กำลังมองหาสูตรอาหารเอเชียที่เบาและรวดเร็วอยู่ใช่ไหม?
เชื่อฉันคุณมาถูกที่แล้ว!
สูตรกุ้งน้ำผึ้งกระเทียมนี้คือ อร่อยและทำง่ายสุด ๆ
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้ทุกคนสนุกกับตัวเอง!
ใช้งานได้จริงหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันและเริ่มรู้สึกเมื่อยล้า ...
การรวมกันของน้ำผึ้งและกระเทียมเป็นท่วงทำนองที่แท้จริงสำหรับเพดานปาก ดู:
และไม่ต้องกังวลว่าสูตรนี้จะพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที!
ใช้เวลา 5 นาทีในการปรุงกุ้งในกระทะและ 15 นาทีในการหมัก
ในน้ำดองเราใส่ส่วนผสม 3 อย่างที่ฉันชอบคือน้ำผึ้งซีอิ๊วและกระเทียม
ฉันใส่ขิงสดสับเพื่อรสชาติที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่เป็นทางเลือก
ฉันรักสิ่งนี้ ผสมน้ำผึ้ง + กระเทียม + ขิง
น้ำดองมี 2 วัตถุประสงค์ ไม่เพียง แต่ปรุงรสกุ้งเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในกระทะ 1 หรือ 2 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
จากนั้นคุณสามารถใช้เป็นซอสกับกุ้งผักข้าวหรืออะไรก็ได้ที่เข้ากับกุ้ง
จานนี้ไม่เพียง แต่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น แต่ยังใช้ได้จริง เราให้ 10/10 เลย
ส่วนที่ฉันชอบเกี่ยวกับสูตรนี้คือกระเทียมคาราเมลเล็กน้อยที่ติดกระทะและกุ้ง
อย่าลังเลที่จะกินน้ำเกรวี่เพราะมันแค่…ยำ!
ต้องการอาหารเย็นที่รวดเร็วดีต่อสุขภาพและง่าย ๆ หรือไม่? นี่คือสูตรกุ้งกระเทียมน้ำผึ้งที่คุณจะต้องหลงรัก ดู:
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน
เวลาเตรียมการ : 15 นาที เวลารวม : 20 นาที
- น้ำผึ้ง 50 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 30 มล
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- กุ้งดิบ 500 กรัม (ปอกเปลือกและหั่นถ้าเป็นไปได้)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า (ไม่จำเป็น)
วิธีการทำ
1. รวมน้ำผึ้งซีอิ๊วกระเทียมและขิงลงในชามขนาดกลาง
2. ใส่กุ้งลงในถุงพลาสติกปิดขนาดใหญ่แบบนี้หรือในทัปเปอร์แวร์
3. เทน้ำดองลงไปครึ่งหนึ่งให้ทั่วตัวกุ้ง
4. เขย่าหรือผสมให้เข้ากัน
5. หมักกุ้งในตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาที
6. ปิดฝาและแช่เย็นส่วนที่เหลือของน้ำดองสำหรับขั้นตอนต่อไป
7. ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟปานกลางถึงสูง
8. ใส่กุ้งลงในกระทะแล้วเทน้ำดอง
9. ต้มกุ้งด้านหนึ่งจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป ใช้เวลาประมาณ. 45 วินาที จากนั้นพลิกไปอีกด้านหนึ่ง
10. เทน้ำดองที่เหลือลงไปเคี่ยวจนกุ้งสุกผ่านประมาณ 1 นาที
11. เสิร์ฟกุ้งพร้อมกับน้ำดองที่อุ่นในกระทะ
ผลลัพธ์
เอาล่ะกุ้งกระเทียมน้ำผึ้งของคุณพร้อมแล้วที่จะลิ้มลอง :-)
ราดข้าวพร้อมผักนึ่งที่จัดมาพร้อมกุ้ง
บอกได้เลยว่าคุณจะต้องประทับใจกับอาหารมื้อค่ำที่แปลกใหม่และรวดเร็วนี้ ทานให้อร่อย !
คำแนะนำเพิ่มเติม
- คุณสามารถทิ้งหางกุ้งหรือเอาออกทำอะไรก็ได้ที่ง่ายกว่าสำหรับคุณ
- ในขณะที่กุ้งแช่ในน้ำดองให้นึ่งบรอกโคลีและข้าวกล้อง
- เวลาในการหมักอย่างน้อย 15 นาที แต่คุณสามารถปล่อยให้กุ้งหมักได้ทั้งวันเมื่อคุณอยู่ที่ทำงาน
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรกุ้งกระเทียมน้ำผึ้งหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
สูตรกุ้งกระเทียมสุดง่ายพร้อมใน 5 นาที
สูตรง่ายๆสำหรับแกงไก่กะทิ