ในฤดูร้อนฉันชอบแตงกวา! มันสดชื่นดับกระหายและเบาสบาย
และด้วยประโยชน์ทั้งหมดนี้เป็นการบำบัดความเป็นอยู่ที่ดีสำหรับร่างกาย!
ปัญหาคือคุณไม่มีทางรู้ว่าจะทำอย่างไรกับการลอก ...
ผลสุดท้ายทิ้งลงถังขยะ ... น่าเสียดาย!
โชคดีที่เพื่อนนักโภชนาการของฉันไว้วางใจฉัน 2 สูตรทำง่ายแสนอร่อยสำหรับการใช้เปลือกแตงกวา.
สูตรเหล่านี้ยอดเยี่ยมและพร้อมใช้งานในเวลาสูงสุด 5 นาที เหมาะสำหรับหน้าร้อน! ดู:
1. การรีเฟรช DETOX WATER
บอกเลยว่าเครื่องดื่มเย็น ๆ นี่ชื่นใจจริงๆโดยเฉพาะเวลาอากาศร้อน!
และมันดีกว่าเครื่องดื่มดีท็อกซ์ที่มีส่วนประกอบที่น่าสงสัย
ไม่ต้องพูดถึงว่าถูกกว่ามากแถมฟรี!
ส่วนผสม
- เปลือกแตงกวาออร์แกนิก 1 กำมือใหญ่
- ผิวมะนาวออร์แกนิก 2 ลูก
- ผิวเลมอนออร์แกนิก 1 ผล
- สะระแหน่ 2 ก้าน
- น้ำแร่ 1 ลิตรหรือน้ำอัดลม
วิธีการทำ
- เริ่มต้นด้วยการล้างแตงกวาสะระแหน่มะนาวและมะนาว หากผักไม่ปลอดสารพิษให้ใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อกำจัดยาฆ่าแมลงให้มากที่สุด
- ปอกเปลือกแตงกวาแล้ววางเปลือกแตงกวาที่ก้นโถ
- ใช้ความเอร็ดอร่อยจากมะนาวด้วย zester หรือเครื่องปอก จากนั้นความเอร็ดอร่อยจะมีขนาดใหญ่ขึ้น
- นำเปลือกมะนาว 2 ผลและผิวเลมอน 1 ลูกใส่ในโถ
- นำใบสะระแหน่ใส่ลงไปในโถด้วย
- สิ่งที่คุณต้องทำคือเทน้ำแร่หรือน้ำอัดลมลงบนส่วนผสม
- วางโถของคุณไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมงเพื่อให้มีเครื่องดื่มเย็น ๆ และเพื่อให้มีเวลาในการใส่ส่วนผสม
เอาล่ะเครื่องดื่มดีท็อกซ์โฮมเมดของคุณพร้อมแล้ว :-)
2. ซุปเปลือกแตงกวาเย็น
ซุปนี้เหมาะสำหรับการเริ่มต้นเมื่ออากาศร้อน เบาพอ ๆ กับความสดชื่น
เป็นอาหารจานเดียวที่ประหยัดและทำง่ายมาก และพร้อมใช้งานใน 5 นาที ทุกคนรักที่บ้าน!
และทั้งหมดนั้นมีเปลือกแตงกวาสองสามลูก! เป็นสูตรที่ประหยัดและป้องกันขยะได้มาก
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน
- ปอกแตงกวา 5 ลูก
- หัวหอมหวาน 1 หัว
- ผักชี 1/2 พวง
- โยเกิร์ตกรีก 2 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 10 ซล
- แกง 1 ช้อนชา
วิธีการทำ
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นให้ละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงการร้องไห้ให้ใช้เคล็ดลับที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้
- ล้างผักชีแล้วสับ พักไว้หนึ่งในสามในภาชนะ
- จากนั้นเทโยเกิร์ตทั้งสองลงในเครื่องปั่นก่อนใส่น้ำมันมะกอก
- ใส่เปลือกที่ละลายไว้ 2/3 ของผักชีต้นหอมและเครื่องแกง อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ
- เริ่มผสมส่วนผสมโดยเลือกความเร็วต่ำ จากนั้นเพิ่มความเร็ว
- ผสมต่อไปเป็นเวลา 2 นาทีเวลาที่จำเป็นเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่ราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทน้ำซุปลงในชาม 4 ใบแล้วตกแต่งด้วยผักชีสับเล็กน้อยด้านบน
- เพื่อให้ซุปของคุณสดใหม่ให้ใส่น้ำแข็ง 1 หรือ 2 ก้อนต่อชาม
เอาล่ะซุปเปลือกแตงกวาของคุณพร้อมแล้ว :-)
คำแนะนำเพิ่มเติม
- ในการทำความสะอาดเครื่องปั่นของคุณนี่คือเคล็ดลับในการทำความสะอาดใน 2 นาที
- ถ้าหาผักชีไม่เจอก็เปลี่ยนเป็นสะระแหน่หรือผักชีฝรั่งก็ได้
- เนื่องจากเราไม่ค่อยกินแตงกวา 5 ลูกในคราวเดียวฉันแนะนำให้คุณแช่แข็งเปลือกของแตงกวาในขณะที่คุณไป เพียงใส่ไว้ในถุงแช่แข็ง
ก่อนเริ่มสูตรของคุณให้นำออกจากช่องแช่แข็งเพื่อละลายเบา ๆ ด้วยวิธีนี้คุณจะมีเพียงพอ
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรของคุณยาย 2 สูตรนี้ในการใช้เปลือกแตงกวาหรือไม่? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นหากได้ผลสำหรับคุณ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
13 การใช้แตงกวาที่ไม่มีใครรู้
วิธีปลูกแตงกวาในแนวตั้งเพื่อให้คุณมีพื้นที่มากขึ้นด้วยพื้นที่น้อย