จะทำอย่างไรกับมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสีย? สูตร Coulis มะเขือเทศแสนอร่อยของฉัน

คุณมีมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียหรือไม่?

และคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน?

เป็นเรื่องจริงที่บางครั้งลืมไว้ในตู้เย็นและทำให้เสียเร็ว ...

แต่คงเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งพวกมันไปเพราะราคามะเขือเทศ!

โชคดีที่มีเคล็ดลับง่ายๆในการใช้และหลีกเลี่ยงเศษอาหาร

เคล็ดลับคือการทำคูลิสมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย. ดูง่ายมาก:

จะทำอย่างไรกับมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสีย?

สิ่งที่คุณต้องการ

คูลิสมะเขือเทศโฮมเมดกับมะเขือเทศสุก

- มะเขือเทศสุกเกินไป

- กระทะ

- โหระพา

- น้ำมันมะกอก

- สมุนไพร

- พริกเกลือ

- เหยือกแก้ว

วิธีการทำ

คูลิสมะเขือเทศโฮมเมด

1. ใส่มะเขือเทศลงไปใต้น้ำ

2. ถอดหางและส่วนที่เน่าออก

3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศหากมีขนาดใหญ่เกินไป

4. วางไว้ในกระทะ

5. เทน้ำลงในหม้อ

6. ใส่น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ

7. ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรโหระพา ...

8. เคี่ยวจนมะเขือเทศละลาย

9. ปล่อยให้เย็น

10. จากนั้นใส่ในโถแก้วสุญญากาศ

ผลลัพธ์

สูตรสำหรับคูลิสมะเขือเทศกับใบโหระพากับมะเขือเทศสุกแบบโฮมเมด

แล้วคุณไป! คูลิสมะเขือเทศแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว :-)

ง่ายรวดเร็วและประหยัดใช่หรือไม่?

ยังดีกว่าทิ้งมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียในถังขยะ!

และบอกได้เลยว่าดีกว่าคูลิสกระป๋องที่เราซื้อในร้านมาก

คุณจะสนุก!

การอนุรักษ์

เพื่อรักษาคูลิสของคุณให้เทน้ำมันมะกอกหยดลงบนโถก่อนที่จะใส่ฝากลับเข้าไป

ทำไม? เนื่องจากเป็นฟิล์มอัดอากาศที่ป้องกันไม่ให้ยาแนวขึ้นรูป

คุณยายของเราเก็บซอสทั้งหมดของพวกเขาด้วยวิธีนี้

โดยส่วนตัวแล้วฉันใส่คูลิสลงในขวดแก้วขนาดเล็กหลายใบ ดังนั้นฉันจึงเปิดมันเป็นและเมื่อฉันต้องการและฉันจะหลีกเลี่ยงของเสีย

ใช้

คุณสามารถใช้คูลิสมะเขือเทศกับพาสต้าบนพิซซ่ามาร์เกอริต้าในซอสสำหรับเนื้อลูกวัวย่างหรือทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเป็นต้น

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรคูลิสมะเขือเทศแบบโฮมเมดหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

5 วิธีในการใช้มะเขือเทศเมื่อสุกเกินไป

5 ซอสปรุงรสสำหรับบ้านที่พลาดไม่ได้และไม่น่าเชื่อ!

โพสต์ล่าสุด