จากผลสำรวจล่าสุดชาวฝรั่งเศสอาจคิดว่าตัวเองมีสุขภาพที่ดีความจริงก็คือ 46% ของพวกเขามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
ตัวเลขที่น่ากังวล: สัดส่วนของคนอ้วนในฝรั่งเศสเพิ่มขึ้นจาก 8.5% เป็น 14.5% ระหว่างปี 1997 ถึง 2009
แต่ทำไม? คนอ้วนทำอะไรแตกต่างกัน?
การศึกษาหลายชิ้นพบความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมบางอย่างกับการมีน้ำหนักเกิน (หรือแม้แต่โรคอ้วน)
นี่คือรายการนิสัย 14 ประการที่อาจทำให้คุณอ้วนหรือมีน้ำหนักเกิน:
1. ดูทีวี
ผู้ที่ดูทีวีเป็นเวลานานมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน การศึกษาล่าสุดพบว่าคน ๆ หนึ่งมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินหากพวกเขาดูทีวี 2 ชั่วโมงต่อวันมากกว่าถ้าพวกเขาดูเพียง 30 นาที
เมื่อคนดูทีวีร่างกายของพวกเขาแทบจะเฉื่อย อัตราการเต้นของหัวใจความดันโลหิตและการเผาผลาญพื้นฐานของเขาลดลงทั้งหมด ส่งผลให้คนที่นั่งอยู่หน้าทีวีเผาผลาญพลังงานได้น้อยลง 20 ถึง 30 แคลอรี่ต่อนาที
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดได้ศึกษาจำนวนชั่วโมงที่เด็กดูโทรทัศน์เพื่อหาความเชื่อมโยงกับปริมาณอาหารที่พวกเขากิน ผลลัพธ์ ? ยิ่งเด็กดูทีวีมากเท่าไหร่ก็ยิ่งกินมากขึ้นเท่านั้น
2. กินเร็วเกินไป
น่าเสียดายที่การกินเร็วเกินไปกลายเป็นนิสัยในสังคมปัจจุบัน: คนส่วนใหญ่มีวิถีชีวิตที่เร่งรีบ
สิ่งที่เราไม่รู้คือการกินเร็วเกินไปอาจทำให้กินมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว แท้จริงแล้วสมองต้องใช้เวลา 15 ถึง 20 นาทีก่อนที่คุณจะรู้สึกอิ่ม
นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าการกินเร็วเกินไปเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคเมตาบอลิก (ปัญหาสุขภาพหลายอย่างที่มีการเผาผลาญในร่างกายไม่ดี) อาการต่างๆ ได้แก่ ความดันโลหิตสูงเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินและภาวะดื้ออินซูลิน
3. อาหารว่างขณะทำอย่างอื่น
ใครยังไม่มี? นี่เป็นเรื่องของการกินของว่างในขณะที่ทำอย่างอื่นไปพร้อม ๆ กัน หากคุณมักจะแทะหน้าคอมพิวเตอร์ในที่ทำงานหน้าทีวีในรถหรือยืนอยู่หน้าเคาน์เตอร์ครัวเป็นไปได้มากว่าการรับประทานอาหารว่างในลักษณะนี้จะเพิ่มโอกาสที่จะอ้วนหรือเป็นโรคอ้วน
4. กินอาหารจานด่วนบ่อยๆ
ปัจจุบันหลายคนเลือกอาหารจานด่วนเช่นแมคโดนัลด์เป็นอาหาร หลายคนเครียดเกินไปและไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลที่บ้าน
ทุกคนรู้ดีว่าการเลือกรับประทานอาหารที่ร้านอาหารจานด่วนนั้นดีต่อสุขภาพน้อยกว่าการรับประทานอาหารปกติมาก อาหารจานด่วนมีไขมันมากเกินไปมีไฟเบอร์ต่ำและมีปริมาณมาก สรุปแล้วการกิน Mc Do มักจะเพิ่มโอกาสที่จะเป็นโรคอ้วนได้อย่างมาก
5. กินเพื่อจัดการอารมณ์ของคุณ
การกินเพื่อจัดการอารมณ์หมายถึงการบริโภคอาหารจำนวนมาก (โดยปกติจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงเล็กน้อย) เพื่อรักษาอาการบาดเจ็บทางอารมณ์ (เช่นภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวลหรือความเหงา) แทนที่จะรู้สึกหิว
ผู้เชี่ยวชาญคาดว่า 75% ของกรณีการกินมากเกินไปเกิดจากอารมณ์ และในช่วงเวลาที่เครียดคุณพบว่าตัวเองอยู่ในครัวเพื่อหาของว่างทานหรือแม้แต่กินคุกกี้โดยไม่รู้ตัวกี่ครั้ง?
