สูตรลับสำหรับซุปกระเทียมของหมี

คุณรู้จักกระเทียมป่าหรือไม่? ไม่เกี่ยวอะไรกับสัตว์ร้ายขนยาว!

จริงๆแล้วมันเป็นพืชที่เรียกว่ากระเทียมป่าหรือกระเทียมป่า

คุณทราบหรือไม่ว่ากระเทียมที่นำมาประกอบอาหารโดยทั่วไปนั้นมีคุณประโยชน์มากมาย กระเทียมหมีป่าก็เช่นกัน!

แต่ข่าวดีก็คือกระเทียมป่าสามารถใช้ทำซุปแสนอร่อยได้เช่นกัน

ยายของฉันเป็นคนส่งสูตรนี้มาให้ฉัน และวันนี้ฉันจะแบ่งปันกับคุณ

ลองดูสูตรของคุณยายของฉันสำหรับซุปกระเทียมป่าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! ดู:

ส่วนผสม

- ใบกระเทียมป่า 50 กรัม

- มันฝรั่ง 300 กรัม

- 1 หัวหอม

- น้ำซุปผัก 1 ก้อน

- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

- ครีมสด 50 มล.

- พริกเกลือ

วิธีการทำ

1. ปอกเปลือกหัวหอม

2. สับให้ละเอียด

3. ปอกมันฝรั่งแล้วล้าง

4. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ตั้งน้ำมันให้ร้อนด้วยไฟอ่อนในกระทะ

6. ผัดหัวหอมสักครู่จนใส

7. เพิ่มมันฝรั่ง

8. เทน้ำ 1 ลิตร

9. ใส่ก้อนน้ำซุปผักลงไป

10. ต้ม.

11. ลดความร้อน: คุณต้องได้ฟองอากาศขนาดเล็ก

12. ทิ้งไว้ให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาที

13. ล้างกระเทียมป่าและสับให้ละเอียด

14. ห้านาทีก่อนที่มันฝรั่งและหัวหอมจะปรุงเสร็จให้ใส่กระเทียมป่าลงไป

15. ทิ้งไว้ให้สุกอีก 5 นาที

16. ผสมด้วยเครื่องปั่นมือ

17. ใส่ครีมเกลือและพริกไทย

18. ตั้งไฟอ่อน ๆ โดยไม่ต้องเดือด เสิร์ฟตอนร้อน

ผลลัพธ์

ไปเลยซุปกระเทียมป่าของคุณพร้อมแล้ว :-)

คุณจะได้ลิ้มลองและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยสูตรดั้งเดิมนี้!

นอกจากนี้กระเทียมป่ายังให้สีที่สวยงามในน้ำซุป

คุณสามารถหากระเทียมป่าได้ที่ไหน?

คุณสามารถปลูกในสวนของคุณ: มีต้นกล้าเช่นนี้ให้ปลูก

นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกได้จากป่าในฤดูใบไม้ผลิ มักพบใกล้ผักตบชวาในป่า

แต่ระวังใบของมันอาจสับสนกับลิลลี่ที่มีพิษร้ายแรงจากหุบเขาดอกดินและอารัมป่า

พืชทั้ง 3 ชนิดนี้มีพิษต่อร่างกายมาก นี่คือลักษณะของกระเทียมป่า:

นอกจากนี้คุณยังสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าออร์แกนิกหรือทางอินเทอร์เน็ตในรูปแบบของแคปซูลหรือผงเช่นที่นี่หรือในสารสกัดจากพืชสด

ตาคุณ...

คุณได้ทดสอบสูตรนี้แล้วหรือยัง? แจ้งให้เราทราบโดยแสดงความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

13 การใช้กระเทียมที่น่าทึ่งที่คุณไม่รู้

สูตรซุปหัวหอมของฉันที่ประหยัดในราคาต่ำกว่า€ 0.50 ต่อคน