Light Dressing: สูตรซอสสลัดโฮมเมดของฉัน

คุณใฝ่ฝันถึงไวน์โฮมเมดแบบเบา ๆ หรือไม่?

เคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับสลัดที่ดีโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักด้วยซอสนั้นง่ายมาก

เพียงแค่เปลี่ยนน้ำมันบางส่วนในน้ำสลัดด้วยน้ำเปล่า คุณจะได้รับแสง vinaigrette

เป็นสูตรอาหารที่เบาและประหยัดซึ่งทำง่ายมาก

สลัดที่สวยงามเป็นของคุณ!

สูตรสำหรับ vinaigrette บ้านแสง

ส่วนผสม

- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (ไวน์แทนที่จะเป็นบัลซามิกที่หวาน)

- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

- เกลือและพริกไทย

วิธีการทำ

1. ใส่น้ำส้มสายชูและเกลือลงในชาม

2. ใส่มัสตาร์ดน้ำและน้ำมันตีด้วยส้อม

3. พริกไทย.

vinaigrette ไขมันต่ำ

ผลลัพธ์

เอาล่ะ vinaigrette บ้านแสงของคุณพร้อมแล้ว :-)

มันง่ายและอร่อย นอกจากนี้น้ำยังสร้างอิมัลชั่นที่ทำให้ซอสมีสีอ่อนลง คุณยังสามารถใส่หอมแดงสับละเอียดเล็กน้อย

เราทุกคนมีส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้ที่บ้านเพียงพอที่จะประหยัดเงินในการซื้อน้ำสลัดที่ซื้อจากร้าน

ทำไมต้องใช้จ่ายมากขึ้น?

คุณสังเกตไหมว่าราคาสินค้าพุ่งสูงขึ้นทันทีที่มีป้ายกำกับว่า "เบา" "เบา" หรือ "ไขมันต่ำ"

อย่างไรก็ตามหากคุณดูส่วนผสมอย่างใกล้ชิดความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างผลิตภัณฑ์เนื้อเบากับน้องชายสุดคลาสสิกก็คือ ... การเติมน้ำ! ใช่ใช่ฉันรับรอง!

ดังนั้นแทนที่จะใช้โชคกับการแต่งตัวแบบบางเบาฉันชอบแต่งหน้าด้วยตัวเองมากกว่า

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรน้ำสลัดโฮมเมดของฉัน

9 สูตรน้ำสลัดที่คุณจะหลงรัก!

โพสต์ล่าสุด