ทุก ๆ ปีตั้งแต่ปีพ. ศ. 2494 ในวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายนแขกที่รอคอยและปรารถนามากมายมาที่โต๊ะของเรา: Beaujolais Nouveau!
ไวน์จากการเก็บเกี่ยวครั้งล่าสุดนี้ยังพูดถึงเรื่องนี้ไม่จบ นี่คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณเลือกและลิ้มรสได้ดี
โด่งดังจากบาร์และบิสโตรมากมายทั่วฝรั่งเศสการมาถึงบ้านของเขาสมควรได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นเป็นพิเศษ!
สร้างความแตกต่างระหว่างพ่อค้าและผู้ผลิตไวน์
- จากผู้ค้า: อันนี้จะซื้อคืนแล้วไวน์ที่ประกอบมาจากผู้ผลิตหลายราย ไวน์เหล่านี้มักให้ผลลัพธ์โดยปราศจากความประหลาดใจที่ไม่ดีค่อนข้าง″มาตรฐาน″.
จากนั้น″ N″ หรือคำว่า″ การเจรจาต่อรอง″ จะถูกทำเครื่องหมายไว้ที่ฝาปิดที่ทับ
- จากผู้ผลิต: จากนั้นมันจะเป็นวินเทจ โทนสีเข้มขึ้น.
″ R″ หรือคำว่า″ Récoltant″ เขียนอยู่บนฝาปิดที่ทับ
สองแอพพลิเคชั่น:″ Beaujolais Nouveau″ หรือ″ Beaujolais Villages Nouveau″
"Beaujolais Nouveau": โดดเด่นด้วยกลิ่นดอกไม้และผลไม้เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 11-12 °จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ
″Beaujolais หมู่บ้าน ใหม่″: มักมาจากการผลิตที่ จำกัด มากกว่าและมักจะดีกว่า กลิ่นหอมของผลไม้สีแดงเป็นที่ชื่นชอบมากสำหรับการชิมเนื้อเย็นและสัตว์ปีกของคุณ
สนใจราคาขาย!
ถ้าฉันต้องการแน่ใจว่าจะซื้อ ขวดที่มีคุณภาพฉันหลีกเลี่ยงการไปต่ำกว่า 5 €เพราะคุณภาพอาจไม่อยู่ที่นั่น
อย่างไรก็ตามผู้ผลิตบางรายมักเสนอไวน์คุณภาพในราคาที่ดึงดูดใจมาก
รสชาติดียังไง?
ไม่มีอะไรทำให้เขากลัว! นอกจากนี้ยังไปได้ดีกับไฟล์ เนื้อเย็นของคุณว่า อาหารรสเผ็ด หรือ สัตว์ปีกทาร์ทาร์ ราศีมีน และ อาหารทะเล !
ทุกอย่างเป็นเรื่องรสนิยมส่วนตัว เสิร์ฟแช่เย็น (นึกคิดที่ 12 องศาเซลเซียส) ชื่นชมสีแดงของชุดสีม่วงของเธอและลิ้มรสโดย จิบเล็ก ๆ เพื่อให้กลิ่นทั้งหมดของมันถูกเปิดเผยสู่เพดานปากของคุณ โบโจลาอิสนูโว? จะมีการแบ่งปันเช่นเดียวกับ อารมณ์ดี !
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
ประโยชน์ด้านสุขภาพที่พิสูจน์แล้ว 8 ประการของไวน์แดง
จะทำอย่างไรกับไวน์แดงที่เหลืออยู่? เคล็ดลับดั้งเดิม
