13 เคล็ดลับสำหรับทุกคนที่รักทนายความ

คุณชอบอะโวคาโดไหม? ฉันรักมันเหมือนกัน!

สิ่งที่น่ากังวลก็คือไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะมีคนดีๆและคนที่สุกงอมมากเป็นพิเศษ

โชคดีที่มีเคล็ดลับมากมายสำหรับคนรักอะโวคาโด

ไม่ว่าจะเป็นการเลือกทำให้สุกรู้วิธีปรุงหรือเก็บรักษาอะโวคาโดจะไม่มีความลับอีกต่อไปสำหรับคุณ

และเนื่องจากผลไม้เหล่านี้ดีต่อสุขภาพของคุณจึงเป็นเรื่องที่น่าเสียดายหากไม่มี!

นี่คือเคล็ดลับ 13 ข้อสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบอะโวคาโด ดู:

13 เคล็ดลับสำหรับคนรักอะโวคาโด

1. เพื่อให้อะโวคาโดสุกตลอดทั้งปีให้ผ่าครึ่งอะโวคาโดโรยด้วยมะนาวแล้วนำไปแช่ตู้เย็น

ใช้มะนาวเพื่อถนอมอะโวคาโดโดยไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำ

เมื่อถึงฤดูอะโวคาโดให้ผ่าครึ่งเอาหลุมออกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว วางส่วนที่ตัดไว้บนกระดาษรองอบแล้วนำไปแช่ตู้เย็น เมื่อแช่แข็งแล้วคุณสามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกหรือกล่องและละลายได้ทุกเมื่อที่ต้องการ

2. หรือแช่แข็งอะโวคาโดบดเพื่อใช้ในตอนเช้าเพื่อทำสมูทตี้

อะโวคาโดแช่แข็งสำหรับน้ำผลไม้

ผสมอะโวคาโดกับน้ำมะนาวในเครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นแช่แข็งส่วนผสมในถาดน้ำแข็ง ดังนั้นคุณมักจะมีอะโวคาโดในปริมาณเล็กน้อยสำหรับสมูทตี้ตอนเช้า

3. ทำให้อะโวคาโดสุกทันทีโดยนำเข้าเตาอบ

อะโวคาโดอบสุกเร็ว

อยากทำกัวคาโมเล่ แต่อะโวคาโดของคุณแข็งหรือไม่? โชคดีที่มีวิธีแก้ไข: ห่ออะโวคาโดทั้งลูกด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 90 ° C เป็นเวลา 10 นาที อะโวคาโดจะไม่สุกอย่างสมบูรณ์แบบ แต่อย่างน้อยก็จะนุ่มและกินได้มากขึ้นกว่าเดิม

4. หรือมิฉะนั้นให้เก็บอะโวคาโดไว้ในถุงพลาสติกพร้อมแอปเปิ้ลหรือกล้วยเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

ถุงอะโวคาโดสุกพร้อมแอปเปิ้ล

กล้วยและแอปเปิ้ลเต็มไปด้วยก๊าซเอทิลีนซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการสุกของผักและผลไม้อื่น ๆ เช่นอะโวคาโด น่ากลัวใช่มั้ย?

5. เมื่อคุณหั่นอะโวคาโดแล้วให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทพร้อมกับหอมแดงเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

อะโวคาโดและหัวหอมเพื่อหลีกเลี่ยงการดำคล้ำ

หัวหอมให้ก๊าซกำมะถันซึ่งป้องกันไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อตัด ไม่ต้องกังวล: อะโวคาโดจะไม่มีรสชาติเหมือนหัวหอมเลย ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่

6. หรือป้องกันไม่ให้ครึ่งหนึ่งของอะโวคาโดเป็นสีน้ำตาลโดยการทาด้วยน้ำมันมะกอกบาง ๆ

รักษาน้ำมันมะกอกอโวคาโดกัวคาโมเล่

ทาน้ำมันมะกอกบาง ๆ ให้ทั่วเนื้ออะโวคาโดที่ลดลงครึ่งหนึ่ง สิ่งนี้จะสร้างชั้นป้องกันที่ช่วยลดการเกิดออกซิเดชั่นและทำให้อะโวคาโดเป็นสีน้ำตาล

7. นำก้านของอะโวคาโดมาดูว่าสุกหรือยัง

ก้านช่อดอกอะโวคาโดสุก

เมื่อเลือกอะโวคาโดของคุณให้เอาก้านออกแล้วมองข้างใต้ ถ้าเป็นสีเขียวสดแสดงว่าผลสุกพอดีพร้อมรับประทาน ถ้าเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าอะโวคาโดของคุณสุกเกินไปและด้านในเป็นสีดำอยู่แล้ว ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่

8. ใช้อะโวคาโดแทนเนย

เค้กช็อกโกแลตอะโวคาโดสูตรไม่ใส่เนยไม่ใส่นม

คุณชอบการอบ แต่ต้องการหลีกเลี่ยงการกินเนยทุกครั้งหรือไม่? ใช้อะโวคาโดแทนเนยหรือน้ำมัน ใช่ไม่น่าเชื่ออย่างที่คิดคุณสามารถทำเค้กช็อคโกแลตที่ยอดเยี่ยมได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน

นี่คือสูตร:

- ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม (สับหรือเป็นชิป)

- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

- อะโวคาโดครึ่งผล 2 หรือ 4 ผลหลุมและปอกเปลือก

- น้ำผึ้ง 100 มล

- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

- ไข่ 3 ฟองที่อุณหภูมิห้อง

- ผงโกโก้ไม่หวาน 60 กรัม

- แป้งมะพร้าวหรือแป้งข้าวโพด 50 กรัม

เปิดเตาอบที่ 200 ° C ละลายช็อกโกแลตและน้ำมันมะพร้าวในหม้อไอน้ำสองชั้นแล้วใส่น้ำซุปข้นอะโวคาโดลงไป ผัดเบา ๆ ใส่น้ำผึ้งและวานิลลาสกัดจากนั้นไข่ทีละฟองผสมให้เข้ากันก่อนใส่อันต่อไป สุดท้ายใส่แป้งและผงโกโก้คนเบา ๆ เทแป้งลงในพิมพ์เกลี่ยให้เข้ามุมเพื่อให้มีความสูงเท่ากันทุกที่ ปรุงอาหารประมาณ 12 ถึง 15 นาทีจนด้านบนแข็ง พักให้เย็นก่อนแกะออก สำหรับการลองครั้งแรกหากคุณไม่แน่ใจว่าคุณชอบรสชาติให้ทำอะโวคาโดเนยครึ่งและครึ่ง

9. ใช้อะโวคาโดและมะนาวเพื่อทำซอสพาสต้าแสนอร่อย

ซอสพาสต้ากับอะโวคาโดสีเขียว

หากคุณเบื่อที่จะกินพาสต้าโบโลเนสอยู่เสมอนี่คือสูตรอาหารที่จะทำให้คุณพอใจ:

- สปาเก็ตตี้ 340 กรัม

- อะโวคาโด 2 ผลแบ่งครึ่งหลุมและปอกเปลือก

- กานพลูกระเทียมบด 1 กลีบ

- หอมแดงสับหยาบ 1 ชิ้น

- น้ำมะนาว 1 ลูก

- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 60 มล

- เกลือและพริกไทยดำสด

- ผักชีฝรั่งสับโรยหน้า

นำน้ำเค็มลงไปต้มแล้วใส่สปาเก็ตตี้ปรุงอัลเดนเต้ 6 ถึง 8 นาที ในขณะที่พาสต้ากำลังทำอาหารให้ใส่อะโวคาโดทั้ง 2 ลูกลงในเครื่องปั่นให้เข้ากันตามด้วยกระเทียมหอมแดงน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ปั่นจนทุกอย่างเนียน เมื่อพาสต้าพร้อมแล้วให้พักไว้½ถ้วยน้ำปรุงอาหารก่อนที่จะระบายพาสต้า เติมน้ำปรุงลงในส่วนผสมของอะโวคาโดและคนให้เข้ากัน ใส่ซอสลงในพาสต้าและผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ยำ!

10. เก็บหลุมสำหรับปลูกต้นอะโวคาโดที่บ้าน

เคล็ดลับในการปลูกอะโวคาโดหลุม

แล้วการปลูกต้นอะโวคาโดที่บ้านล่ะ? ไม่ต้องกังวลมันไม่ยาก ดูวิธีทำได้ที่นี่

11. ใส่มายองเนสลงในกัวคาโมเล่เพื่อให้ครีมขึ้น

สูตรครีมกัวคาโมเล่

อาจฟังดูแปลก แต่มายองเนสทำให้กัวคาโมเล่มีความครีมมี่และรสชาติดียิ่งขึ้น เหมาะสำหรับจิ้มตอร์ตีญ่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

12. ใช้อะโวคาโดที่เหลือทำมาส์กบำรุงผม

มาส์กบำรุงผม avcoat น้ำมันมะพร้าว

อะโวคาโดไม่เพียง แต่น่ากิน แต่ยังทำให้คุณดูดีขึ้นอีกด้วย! มาส์กนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบำรุงผมและเงางาม คุณจะต้องใช้อะโวคาโดที่สุกมาก ๆ ปอกเปลือก 1 ชิ้นน้ำมันมะพร้าวอุ่น 1 ช้อนโต๊ะและไข่ 1 ฟอง ใส่ส่วนผสมทั้ง 3 อย่างลงในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เนียน สระผมและใช้มาส์กนี้จนสุด มาส์กหน้าทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงโดยใช้ผ้าขนหนูพันศีรษะไว้ให้หายร้อน สุดท้ายล้างผมของคุณโดยเอาอะโวคาโดที่อาจหลงเหลืออยู่ออก

13. บันทึกอาหารและปรุงไข่โดยตรงในอะโวคาโด

เริ่มต้นแนวคิดสูตรไข่ต้มอะโวคาโด

แล้วการนำเสนออาหารของคุณในภาชนะที่กินได้ล่ะ? ในการทำเช่นนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือผ่าครึ่งอะโวคาโดแยกผลไม้บางส่วนและตอกไข่ลงไปข้างในแต่ละครึ่ง นำเข้าอบที่ 180 ° C ประมาณ 20 นาที และคุณก็มีมันเป็นเครื่องเริ่มต้นที่สวยงามโดยไม่ต้องวุ่นวาย!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

เคล็ดลับในการทำให้อะโวคาโดสุกใน 1 คืน

2 เคล็ดลับในการทำให้อะโวคาโดโตเต็มที่อย่างรวดเร็ว

โพสต์ล่าสุด