ไก่เทอริยากิบนชามข้าวสูตรนี้ทำได้รวดเร็วมาก
ฉันชอบที่จะทำอาหารมื้อค่ำกับเพื่อน ๆ ในนาทีสุดท้าย
สูตรนี้อร่อย! เธอเป็นแม้ ดีกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นในท้องถิ่น!
นอกจากนี้สูตรหมักไก่อันเลื่องชื่อนี้ยังทำและรับประทานได้ง่ายเพราะเสิร์ฟมาในชาม
คุณต้องการส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและคุณ เพลิดเพลินใน 20 นาทีแบน ! ดู:
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน
- เนื้อไก่ 3 ชิ้น
- กระเทียม 3 กลีบ
- ขิงสด 1 ซม
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ (หรือไซเดอร์)
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
- ข้าวญี่ปุ่น (หรือไทย) 300 กรัม
- บรอกโคลี 300 กรัม
- ชามขนาดใหญ่ 4 ใบ (หรือจานซุป)
วิธีการทำ
1. หุงข้าวในหม้อหุงข้าว
2. นึ่งบรอกโคลี
3. สับกลีบขิงและกระเทียมให้ละเอียด
4. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นประมาณ 2 ซม.
5. ในชามเตรียมซอสโดยผสมน้ำตาลซีอิ้วน้ำส้มสายชูขิงสับกระเทียมและแป้งข้าวโพด
6. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
7. ผัดชิ้นไก่เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้สุกเหลือง
8. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
9. ลดความร้อนลงแล้วค่อยๆเทซอสให้ทั่วไก่
10. เคี่ยว 5 นาทีในขณะที่ซอสข้นขึ้นอย่างช้าๆ ผัดเป็นครั้งคราว
11. เทข้าวบรอกโคลีและไก่เทอริยากิลงในชามทั้ง 4 ใบ
ผลลัพธ์
แล้วคุณไป! ไก่เทอริยากิโฮมเมดของคุณพร้อมรับประทานแล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและอร่อยไม่ใช่เหรอ?
เชื่อฉันเถอะจานนี้จะสร้างผลกระทบให้กับแขกของคุณ!
มีสีสันสวยงามสมดุลและมีกลิ่นหอมมากจนต้องขอเพิ่ม
สิ่งที่ดีที่สุด: เมื่อปรุงสุก (และเย็นลง) คุณสามารถใส่จานนี้ในตู้เย็นได้อย่างง่ายดายและเก็บไว้ในลักษณะนั้น 3-4 วัน
ยำ! ทานให้อร่อย.
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรข้าวมันไก่เทอริยากิหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
ไก่กับผักชีและมะนาว: สูตรง่าย ๆ แสนอร่อย
ง่ายและรวดเร็ว: สูตรไก่มะนาวและน้ำผึ้งแสนอร่อย