ในช่วงเก็บตัวแบบนี้ใคร ๆ ก็อยากได้เค้กดีๆ!
แต่ปัญหาเราไม่พบแป้งในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ไหน ...
แล้วคุณจะทำเค้กนุ่ม ๆ โดยไม่ต้องใส่แป้งได้อย่างไร?
เพื่อนทำขนมของฉันให้เทคนิคการทำเค้กโยเกิร์ตที่ดีโดยไม่ต้องใช้แป้งให้ฉัน
เพียงแค่เปลี่ยนแป้งด้วยแป้งข้าวโพด ไม่ต้องกังวลเป็นเรื่องที่พลาดไม่ได้!
ที่นี่คือ สูตรเค้กโยเกิร์ตไร้แป้งแสนอร่อยพร้อมใน 5 นาที :
ส่วนผสม
- โยเกิร์ตออร์แกนิก 1 หม้อ
- ไข่ 3 ฟอง
- หม้อโยเกิร์ตแป้งข้าวโพด 2 หม้อ
- โยเกิร์ตน้ำตาลผง 1 ขวด
- ยีสต์ 1 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1/2 โถ
- ทาเนยที่แม่พิมพ์
- ชามสลัด
- แส้
- แม่พิมพ์เค้ก
วิธีการทำ
การเตรียม: 5 นาที - ทำอาหาร: 35 นาที - สำหรับ 6 ท่าน
1. เปิดเตาอบที่ 180 °
2. ใส่ไข่และโยเกิร์ตลงในชาม
3. ตีด้วยตะกร้อมือ
4. ในขณะที่กวนให้ค่อยๆใส่แป้งข้าวโพดยีสต์น้ำตาลผงและน้ำมัน
5. คนส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาเนยไว้
7. อบและปรุงอาหารประมาณ 35 นาที
ผลลัพธ์
แล้วคุณไป! เค้กโยเกิร์ตไร้แป้งแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและประหยัดใช่หรือไม่?
เป็นเรื่องดีมากที่สามารถทำเค้กของคุณเองได้!
เค้กโยเกิร์ตเป็นแบบคลาสสิกและดีพอ ๆ กับที่ไม่มีแป้งถ้าไม่ดีกว่าด้วยแป้งข้าวโพด
คุณสามารถรับประทานแบบกระจาย (หลีกเลี่ยง Nutella) เด็ก ๆ ชอบมาก!
โปรดทราบว่าคุณสามารถหั่นและปิ้งบนบาร์บีคิวด้วยเชอร์รี่พีชหรือสตรอเบอร์รี่ ดูวิธีทำได้ที่นี่
หากคุณไม่มีแป้งข้าวโพดคุณสามารถทำสูตรนี้ด้วยแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งมันฝรั่ง
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรของคุณยายในการเปลี่ยนแป้งในเค้กโยเกิร์ตหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
สูตรราคาไม่แพงและอร่อย: เค้กโยเกิร์ต
4 เคล็ดลับในการทำเค้กสีน้ำตาลได้อย่างง่ายดาย
