อร่อยและง่ายสุด ๆ : สูตรพายเห็ดและหัวหอม

เมื่อฉันยังเล็กฉันชอบเก็บเห็ดกับยาย

ทำไม? เพราะอย่างนั้นเธอจึงทำพายเห็ดแสนอร่อย

และฉันบอกคุณได้ว่าเราต่อสู้เพื่อส่วนแบ่งสุดท้าย!

ตั้งแต่นั้นมาเธอก็เปิดเผยสูตรอาหารของเธอให้ฉันฟังและฉันจะแบ่งปันให้คุณในวันนี้

สูตรนี้ง่ายสุด ๆ และใช้เวลาทำไม่นาน นอกจากนี้ยังประหยัดจริงๆ

ที่นี่คือ สูตรพายเห็ดและหัวหอมที่ดีที่สุด ดู:

ส่วนผสมสำหรับ 2 ถึง 3 คน

- เห็ดกระดุมสด 200 กรัม

- แป้งพัฟ 1 ชิ้น

- 1/2 หัวหอม

- เฮฟวี่ครีม 2 ช้อนโต๊ะ

- ผงกระเทียม

- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

- พริกเกลือ

- เนย

- ถาดพาย

- เตา

วิธีการทำ

1. ใส่เตาอบเพื่ออุ่นที่ 180 °

2. ในขณะเดียวกันล้างเห็ด

3. หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นแผ่นบาง ๆ

4. ในกระทะละลายเนยเล็กน้อย

5. ใส่เกลือพริกไทยกระเทียมและผักชีฝรั่งตามชอบ

6. พอร้อนให้โยนหัวหอมลงในกระทะ

7. เมื่อหัวหอมเป็นสีทองให้ใส่เห็ดลงไป

8. ปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารสักครู่

9. ในขณะเดียวกันใส่แป้งลงในถาดพาย

10. ใส่crèmefraîcheลงในเห็ดแล้วผัด

11. เทครีมเห็ดลงในพิมพ์

12. วางพายในเตาอบ

13. ทิ้งไว้ให้สุกประมาณ 30 นาที

ผลลัพธ์

แล้วคุณไป! พายเห็ดสดแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว :-)

ง่ายรวดเร็วและอร่อยไม่ใช่เหรอ?

ยำ! มีมากขึ้นที่จะเพลิดเพลิน

คุณสามารถเสิร์ฟพายด้วยสลัดผักสดได้เช่นกัน

เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลและเป็นมังสวิรัติเพราะสูตรนี้ไม่มีไข่

คำแนะนำเพิ่มเติม

ไม่มีเห็ดสด? ใช้เห็ดแช่แข็ง.

แต่ระวังพวกเขาจะทำให้น้ำมากขึ้นคุณจะต้องปรุงอาหารให้นานขึ้นอีกหน่อย

สำหรับผู้ที่ต้องการเราสามารถเพิ่มเบคอนหรือชีสได้อีกเล็กน้อย

และทำไมไม่เลี้ยงสัตว์ปีกสำหรับรุ่น Perigordian

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรพายเห็ดง่ายๆนี้หรือยัง? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรประหยัดด้วยผักที่เหลือ

ง่ายสุด ๆ และประหยัด: สูตรเห็ดยัดไส้กระเทียม