ไม่มีอะไรที่เหมือนกับมะเขือยาวสวย ๆ ที่เก็บมาสดๆจากสวนและนอนอาบแดด
คาเวียร์มะเขือม่วงยัดไส้สไตล์มูซากะ ไปParmigiana หรือในโดนัท ...
มะเขือยาวเป็นผักที่จำเป็นสำหรับฤดูร้อนซึ่งให้สูตรอาหารมากมาย - แต่ละอย่างอร่อยกว่าแบบต่อไป!
มะเขือพวงปลูกง่ายเช่นเดียวกับในแปลงผักเช่นเดียวกับบนลานหรือระเบียง
ที่นี่คือ 10 เคล็ดลับการทำสวนตลาดเพื่อปลูกมะเขือยาวให้สวยงาม. ดู:
คลิกที่นี่เพื่อพิมพ์คู่มือนี้ในรูปแบบ PDF ได้อย่างง่ายดาย
เคล็ดลับ 10 ประการในการปลูกมะเขือพวงให้สวยงาม
1. ปลูกมะเขือพวงในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง (อย่างน้อย 10 ชั่วโมงต่อวัน)
2. วางต้นไม้ลงในพื้นดินหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกถ้าเป็นไปได้ในสวนผักที่ยกสูงขึ้นหรือในกระถาง เว้นระยะห่างระหว่างต้น 50 ซม. เพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศ
3. หลังจากปลูกแล้วให้เพิ่มวัสดุคลุมดินที่ปลายมะเขือยาวเพื่อให้ดินชุ่มชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
4. ติดตั้งเสาแบบนี้ทันทีที่คุณปลูกเพื่อป้องกันลำต้นเปราะจากลมและรองรับผลไม้
5. รดน้ำอย่างสม่ำเสมอและไม่ทำให้ใบเปียกเพื่อให้ดินชื้นเล็กน้อย
6. เมื่อดอกแรกเกิดให้กินพืช 1 ครั้งต่อเดือนด้วยปุ๋ยน้ำ
7. pH ของดินในอุดมคติควรอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5
8. ด้วงหมัดเป็นแมลงที่เจาะใบของต้นมะเขืออ่อน จากการโจมตีครั้งแรกให้ใส่ผ้าคลุมป้องกัน ในกรณีที่มีการระบาดของโรคให้ฉีดพ่นพืชด้วย Beauveria bassiana หรือ สปิโนแซด.
9. เมื่อพืชมีดอก 2-3 ช่อให้บีบก้านหลักออกเพื่อกระตุ้นการแตกกิ่ง
10. เก็บเกี่ยวมะเขือพวงเมื่อผิวเรียบเป็นมันวาวเล็กน้อยและนุ่มน่าสัมผัส หากผิวหนังเหี่ยวย่นและมีสีคล้ำมะเขือม่วงอาจมีรสขม
คำแนะนำเพิ่มเติม
- คุณสามารถเก็บมะเขือยาวไว้ในที่เย็นได้สองสามวัน คุณยังสามารถตรึงไว้ได้
- อย่ารอนานเกินไปก่อนเก็บเกี่ยวมะเขือพวง ทันทีที่ผลไม้มีสีน้ำตาลมันจะแข็งตัวและเนื้อของมันจะมีรสขม
- เมื่อปรุงอาหารมะเขือยาวมักจะดูดซับไขมันมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงการใส่น้ำมันมากเกินไปเคล็ดลับของคุณยายคือทามะเขือยาวด้วยไข่ขาวก่อนปรุงอาหาร ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่
มะเขือยาว 3 สายพันธุ์ที่ดีที่สุด
มะเขือยาวจะหว่านในเดือนมีนาคม - เมษายนและเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมในพื้นที่ที่มีอากาศร้อน
นี่คือ 3 พันธุ์ที่ดีที่สุด:
- De Barbentane: พันธุ์ต้นที่ปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่ฤดูร้อนไม่ร้อนมาก 'de Barbentane' ให้ผลไม้สีม่วงที่มีผิวมันวาวเนื้อแน่นและอร่อย
- ฟลอเรนซ์ไวโอเลต: ให้ผลไม้สีม่วงขนาดใหญ่โรยด้วยสีขาวมีรสหวานและเมล็ดน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมะเขือยาวยัดไส้และราตาทูอิล
- Ronde de Valence: ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลและทนทานต่อพื้นที่ร้อน ให้ผลกลมสวยสีม่วงเข้มเนื้อแน่นและรสชาติเข้มข้น
ตาคุณ...
คุณลองเคล็ดลับการทำสวน 10 ประการสำหรับการปลูกมะเขือยาวที่สวยงามหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
คู่มือปฏิบัติในการรวมผักจากสวนของคุณ
23 เคล็ดลับการทำสวนในตลาดสำหรับสวนผักแห่งแรกที่ประสบความสำเร็จ