายลงไป
7. ค่อยๆใส่แป้งลงไปผัดด้วยไม้พาย
8. ตีไข่ขาว.
9. ค่อยๆตะล่อมไข่ขาวหิมะลงในแป้ง
10. เทแป้งลงในพิมพ์เค้กที่ทาเนยไว้
11. นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 50 นาที
ผลลัพธ์
แล้วคุณไป! เค้กปอนด์สุดนุ่มของคุณพร้อมแล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและอร่อยไม่ใช่เหรอ?
นอกจากนี้ยังเป็นสูตรประหยัดจริงๆ!
นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะทำอะไรบางอย่างกับเด็ก ๆ
คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงฟูด้วยซ้ำ! เป็นไปได้อย่างไร? มันคือสโนว์ไวท์ที่ทำให้เค้กลอยขึ้น
ยิ่งไปกว่านั้นหากคุณกำลังมองหาเคล็ดลับในการตีไข่ขาวง่ายๆขอแนะนำเคล็ดลับนี้เลย
คำแนะนำเพิ่มเติม
ในการตรวจสอบความสมบูรณ์ให้ใส่ใบมีด ถ้ามันแห้งแสดงว่าเค้กเสร็จแล้ว
คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงเล็กน้อยได้หากต้องการ
ยิ่งไข่ขาวแน่นเท่าไหร่เค้กก็จะยิ่งอ่อนลงเมื่อสุก
คุณไม่คิดว่าคุณจะกินเค้กจนหมดเหรอ? ตรึงปลายด้านหนึ่ง รองรับการแช่แข็งอย่างสมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับโบนัส
คุณสามารถปรุงรสเค้กปอนด์ด้วยน้ำมะนาวได้เช่นกัน
อย่าลังเลที่จะทานคู่กับแยมหรือสเปรดโฮมเมดชั้นดีและชาดีๆสักถ้วย
มันยอดเยี่ยมมากที่ได้ลิ้มลอง!
ตาคุณ...
คุณเคยลองเค้กปอนด์เบรตันสูตรของคุณยายหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นที่คุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
4 เคล็ดลับในการทำเค้กสีน้ำตาลได้อย่างง่ายดาย
ไวท์ชีสเค้กสูตรง่ายๆที่ประหยัดอย่างแท้จริง