คุณคิดว่าชาดำไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่?
แล้วคุณจะประหลาดใจ!
เห็นได้ชัดว่าหากคุณบริโภค 3 ลิตรต่อวันสารเคลือบฟันของคุณอาจได้รับผลกระทบ
แต่เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะชาดำดีกว่าที่คุณคิด! คุณสมบัติของมันมีมากมาย
โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบดื่มชาอร่อย ๆ ในตอนเช้าเพื่อเริ่มต้นวันใหม่
การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าชาดำมีประโยชน์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้
ทั้งชาเขียวและชาดำมาจากไม้พุ่มที่เรียกว่า Camellia Sinesis แต่กระบวนการผลิตนั้นแตกต่างกัน
ใบชาดำจะถูกนำไปหมักก่อนที่จะผ่านกระบวนการอบแห้งขั้นสุดท้าย
หากต้องการเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของชาดำโปรดทราบว่าไม่แนะนำให้เติมอะไรลงไป ไม่มีสารปรุงแต่งเช่นนมหรือน้ำตาลเพื่อใช้ประโยชน์จากคุณค่าทั้งหมด!
ประโยชน์ต่อสุขภาพ 11 ประการของชาดำหากคุณดื่ม 1 หรือ 2 ถ้วยเป็นประจำ:
1. ปรับปรุงสุขอนามัยของฟัน
การศึกษาที่จัดทำโดย Tea Trade Health Research Association ชี้ให้เห็นว่าชาดำช่วยลดการก่อตัวของคราบฟัน จากการศึกษาเหล่านี้ยัง จำกัด การเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ส่งเสริมการสร้างโพรงและฟันผุ
เป็นโพลีฟีนอลที่มีอยู่ในชาดำที่ช่วยกำจัดแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดฟันผุ นอกจากนี้ยังป้องกันการพัฒนาของเอนไซม์ที่ช่วยให้คราบจุลินทรีย์เกาะติดฟันของเรา
2. เสริมสร้างหัวใจ
ดร. อาหรับแอลและเพื่อนร่วมงานเขียนบทความทางวิทยาศาสตร์เรื่อง“ การบริโภคชาเขียวและชาดำและความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง: การวิเคราะห์เมตาดาต้า”
พวกเขาพบว่าโดยไม่คำนึงถึงประเทศต้นทางผู้ที่บริโภคชา 3 ถ้วยขึ้นไปต่อวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายลดลง 21% เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคชาดำหนึ่งถ้วยหรือน้อยกว่าต่อวัน
3. สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
ชาดำมีสารโพลีฟีนอล สารเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยจำกัดความเสียหายของดีเอ็นเอที่เกิดจากการรวมกันของยาสูบและสารเคมีที่เป็นพิษอื่น ๆ
สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้แตกต่างจากที่พบในผักและผลไม้ ดังนั้นหากเราบริโภคเป็นประจำจะก่อให้เกิดประโยชน์ที่แตกต่างกันและมีวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
4. ช่วยป้องกันมะเร็ง
แม้ว่าการศึกษาอื่น ๆ จะต้องมีการจัดหมวดหมู่ แต่การศึกษาอื่น ๆ จะต้องยืนยัน แต่ได้รับการพิสูจน์แล้วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาว่าสารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนอลและคาเทชินในชามีบทบาทในการป้องกันมะเร็งบางชนิด
ดูเหมือนว่าผู้หญิงที่ดื่มชาจะมีความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งรังไข่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับผู้หญิงคนอื่น ๆ
5. ทำให้กระดูกแข็งแรง
นอกจากนี้ยังปรากฏว่าผู้ที่ดื่มชาเป็นประจำจะมีกระดูกที่แข็งแรงขึ้นและมีความเสี่ยงในการเป็นโรคข้ออักเสบน้อยลงเนื่องจากสารพฤกษเคมีในชา
6. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
การศึกษาได้ดำเนินการในกลุ่มผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่ในหมู่เกาะเมดิเตอร์เรเนียน
เธอพบว่าผู้ที่บริโภคชาดำเป็นเวลานานในระดับปานกลาง 1 หรือ 2 ถ้วยต่อวันมีโอกาสเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ลดลง 70%
7. ช่วยลดความเครียด
เราทุกคนได้สัมผัสกับประโยชน์ที่ผ่อนคลายและผ่อนคลายของชาดำ ชาดำไม่เพียง แต่ช่วยชะลอความเร็วหลังจากวันอันยาวนาน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด
การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดอะมิโนแอล - ธีอะนีนที่พบในชาดำยังช่วยให้คุณผ่อนคลายและมีสมาธิดีขึ้น นอกจากนี้ชาดำยังช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลเมื่อบริโภคเป็นประจำในปริมาณปานกลาง
8. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ชาดำมีแอนติเจนของคลาสอัลคิลามีนซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเรา นอกจากนี้ยังมีแทนนินซึ่งมีฤทธิ์ในการต่อสู้กับไวรัสดังนั้นจึงช่วยป้องกันเราจากไข้หวัดไข้หวัดใหญ่ในกระเพาะอาหารและไวรัสอื่น ๆ ที่เรามักจะสัมผัสกันเป็นประจำทุกวัน
9. ปกป้องระบบย่อยอาหาร
นอกเหนือจากการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของเราแล้วแทนนินยังรักษาอาการเจ็บป่วยในกระเพาะอาหารและลำไส้
และหากคุณทานอาหารมื้อหนักชาดำสักถ้วยก็สามารถช่วยลดการย่อยอาหารในลำไส้ของคุณได้เช่นกัน
10. เพิ่มพลัง
ซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีคาเฟอีนสูงคาเฟอีนในปริมาณต่ำจะช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น โดยไม่ต้องตื่นเต้นหัวใจ. นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและระบบทางเดินหายใจเช่นเดียวกับหัวใจและไต
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
ชาชนิดใดที่ควรดื่มตามอาการของคุณ
11 ประโยชน์ของชาเขียวที่คุณไม่รู้
