สูตรประหยัดด้วยผักที่เหลือ

คุณเตรียมผักมากเกินไปและยังมีเหลืออยู่บ้างไหม?

แทนที่จะปล่อยให้มันเน่าอยู่ในครัวให้ลองปรุงเป็นพายเป็นต้น

Ratatouille พริกมะเขือเทศบรอกโคลีผักโขมกระเทียม ... ผักที่เหลือทำให้พายอร่อยและเป็นต้นฉบับ

พายผักเป็นสูตรง่ายๆในการทำแม้ว่าคุณจะไม่ใช่พ่อครัวที่เก่งกาจหรือเป็นแฟนการทำอาหารก็ตาม

พายแบบนี้ไม่ต้องใช้ส่วนผสมหรือการเตรียมอะไรมากมาย ดู:

ส่วนผสม

- แป้งพัฟ 1 ชิ้น

- ไข่ 1 ฟอง

- ครีมสด 1 กระปุกเล็ก

- กรูแยร์

- ผักที่เหลือ

- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

- เกลือและพริกไทย

วิธีการทำ

1. วางพัฟเพสตรี้ลงในถาดพาย

2. เทcrèmefraîcheลงในภาชนะ

3. ตีไข่ให้แตกแล้วใส่ลงในcrèmefraîche

4. ใส่เกลือและพริกไทย

5. ผสม.

6. ผัดผักในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

7. กระจายผักบนเปลือกพาย

8. เทครีมเฟรชที่ผสมกับไข่ลงไป

9. โรยด้วยกรูแยร์ขูด

10. นำเข้าอบ 30 ถึง 40 นาทีที่ 220 °

ผลลัพธ์

เอาล่ะมันจบแล้ว! พายผักของคุณพร้อมแล้ว :-)

รวดเร็วง่ายและประหยัดใช่หรือไม่?

ทานคู่กับสลัดคุณจะได้รับประทานอาหารที่ครบถ้วนและสมดุลโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก

นอกจากนี้คุณยังลดขยะโดยใช้ผักที่เหลือแทนที่จะทิ้งไป

เคล็ดลับโบนัส

- คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันลงในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย แต่น้ำมันมะกอกจะช่วยให้การเตรียมผักมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

- คุณยังสามารถทำพายผักที่ซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยได้ด้วยแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าปลาทูน่ากระป๋องกรูแยร์ขูดเป็นต้น

เข้ากันได้ตามรสนิยมของคุณและไม่งอแงทำอาหารได้ง่าย ทานให้อร่อย !

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรพายกับผักที่เหลือหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

4 สูตรอาหารง่ายๆในการปรุงเนื้อสัตว์ที่เหลือแทนที่จะโยนทิ้ง

2 เคล็ดลับในการเก็บผักและผลไม้ฟรี