สูตรง่ายสุด ๆ สำหรับแพนเค้กโฮมเมด

คุณรู้จักแพนเค้กไหม?

แพนเค้กเนื้อหนาเหล่านี้ นุ่มและเบา ?

ฉันพบพวกเขาเป็นครั้งแรกกับครอบครัวระหว่างการเดินทางไปแคนาดา!

ยิ่งไปกว่านั้นคือเพื่อนชาวแคนาดาที่ให้สูตรนี้กับฉันสูตรเดียวกับที่แม่ของเธอให้เธอและยายของเธอต่อหน้าเธอ ...

สูตรนี้คือ ง่ายมาก การเตรียมแพนเค้กโฮมเมดกลายเป็นเรื่องจริง การเล่นของเด็ก !

ค้นพบสูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กโฮมเมด

แพนเค้กเสิร์ฟแบบดั้งเดิมสำหรับทุกคนในครอบครัวรับรองว่าฟิน!

สูตรนี้ทำง่ายมากแถมยังมีเวลาทำในช่วงสัปดาห์อีกด้วย!

พร้อมที่จะใช้ อาหารเช้าแบบแคนาดา เหรอ? มาดูสูตรแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยกันเถอะ ดู:

คำแนะนำง่ายๆในการทำแพนเค้กโฮมเมด

ส่วนผสมสำหรับ 6 นักชิม

- แป้งอเนกประสงค์ 190 กรัม

- ผงฟู 3.5 ช้อนชา

- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา

- ไข่ 1 ฟอง

- เนยละลาย 3 ช้อนชา

- นม 300 มล

นี่คือส่วนผสมสำหรับแพนเค้กโฮมเมด

สิ่งที่คุณต้องการ

- ชามผสมขนาดใหญ่

- กระทะขนาดเล็กเพื่อละลายเนย

- กระทะควรเป็นกระทะเหล็กหล่อที่ดี

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนแรกของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆใส่แป้งและผงฟูผ่านตะแกรง

เทแป้งและผงฟูผ่านตะแกรง อย่าข้ามขั้นตอนนี้หากคุณต้องการแพนเค้กทีละเนื้อ เบาและนุ่ม.

ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่สองของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆใส่ไข่ลงในแป้ง

ปั้นหลุมตรงกลางแป้งแล้วแตกไข่ข้างใน

ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่สามของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆละลายเนย

ละลายเนยในกระทะขนาดเล็ก ระวังอย่าให้เนยไหม้และปล่อยให้เป็นฟอง

ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่สี่ของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆใส่วานิลลาสกัดและบัตเตอร์มิลค์

ใส่นมและวานิลลาสกัดลงในเนยละลายในกระทะแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ห้าของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆคนแป้งเพื่อทำแป้ง

ใช้ตะกร้อมือผสมนมและเนยละลายเข้ากับไข่ ความลับในการได้รับแป้งที่แทบจะไม่เหลว? อย่าใส่แป้งลงในส่วนผสมของเหลวทั้งหมดในครั้งเดียว ให้ใส่แป้งทีละน้อยด้วยตะกร้อมือแทน

ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่หกของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆเปิดกระทะแล้วเทลงในแป้ง

เปิดกระทะด้วยเนยประมาณ 1 ช้อนชา เมื่อกระทะร้อนเทแป้ง 1 โดส (ประมาณ 6 ซล.) แล้วปั้นเป็นทรงกลม ไม่สำคัญว่าแพนเค้กของคุณจะไม่เป็นวงกลมอย่างสมบูรณ์นั่นคือความสวยงามของโฮมเมด!

ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่เจ็ดของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆทาแพนเค้กทั้งสองด้านให้เป็นสีน้ำตาล

รอจนด้านล่างของแพนเค้กเริ่มเป็นสีน้ำตาลก่อนพลิกด้วยไม้พาย แพนเค้กพร้อมที่จะพลิกเมื่อแป้งแข็งตัวขึ้นเล็กน้อยและฟองอากาศเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นด้านบน

ผลลัพธ์

ขั้นตอนสุดท้ายของสูตรแพนเค้กโฮมเมดง่ายๆกินมัน!

ไปเลยแพนเค้กโฮมเมดของคุณพร้อมให้ชิมแล้ว :-)

ตามเนื้อผ้าแพนเค้กจะเสิร์ฟแบบเรียงซ้อนและตกแต่งด้วยผลไม้สดเช่นสตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่

ที่บ้านเราใส่เนยเค็มลงไปเล็กน้อยระหว่างแพนเค้กแต่ละชิ้นในขณะที่เราวางซ้อนกัน

แพนเค้กสามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบอย่ากลัวที่จะลององค์ประกอบใหม่ ตัวอย่างเช่นเสิร์ฟพร้อมกับแอปเปิ้ลอบราดด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลพวกเขาเป็นเพียงการตายเพื่อ

การอนุรักษ์

เพื่อให้ง่ายในวันธรรมดาคุณสามารถเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

หากจำเป็นให้เพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อให้แป้งของคุณยังคงลักษณะเนื้อเหลวที่“ แทบจะไม่”

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรแพนเค้กโฮมเมดนี้แล้วหรือยัง? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

เคล็ดลับในการทำแพนเค้กโดยไม่ต้องใส่ให้ทั่ว

ในที่สุดก็เป็นสูตรแป้งแพนเค้กที่ง่ายต่อการทำ

โพสต์ล่าสุด