6. ยุ่งเกินไปที่จะเล่นกีฬา
ด้วยความต้องการทั้งหมดของตารางเวลาของคุณการออกกำลังกายอาจอยู่ในรายการสิ่งที่ต้องทำของคุณ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียว
ชาวฝรั่งเศสเป็นผู้นำในการใช้ชีวิตประจำวันมากกว่าคนรุ่นก่อน ๆ และแม้ว่าความจริงที่ว่าจิตใจของเราดูเหมือนจะทำงานด้วยความเร็วเต็มที่ (ปกติกับงานทั้งหมดที่เราต้องทำทุกวัน) น่าเสียดายที่การใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการนั่งเฉยๆ (ในรถหน้าคอมพิวเตอร์ที่ทำงานและหน้าทีวีที่บ้าน) ทำให้การเล่นกีฬาหายากขึ้นเรื่อย ๆ ในตอนท้ายของวัน
7. เพื่อนของคุณทำให้คุณอ้วนได้
หากคุณมีน้ำหนักไม่กี่ปอนด์ลองดูว่าคุณใช้เวลากับใครมากที่สุด การศึกษาชี้ให้เห็นว่าโรคอ้วนอาจเป็น "โรคติดต่อทางสังคม" นักวิจัยได้ศึกษาผู้เข้าร่วมมากกว่า 12,000 คนในช่วงเวลา 32 ปี ข้อสรุปของพวกเขา? การมีคนที่คุณรักมีน้ำหนักเกินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนได้ 37 ถึง 57%
8. ขาดการนอนหลับ
การขาดการนอนหลับยังเป็นปัจจัยหลักในการเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน อันที่จริงแล้วการอดนอนจะเพิ่มระดับของเกรลิน (ฮอร์โมนที่กระตุ้นความอยากอาหาร) และลดเลปติน (ฮอร์โมนที่ควบคุมความรู้สึกอิ่ม)
การศึกษาของมหาวิทยาลัยบริสตอลสรุปได้ว่าทุกๆชั่วโมงที่หายไปของการนอนหลับตอนกลางคืนตามปกติ (เช่น 8 ชั่วโมง) จะทำให้ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น 3%
ค้นพบเคล็ดลับ 5 ข้อเพื่อการนอนหลับฝันดี
9. ละเว้นการนับแคลอรี่ของอาหาร
หลายคนกินอาหารโดยไม่ได้ดูจำนวนแคลอรี่หรือไขมันที่มี
ความไม่รู้นี้อาจทำให้น้ำหนักเกินได้
อันที่จริงถ้าเราไม่รู้ว่าเราบริโภคไปกี่แคลอรี่เราก็สามารถกินแคลอรี่ได้มากกว่าปริมาณที่แนะนำประจำวันถึง 2 เท่า ใช้ได้กับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักและผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก
10. บัตรธนาคาร
บัตรเครดิตของคุณอาจทำให้กระเป๋าเงินของคุณสูญเสียไป 2-3 กรัม แต่บัตรใบเดียวกันนั้นอาจทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลายปอนด์
VISA ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับการทำธุรกรรมของร้านฟาสต์ฟู้ดกว่า 100,000 รายการ
บริษัท บัตรชำระเงินได้แสดงให้เห็นว่าลูกค้าที่ชำระเงินด้วยบัตรเครดิตใช้จ่ายมากกว่าผู้ที่ชำระด้วยเงินสดถึง 30%
สำหรับผู้หญิงที่กินอาหารสัปดาห์ละครั้งใน“ ร้านอาหาร” ประเภทแมคโดนัลด์นั้นมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 2.25 กิโลกรัมต่อปี
11. ข้ามมื้ออาหาร
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้ามีโอกาสน้อยที่จะมีน้ำหนักเกิน
การรับประทานอาหารในตอนเช้าจึงดูเหมือนจะช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้
Denise Bruner ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนและอดีตประธาน American Bariatric Society กล่าวว่าการข้ามมื้ออาหารจะเท่ากับ "ตอนที่รับประกันความหิวแบบชดเชย"
12. สวมเสื้อผ้าที่ไม่สบายตัว
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยวิสคอนซินพบว่าการสวมเสื้อผ้าสบาย ๆ ในที่ทำงานช่วยส่งเสริมการออกกำลังกาย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เข้าร่วมเดินมากขึ้นหากพวกเขาแต่งตัวสบาย ๆ (8%)
การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้น 25 แคลอรี่ในช่วง "วันศุกร์สบาย ๆ " ดังนั้นการสวมใส่เสื้อผ้าที่สบายขึ้นทุกวันเป็นเวลา 50 สัปดาห์ในการทำงานจึงช่วยเพิ่มแคลอรี่ 6,250 ที่เผาผลาญไปในช่วง 1 ปี
13. ลืมเครื่องชั่ง
การศึกษาล่าสุดจากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาพบว่าผู้เข้าร่วมที่ชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวันลดน้ำหนักได้ 5.5 กิโลกรัมใน 2 ปี ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ไม่ได้ชั่งน้ำหนักตัวเองลดน้ำหนักเพียง 1.8 กก.
การศึกษาอื่นโดย วารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ สรุปได้ว่าคนที่ชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวันและได้รับการสนับสนุนแบบตัวต่อตัวมีโอกาสน้อยกว่า 82% ที่จะหายไป 2.5 กิโลกรัมเมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้ชั่งน้ำหนักตัวเองและไม่ได้รับการสนับสนุน
14. ความเบื่อหน่าย
การสำรวจ Priority Group ในสหราชอาณาจักรพบว่าผู้คนรับประทานอาหารในเวลาที่รู้สึกเบื่อหน่ายมากกว่าเวลาที่เครียด
ตอนนี้อาจเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเล่นกีฬาหรืออ่านหนังสือถ้าคุณเบื่อใช่มั้ย?
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
10 เคล็ดลับลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพก่อนฤดูร้อน
10 เหตุผลที่ไม่ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป