ง่ายรวดเร็วและอร่อย: เค้กกระทะที่มีชื่อเสียงพร้อมไข่ 1 ฟอง

คุณกำลังมองหาสูตรขนมที่แสนง่ายอยู่หรือเปล่า?

สูตรที่ไม่มีเตาอบไม่มีแม่พิมพ์และไม่มีส่วนผสมมากเกินไป?

แล้วคุณจะหลงรักสูตรที่น่าทึ่งนี้ด้วยไข่ 1 ฟอง!

เค้กแสนอร่อยนี้มีความพิเศษอยู่ที่การปรุงในกระทะ

มันนุ่มและคาราเมลในเวลาเดียวกันความสุขที่แท้จริง!

อร่อยมากขนมนี้ทำง่ายและรวดเร็วสุด ๆ

ที่นี่คือ สูตรขึ้นชื่อสำหรับเค้กอบด้วยไข่เพียง 1 ฟอง. ดู:

ส่วนผสม

- ไข่ 1 ฟอง

- กล้วย 2 ลูก

- แป้งสาลี 150 กรัม

- นม 150 มล

- น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม

- น้ำมันดอกทานตะวัน 60 มล. (หรือผัก)

- ผงฟู 8 กรัม

- น้ำตาลวานิลลา 7 กรัม

- เกลือ 1 หยิบมือ

- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่

อุปกรณ์

- กระทะไม่ติดกระทะ 1 ใบ

- จานใหญ่ 1 ใบ

- 1 ปัด

- 1 ชาม

วิธีการทำ

การเตรียม: 5 นาที - ทำอาหาร: 25 นาที - สำหรับ 4 ท่าน

1. ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะ

2. ปอกกล้วยสองลูก

3. หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงในกระทะ

4. ตอกไข่ใส่ชาม

5. เติมเกลือเล็กน้อย

6. ใส่น้ำตาลวานิลลา

7. ใส่น้ำตาลผง 60 กรัม

8. ปัดทุกอย่างในชาม

9. เทนม 150 มล.

10. ปัดอีกครั้งด้วยตะกร้อมือ

11. เติมน้ำมันดอกทานตะวัน 60 มล.

12. ค่อยๆใส่แป้งสาลีและผงฟู

13. ผสมทุกอย่างต่อไปด้วยตะกร้อมือ

14. ใส่น้ำส้มสายชูสีขาว 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม

15. เทส่วนผสมลงในกระทะให้ทั่วกล้วย

16. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนแล้วปิดฝา

17. ใช้แผ่นใหญ่พลิกเค้ก

18. ปรุงอีกด้านของเค้กเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนโดยไม่ต้องปิดฝา

ผลลัพธ์

และคุณมีมันเค้กอบพร้อมไข่ 1 ฟองพร้อมแล้ว :-)

ง่ายรวดเร็วและอร่อยไม่ใช่เหรอ?

มันไม่ง่ายและอร่อยไปกว่านี้แล้ว!

ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่นุ่มคาราเมลและสีทอง

เหมาะสำหรับดื่มชายามบ่ายหรือทานขนมกับเด็ก ๆ

คุณยังสามารถแทนที่กล้วยด้วยแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือผลไม้อะไรก็ได้ที่คุณชอบ

คำแนะนำเพิ่มเติม

- คุณสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูขาวด้วยน้ำมะนาว ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งนี้จะช่วยให้เค้กเบาขึ้น

- อย่าลืมร่อนแป้งและผงฟูเพื่อไม่ให้เป็นก้อนในการเตรียม

- หากต้องการทราบว่าเค้กสุกหรือไม่ให้ใช้นิ้วแตะแป้ง ถ้าแป้งไม่เกาะอีกต่อไปแสดงว่าเค้กสุก ในขั้นตอนนี้ให้ใช้ไม้พายรอบ ๆ ขอบเพื่อยกเค้กออกจากกระทะ

ตาคุณ...

คุณเคยลองเค้กนี้อบโดยไม่ใช้เตาอบกับไข่ 1 ฟองหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

40 Tips & Tricks สำหรับเค้ก

11 ข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อให้คุณไม่พลาดเค้กอีกต่อไป