การอบ: คำแนะนำในการแปลงอุณหภูมิเป็นเทอร์โมสตรัท

คุณกำลังทำสูตรอาหารและกำลังจะนำจานเข้าเตาอบ

แต่มีคำถามใหญ่!

สูตรอาหารระบุอุณหภูมิเป็นองศา ปัญหาคือคุณมีเตาอบที่มีตัวควบคุมอุณหภูมิ

และถ้าคุณปรับอุณหภูมิคุณก็เสี่ยงที่จะพลาดสูตรอาหารของคุณ

เตาอบที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้คุณพลาดการปรุงอาหารได้

โชคดีที่มีวิธีแก้ปัญหาเพื่อหาทางไปรอบ ๆ ได้อย่างง่ายดาย

เพียงใช้ไฟล์ คำแนะนำเกี่ยวกับการเทียบเคียงระหว่างอุณหภูมิเป็นองศาเซลเซียสและเทอร์โมสตรัท. ดู:

บันทึก: คู่มือนี้ใช้ได้โดยไม่คำนึงถึงพลังงานที่จ่ายให้กับเตาอบ

วิธีการทำ

นี่คือความเท่าเทียมกันทั้งหมดของความร้อนของเตาอบ:

- ลุควอร์มเตาอบ: เทอร์โมสตัท 1 หรือ 50 ° C

- เตาอบนุ่มมาก: เทอร์โม 2 หรือ 50 ° C ถึง 110 ° C

- เตาอบแบบนุ่ม: เทอร์โม 3 ถึง 5 หรือ 110 ° C ถึง 170 ° C

- เตาอบร้อนหรือปานกลาง: เทอร์โม 5 ถึง 7 หรือ 170 ° C ถึง 230 ° C

- เตาอบร้อนมาก: เทอร์โมสตัท 7 ถึง 9 หรือ 230 ° C ถึง 280 ° C

- เตาเผา: เทอร์โมสตัท 10 หรือ 300 ° C

ผลลัพธ์

เอาล่ะตอนนี้คุณรู้วิธีแปลงเทอร์โมสตัทเป็นองศาเซลเซียสแล้ว :-)

คุณจะไม่ติดอยู่ในสูตรอาหารอีกต่อไป

บันทึก: สิ่งนี้หายาก แต่บางครั้งเตาอบก็ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์หรือเทอร์โมสตัท หากเป็นเช่นนั้นมีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องทำ: โบกมือในเตาอบเพื่อประเมินอุณหภูมิ แต่ระวังอย่าให้ตัวเองไหม้

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

ขาดเครื่องเทศสำหรับสูตรอาหารหรือไม่? นี่คือสิ่งที่จะแทนที่ด้วย

เปลี่ยนกระดาษที่มีกำมะถันด้วย 3 เคล็ดลับการทำอาหารของฉัน