สูตร Gratin สำหรับครอบครัวของฉันสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลและราคาถูก

คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและประหยัดเพื่อสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณหรือไม่?

กราแตงจานเดียวนี่ มีความสมดุลและง่ายต่อการเตรียม

นอกจากนี้ยังอร่อยและลดได้หลายอย่าง!

ฉันแน่ใจว่าคุณจะนำมาใช้

สูตรสำหรับบวบกราแตงกับข้าว

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

- 5 ถึง 6 บวบ

- แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 200 กรัม

- ข้าว 180 กรัม

- ครีมหนักหรือกึ่งข้น 2 ช้อนโต๊ะ

- Gruyere ขูด

วิธีการทำ

1. ฉันใส่น้ำมันมะกอกที่ก้นกระทะสูงแล้วจุ่มบวบที่ปอกแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ

2. ฉันเกลือทันทีและใส่ข้าวทันที

บวบคืนน้ำโดยการปรุงอาหาร (ขอบคุณเกลือ) และหุงข้าวในเวลาเดียวกัน

3. พอข้าวสุกก็สะเด็ดน้ำ

4. ในจานกราแตงฉันผสมบวบกับข้าวกับแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

5. ฉันแจกจ่ายครีมหนักหรือกึ่งข้น 2 ช้อนโต๊ะขึ้นอยู่กับสิ่งที่ฉันมีในตู้เย็น

6. ฉันผสมพริกไทย

7. จากนั้นฉันปิดมันทั้งหมดด้วยกรูแยร์ขูดเพื่อให้เป็นสีน้ำตาล

ทำอาหาร

ขึ้นอยู่กับเตาอบให้ใช้เวลาระหว่าง 20 ถึง 30 นาทีที่ 180 °หรือ 200 °เพื่อทำอาหาร

ที่บ้านเราเรียกว่า "ลิซ่ากราแตง" (ชื่อแรกของลูกสาวฉัน)

เพราะในตอนแรกฉันได้รับสูตรอาหารที่ไม่มีแฮมและเมื่อเธออายุ 4 ขวบลูกสาวของฉันบอกฉันว่ามีแป้งเป็นผัก ... และเราสามารถเพิ่มแฮมลงไปเพื่อให้ได้อาหารที่สมดุล !

บ่อยครั้งที่ฉันทำสลัดผักและผลไม้

เพื่อทราบ

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเตรียมกราแตงนี้ด้วยบวบแช่แข็ง หรือหากต้องการกินผักตามฤดูกาลให้เปลี่ยนบวบเป็นกะหล่ำดอก

ตาคุณ...

คุณทำสูตรกราแตงแบบครอบครัวและประหยัดนี้หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่าได้ผลหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

สูตรประหยัดอย่างแท้จริง: กะหล่ำดอก Gratin กับ Lardons

พาสต้าผักโขม Gratin: จานสมดุลราคาถูก

โพสต์ล่าสุด