สูตรชีสเค้กทำใน 5 นาทีและไม่ต้องใช้เตาอบ!

คุณยายของฉันส่งสูตรนี้ให้ฉันเมื่อฉันเริ่มสร้างครอบครัวของฉันเอง

เธอเคยทำชีสเค้กที่มีครีมและพิเศษที่สุดสำหรับโอกาสพิเศษทั้งหมด

หลายปีต่อมาเมื่อฉันทำอาหารสำหรับครอบครัวนี่คือสูตรที่ฉันเลือก

ค้นพบตอนนี้สูตรชีสเค้กแบบไม่ต้องอบของฉันพร้อมแล้วใน 5 นาที ดู:

สูตรชีสเค้กที่ง่ายและรวดเร็วใน 5 นาทีโดยไม่ต้องอบ

ส่วนผสม

- นมข้นหวาน 400 กรัม

- วิปครีมหวาน 250 กรัม

- น้ำมะนาว 1/3 ถ้วย (สีเหลืองหรือเขียว)

- ซอฟต์ครีมชีส 250 กรัม (ชีสเค้กพิเศษหรือฟิลาเดลเฟียชีส)

- บิสกิต 250 กรัม (Petit Beurre, Speculoos, shortbread ... )

- เนยนิ่ม 80 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดเพื่อทำชีสเค้กแสนอร่อย

วิธีการทำ

1. นำชีสและเนยออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

พวกเขาจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยนช่วยให้เนื้อเนียนเมื่อคุณผสมส่วนผสม

ถ้าชีสเย็นเกินไปมันจะจับตัวเป็นก้อน เพื่อให้แน่ใจว่ามีเนื้อสัมผัสที่ถูกต้องตรวจสอบว่ามันกระจายได้ง่ายด้วยไม้พาย

2. บดคุกกี้ของคุณ

3. ผสมกับเนยนิ่ม

4. กระจายออกที่ด้านล่างของจานอบของคุณ พักไว้

5. รวมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในชามยกเว้นน้ำมะนาว

สูตรสำหรับชีสเค้กที่ง่ายและรวดเร็ว

6. เติมน้ำมะนาว. ใช้เครื่องปั่นมือด้วยความเร็วต่ำเป็นเวลาสองนาที ขั้นตอนที่สองที่สำคัญในสูตรนี้คือการเติมมะนาวหรือน้ำมะนาวในช่วงสุดท้าย น้ำมะนาวจะทำให้ส่วนผสมแข็งตัวเกือบจะในทันที

7. จัดส่วนผสมบนคุกกี้

8. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชม. 30

9. เสิร์ฟแช่เย็น

ผลลัพธ์

และคุณมีมันคุณได้ทำชีสเค้กแสนอร่อยใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้เตาอบ :-)

เคล็ดลับในสูตรนี้คือการนำชีสและเนยออกมาอย่างดีเพื่อให้นุ่มและนุ่มมาก

คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่โดยมีหรือไม่มีน้ำตาลไอซิ่งก็ได้

หั่นสตรอเบอร์รี่สักสองสามลูก วางไว้ในถุงแช่แข็งแล้วแตะกระเป๋าเบา ๆ กับเคาน์เตอร์เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา

เพิ่มสารสกัดวานิลลาเล็กน้อยสตรอเบอร์รี่สองสามลูก ... ที่คุณจะจัดเรียงบนชีสเค้ก

ชีสเค้กกับสตรอเบอร์รี่เพื่อปรับแต่ง

คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นกรดมากขึ้นและเนื้อข้นขึ้น

อย่าลังเลที่จะเพิ่มความเป็นส่วนตัวของคุณ ทุกคนชอบสูตรนี้ซึ่งง่ายต่อการเตรียม พี่สะใภ้ของฉันแพ้สีย้อมมากที่สุด

และนี่คือชีสเค้กชิ้นแรกที่เธอกินได้!

คุณชอบชีสเค้กไหม? แล้วคุณจะหลงรักสูตรเหล่านี้ทั้งหมด!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

อาหารเรียกน้ำย่อยมื้อค่ำราคาถูก? มายโฮมเมดลิตเติ้ลพลัส

4 ขนมคริสต์มาสที่ง่ายและราคาถูกที่จะทำ

โพสต์ล่าสุด