คุณมีมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียหรือไม่?
และคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน?
เป็นเรื่องจริงที่บางครั้งลืมไว้ในตู้เย็นและทำให้เสียเร็ว ...
แต่คงเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งพวกมันไปเพราะราคามะเขือเทศ!
โชคดีที่มีเคล็ดลับง่ายๆในการใช้และหลีกเลี่ยงเศษอาหาร
เคล็ดลับคือการทำคูลิสมะเขือเทศโฮมเมดแสนอร่อย. ดูง่ายมาก:
สิ่งที่คุณต้องการ
- มะเขือเทศสุกเกินไป
- กระทะ
- โหระพา
- น้ำมันมะกอก
- สมุนไพร
- พริกเกลือ
- เหยือกแก้ว
วิธีการทำ
1. ใส่มะเขือเทศลงไปใต้น้ำ
2. ถอดหางและส่วนที่เน่าออก
3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศหากมีขนาดใหญ่เกินไป
4. วางไว้ในกระทะ
5. เทน้ำลงในหม้อ
6. ใส่น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
7. ปรุงรสตามชอบด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรโหระพา ...
8. เคี่ยวจนมะเขือเทศละลาย
9. ปล่อยให้เย็น
10. จากนั้นใส่ในโถแก้วสุญญากาศ
ผลลัพธ์
แล้วคุณไป! คูลิสมะเขือเทศแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและประหยัดใช่หรือไม่?
ยังดีกว่าทิ้งมะเขือเทศที่สุกเกินไปหรือเน่าเสียในถังขยะ!
และบอกได้เลยว่าดีกว่าคูลิสกระป๋องที่เราซื้อในร้านมาก
คุณจะสนุก!
การอนุรักษ์
เพื่อรักษาคูลิสของคุณให้เทน้ำมันมะกอกหยดลงบนโถก่อนที่จะใส่ฝากลับเข้าไป
ทำไม? เนื่องจากเป็นฟิล์มอัดอากาศที่ป้องกันไม่ให้ยาแนวขึ้นรูป
คุณยายของเราเก็บซอสทั้งหมดของพวกเขาด้วยวิธีนี้
โดยส่วนตัวแล้วฉันใส่คูลิสลงในขวดแก้วขนาดเล็กหลายใบ ดังนั้นฉันจึงเปิดมันเป็นและเมื่อฉันต้องการและฉันจะหลีกเลี่ยงของเสีย
ใช้
คุณสามารถใช้คูลิสมะเขือเทศกับพาสต้าบนพิซซ่ามาร์เกอริต้าในซอสสำหรับเนื้อลูกวัวย่างหรือทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเป็นต้น
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรคูลิสมะเขือเทศแบบโฮมเมดหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
5 วิธีในการใช้มะเขือเทศเมื่อสุกเกินไป
5 ซอสปรุงรสสำหรับบ้านที่พลาดไม่ได้และไม่น่าเชื่อ!