ไข่ Cocotte กับเบคอน: สูตรอาหารแสนอร่อยที่ง่ายและราคาถูก

คุณกำลังมองหาแนวคิดสูตรอาหารที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับตอนเย็นหรือไม่?

คุณรู้จักไข่ต้มกับเบคอนและชีสแพะหรือไม่?

เป็นอาหารจานเล็ก ๆ ที่รวดเร็วและราคาไม่แพงจริงๆที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องหลงรัก

สะดวกมากในการเตรียมอาหารในตอนเย็น มาพร้อมกับสลัดมันเร็วและอร่อยมาก!

ที่นี่คือ สูตรไข่หม้อแสนอร่อยกับเบคอนและชีสแพะ. ดู:

ไข่ต้มกับเบคอนและชีสแพะกับกุ้ยช่ายในราเมกิน

ส่วนผสม

- ไข่ 4 ฟอง

- เบคอน 4 ชิ้น

- เฮฟวี่ครีม 4 ช้อนโต๊ะ

- 1 ชวิญญอลมูล

- กระเทียม

- พริกเกลือ

- 4 ramekins

วิธีการทำ

การเตรียม: 5 นาที - ทำอาหาร: 10 นาที - สำหรับ 4 ท่าน

1. เปิดเตาอบที่ 180 °

2. เบคอนสีน้ำตาลอ่อนในกระทะ

3. ตัดเป็นเส้น

4. ตัดชีสแพะเป็นก้อน

5. สับกระเทียม

6. ที่ด้านล่างของราเมคินให้ใส่เบคอนชิ้นที่เท่ากัน

7. ใส่ชีสแพะและเครมเฟรช 1 ช้อนเต็ม

8. แบ่งไข่ลงในราเมคิน.

9. ใส่เกลือและพริกไทย

10. ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้สำหรับอีกสาม ramekins

11. ใส่ ramekins ทั้งสี่ลงในเตาอบประมาณ 10 นาที

ผลลัพธ์

สูตรง่ายๆสำหรับเบคอนหม้อไข่มูลแพะในจานหม้อสีดำบนโต๊ะสีดำ

เอาล่ะไข่หม้อตุ๋นเบคอนและชีสแพะของคุณพร้อมแล้ว :-)

ง่ายรวดเร็วและอร่อยเป็นสูตรใช่ไหม?

สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่กุ้ยช่ายที่ด้านบนแล้วเสิร์ฟ

คุณจะเห็นว่าไม่เพียง แต่ดีเกินไป แต่ยังประหยัดสุด ๆ อีกด้วย!

คำเตือน ! ราเมกินจะร้อนเมื่อออกจากเตาอบ

ดังนั้นปล่อยให้เย็นสักหน่อย และสนุกสนาน!

เคล็ดลับโบนัส

- คุณสามารถแทนที่เบคอนด้วยเบคอนหรือแฮม

- Crottin de Chavignol เป็นชีสที่เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานด่วนนี้ แต่ชีสแพะใด ๆ ก็ใช้ได้

- คุณสามารถแทนที่ชีสแพะด้วยกรูแยร์หรือชีสอื่น ๆ ที่ละลายได้ดีเมื่อถูกความร้อน

- คุณสามารถแทนที่กุ้ยช่ายด้วยสมุนไพรชนิดอื่นได้

- โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ได้ใส่เกลือลงไปในสูตรนี้ ฉันคิดว่าเบคอนจะค่อนข้างเค็ม แต่มันขึ้นอยู่กับคุณ

- คุณไม่มีเตาอบ? ไม่มีปัญหา ! สูตรง่ายๆนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ในกรณีนี้ให้ใส่ ramekins ในหม้อไอน้ำสองชั้นบนเตาแก๊สเพื่อปรุงไข่

- เทคนิคการทำอาหารอีกอย่างคือการแยกสีขาวออกจากไข่แดง เริ่มด้วยการใส่ไข่ขาวลงในราเมกินพร้อมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C จากนั้นเพิ่มไข่แดงและปรุงอาหารอีก 2 นาที วิธีนี้จะทำให้ขาวสุกมาก แต่ไข่แดงยังคงไหลอยู่

- หากคุณชอบทำอาหารด้วยหม้อปรุงอาหารขนาดเล็กขอแนะนำตำราอาหารนี้ด้วยสูตรอาหารที่ประหยัดทำง่ายและเป็นต้นฉบับ

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรไข่ต้มที่ง่ายและประหยัดแล้วหรือยัง? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

อร่อยและทำง่าย: สูตรกะหล่ำดอกอบในเตาอบ

บรรจุ: 30 สูตรอาหารที่ง่ายรวดเร็วและราคาถูกสำหรับทั้งครอบครัว

โพสต์ล่าสุด