กำลังมองหาสูตรแป้งแพนเค้กที่ง่ายและรวดเร็วอยู่ใช่ไหม?
สูตรที่คุณไม่ต้องปล่อยให้แป้งนั่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง?
ดังนั้นฉันจึงมีสิ่งที่คุณต้องการสำหรับแสงเทียนที่ยอดเยี่ยม!
เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ต้องมีการหยุดทำงาน
ที่นี่คือ ในที่สุดก็มีการเปิดเผยสูตรแป้งแพนเค้กโดยไม่มีเวลายืน. คุณจะสนุก! ดู:
ส่วนผสม
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้ง 120 กรัม
- นม 300 มล
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันเรพซีด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
การเตรียม: 5 นาที - ทำอาหาร: 20 นาที - สำหรับแพนเค้ก 15 ชิ้น
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
2. ผสมเบา ๆ จนแป้งเนียนและไม่มีก้อน
3. ตั้งกระทะแพนเค้กด้วยไฟแรง
4. ในกรณีที่จำเป็น,ทาเนยเล็กน้อยในกระทะ
5. เทแป้งแพนเค้กจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะ
6. หมุนให้ครอบคลุมทั้งกระทะ
7. ปรุงเป็นเวลา 45 วินาทีจนขอบของขนมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
8. เลื่อนไม้พายใต้แพนเค้กเพื่อพลิกกลับ
9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 วินาทีที่ด้านนี้
10. เมื่อสุกแล้วให้เลื่อนแพนเค้กลงบนจาน
ผลลัพธ์
เอาล่ะตอนนี้คุณรู้วิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยโดยไม่ให้แป้งเหลือ :-)
ง่ายรวดเร็วและประหยัดใช่หรือไม่?
แพนเค้กเหล่านี้นุ่มเป็นพิเศษ! เป็นการรักษาสำหรับทั้งครอบครัว
และเนื่องจากเป็นสูตรที่ปราศจากเนยจึงมีน้ำหนักเบากว่ามาก
หากคุณไม่ต้องการใช้เนยในการทำอาหารให้ลงทุนในเครื่องทำเครปที่ดีเพื่อไม่ให้ติด
เรากินแพนเค้กกับน้ำตาลผงและน้ำผึ้ง แต่คุณสามารถเตรียมน้ำผึ้งและมะนาวได้ด้วย
นี่เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับทำแพนเค้กหวานเช่นเดียวกับแพนเค้กเผ็ดกับไข่คนหรือชีส
การอนุรักษ์
โปรดทราบว่าแพนเค้กสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายวัน
คุณยังสามารถวางซ้อนกันระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์แล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
หากคุณไม่ทำแพนเค้กทั้งหมดในครั้งเดียวคุณสามารถเก็บแป้งแพนเค้กไว้ได้ 2 วัน (ไม่เกิน) ในตู้เย็น
คำแนะนำเพิ่มเติม
- ปริมาณของสูตรนี้ช่วยให้คุณทำแพนเค้กได้ระหว่าง 12 ถึง 15 ชิ้น ดังนั้นหากคุณต้องการทำแพนเค้กขนาดใหญ่ถึง 30 ชิ้นให้เพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า
- อย่าลืมว่าคุณต้องทำแพนเค้กหลาย ๆ ครั้งก่อนที่จะรู้สึกสบายใจ แต่อย่ายอมแพ้! ยายของฉันเคยบอกว่าแพนเค้กครั้งแรกมักจะล้มเหลวเสมอ และคุณสามารถเชื่อใจเขาได้!
- หากคุณไม่มีเครื่องปั่นผสมแป้งแพนเค้กอย่าเพิ่งตกใจ คุณสามารถผสมด้วยมือด้วยตะกร้อมือ
- ถ้าทำได้ให้ใช้ไข่สด จะดียิ่งขึ้น!
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรของคุณยายในการทำแพนเค้กอย่างง่าย ๆ หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
4 เคล็ดลับในการทำแป้งแพนเค้กให้ประสบความสำเร็จทุกครั้ง!
ในที่สุดก็เป็นสูตรแป้งแพนเค้กที่ง่ายต่อการทำ