คุณกำลังมองหาแนวคิดสูตรอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับตอนเย็นหรือไม่?
คุณรู้จักไข่ต้มกับเบคอนและชีสแพะหรือไม่?
เป็นอาหารจานเล็ก ๆ ที่รวดเร็วและราคาไม่แพงจริงๆที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก
สะดวกมากในการเตรียมอาหารในตอนเย็น มาพร้อมกับสลัดมันเร็วและอร่อยมาก!
ที่นี่คือ สูตรไข่หม้อแสนอร่อยกับเบคอนและชีสแพะ. ดู:
ส่วนผสม
- ไข่ 4 ฟอง
- เบคอน 4 ชิ้น
- เฮฟวี่ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
- 1 ชวิญญอลมูล
- กระเทียม
- พริกเกลือ
- 4 ramekins
วิธีการทำ
การเตรียม: 5 นาที - ทำอาหาร: 10 นาที - สำหรับ 4 ท่าน
1. เปิดเตาอบที่ 180 °
2. เบคอนสีน้ำตาลอ่อนในกระทะ
3. ตัดเป็นเส้น
4. ตัดชีสแพะเป็นก้อน
5. สับกระเทียม
6. ที่ด้านล่างของราเมคินให้ใส่เบคอนชิ้นที่เท่ากัน
7. ใส่ชีสแพะและเครมเฟรช 1 ช้อนเต็ม
8. แบ่งไข่ลงในราเมคิน.
9. ใส่เกลือและพริกไทย
10. ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้สำหรับอีกสาม ramekins
11. ใส่ ramekins ทั้งสี่ลงในเตาอบประมาณ 10 นาที
ผลลัพธ์
เอาล่ะไข่หม้อตุ๋นเบคอนและชีสแพะของคุณพร้อมแล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและอร่อยเป็นสูตรใช่ไหม?
สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่กุ้ยช่ายที่ด้านบนแล้วเสิร์ฟ
คุณจะเห็นว่าไม่เพียง แต่ดีเกินไป แต่ยังประหยัดสุด ๆ อีกด้วย!
คำเตือน ! ราเมกินจะร้อนเมื่อออกจากเตาอบ
ดังนั้นปล่อยให้เย็นสักหน่อย และสนุกสนาน!
เคล็ดลับโบนัส
- คุณสามารถแทนที่เบคอนด้วยเบคอนหรือแฮม
- Crottin de Chavignol เป็นชีสที่เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานด่วนนี้ แต่ชีสแพะใด ๆ ก็ใช้ได้
- คุณสามารถแทนที่ชีสแพะด้วยกรูแยร์หรือชีสอื่น ๆ ที่ละลายได้ดีเมื่อถูกความร้อน
- คุณสามารถแทนที่กุ้ยช่ายด้วยสมุนไพรชนิดอื่นได้
- โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ได้ใส่เกลือลงไปในสูตรนี้ ฉันคิดว่าเบคอนจะค่อนข้างเค็ม แต่มันขึ้นอยู่กับคุณ
- คุณไม่มีเตาอบ? ไม่มีปัญหา ! สูตรง่ายๆนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ในกรณีนี้ให้ใส่ ramekins ในหม้อไอน้ำสองชั้นบนเตาแก๊สเพื่อปรุงไข่
- เทคนิคการทำอาหารอีกอย่างคือการแยกสีขาวออกจากไข่แดง เริ่มด้วยการใส่ไข่ขาวลงในราเมกินพร้อมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C จากนั้นเพิ่มไข่แดงและปรุงอาหารอีก 2 นาที วิธีนี้จะทำให้ขาวสุกมาก แต่ไข่แดงยังคงไหลอยู่
- หากคุณชอบทำอาหารด้วยหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กขอแนะนำตำราอาหารนี้ด้วยสูตรอาหารที่ประหยัดทำง่ายและเป็นต้นฉบับ
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรไข่ต้มที่ง่ายและประหยัดแล้วหรือยัง? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
อร่อยและทำง่าย: สูตรกะหล่ำดอกอบในเตาอบ
บรรจุ: 30 สูตรอาหารที่ง่ายรวดเร็วและราคาถูกสำหรับทั้งครอบครัว
