นึกถึงบาร์บีคิวเมื่อไหร่ก็นึกถึงการทำเบอร์เกอร์ขึ้นมาทันที!
แต่นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่คุณสามารถทำได้ที่บาร์บีคิว!
เมื่อตะแกรงเย็นลงความร้อนนี้สามารถนำไปทำขนมแสนอร่อยได้
คุณจะทำให้แขกของคุณประทับใจประหยัดพลังงานและยิ่งไปกว่านั้นมันดีมาก!
ที่นี่คือ 18 สูตรขนมที่ง่ายและรวดเร็วในการย่างบนตะแกรง. ดู:
1. ลูกพีชย่าง
การปิ้งผลไม้มีรสชาติของสวรรค์เล็กน้อยเพราะมันร้อนและหวานมากโดยไม่เป็นศัตรูกับอาหาร นี่คือสูตรลูกพีชย่างที่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาหรือโรยด้วยน้ำตาลซินนามอนและทำไมไม่ใช้ซอสเหล้ารัม
2. กล้วยย่างเป็นรูปแคนู
นี่คือสูตรง่าย ๆ ที่จะทำในขณะที่บาร์บีคิวกำลังเย็น "เรือกล้วย" เหล่านี้จะทำให้เด็กและผู้ใหญ่มีความสุข! เปิดกล้วยตามยาวแล้วโรยหน้าด้วยช็อคโกแลตมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กและอัลมอนด์ฝาน ปิดผิวและวางบนตะแกรง ค้นหาสูตรได้ที่นี่
3. มินิพิซซ่าเชอร์รี่ / ริคอตต้า
พิซซ่าหวานใคร? และถ้านอกจากนี้พิซซ่านี้ยังย่างบนบาร์บีคิวได้อย่างดีคุณจะไม่สามารถทำได้ถ้าไม่มีมัน!
เตรียมแป้งพิซซ่าแล้วโปะด้วยริคอตต้า จากนั้นใส่เชอร์รี่ (อาจมีเคิร์ช) และช็อกโกแลตอีกสองสามชิ้น วางบนตะแกรงเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหารหรือเพื่อลิ้มรส สูตรนี้สามารถใช้ได้กับทุกรสชาติที่เป็นไปได้ขึ้นอยู่กับผลไม้ตามฤดูกาล: กล้วยช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่ไวท์ช็อกโกแลตลูกแพร์คาราเมลแอปเปิ้ลอบเชย ...
4. สับปะรดย่างและเชอร์เบทมะพร้าว
ปอกสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้น เคลือบแหวนด้วยน้ำผึ้งและเครื่องเทศจากนั้นวางบนตะแกรงด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะพร้าว
ที่จะค้นพบ : เคล็ดลับในการทำให้สับปะรดสุกอย่างรวดเร็ว
5. เค้กปิ้งและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่
ทำเค้กโยเกิร์ตแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา ปิ้งชิ้นบนบาร์บีคิวเย็น จากนั้นปิดชิ้นร้อนด้วยเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม (หรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ ) และวิปครีม
ที่จะค้นพบ : สูตรทางเศรษฐกิจ: ทำผลไม้แช่อิ่มด้วยผลไม้ที่เหลือ
6. ช็อคโกแลตฟองดู
หากคุณกำลังก่อไฟหรือมีเตาอั้งโล่คุณสามารถทำฟองดูช็อคโกแลตบนตะแกรงได้ เตรียมเค้กกล้วยหอมมาร์ชเมลโล่และโยเกิร์ตเสียบไม้ ใส่ช็อกโกแลตลงในภาชนะที่ไม่กลัวความร้อนและละลายด้วยไฟที่ไม่ร้อนเกินไป ผัดให้ได้เนื้อเนียน ปิ้งเสียบไม้ใกล้ไฟแล้วจุ่มลงในช็อคโกแลต รับประกันความสำเร็จ!
ที่จะค้นพบ : วิธีละลายช็อคโกแลต เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
7. โดนัทย่าง
คุณเคยลองโดนัทย่างบนบาร์บีคิวหรือไม่? ฉันแนะนำและคุณจะแจ้งข่าวให้ฉันทราบ เพียงแค่วางบนตะแกรงเพื่อปิ้ง
8. ผลไม้ย่าง clafoutis
ใช้กระทะเหล็กและใส่ผลไม้ตามฤดูกาลที่หั่นเป็นก้อน โรยด้วยน้ำตาลและแป้ง ปิดฝาด้วยแป้งพายแล้วใส่ทุกอย่างลงบนตะแกรง รอ ... และสนุก!
9. กล้วยย่างแยกกาก
ผ่าครึ่งกล้วยตามยาวแล้วย่างให้สุก จากนั้นเสิร์ฟพร้อมไอศครีมตัก ค้นหาสูตรทั้งหมดได้ที่นี่
ที่จะค้นพบ : วิธีปอกกล้วยง่ายๆ? เคล็ดลับของลิงเปิดเผย
10. ผลไม้และคุกกี้เสียบไม้
เตรียมเค้กปอนด์แล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ประมาณ 4 ซม. ล้างผลไม้ตามฤดูกาล: สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่สับปะรดลูกแพร์องุ่น ... จากนั้นเสียบผลไม้พันชิ้นเค้กและอื่น ๆ ย่างและเสิร์ฟพร้อมวิปครีม
11. คัพเค้กปิ้งในเปลือกส้ม
ผ่าครึ่งส้มแล้วบีบเพื่อเอาเนื้อออกให้หมด เติมเปลือกด้วย 3/4 ของแป้งคัพเค้กรสวานิลลา จากนั้นวางส้มลงในเตาเผาหรือในอลูมิเนียมฟอยล์แล้วทิ้งไว้ให้ย่าง ดูอย่างระมัดระวังเพราะสามารถปรุงอาหารได้เร็วมากหากถ่านร้อน สุกเมื่อใบมีดแห้ง คุณยังสามารถใส่ส้มลงในถาดคัพเค้กแบบเก่าเพื่อปรุงให้สุกเท่า ๆ กัน
12. พายบลูเบอร์รี่ย่าง
ใส่แป้งสาลีที่ก้นกระทะเหล็กหล่อ ทาแป้งด้วยเยลลี่บลูเบอร์รี่และเติมบลูเบอร์รี่สดประมาณ 600 กรัม ใส่ทุกอย่างลงบนตะแกรงบาร์บีคิวประมาณ 10 ถึง 15 นาที ค้นหาสูตรได้ที่นี่
ที่จะค้นพบ : ไม่ซื้อบลูเบอร์รี่อีกต่อไป! ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อรับเท่าที่คุณต้องการ
13. Clafoutis papillote
อลูมิเนียมฟอยล์เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ ทำตามสูตรนี้และให้เพื่อนของคุณทำขนมได้ง่ายมาก นอกจากนี้ยังปรุงอาหารในขณะที่คุณกินไม่จำเป็นต้องดูด้วยซ้ำ;)
14. คุกกี้ช็อกโกแลตย่าง
ใช้ประโยชน์จากเปลวไฟสุดท้ายของบาร์บีคิวในการอบคุกกี้ขนาดยักษ์หรือคุกกี้ชิ้นเล็กสำหรับเด็ก ๆ เพื่อดื่มน้ำชายามบ่าย สำหรับคุกกี้ขนาดยักษ์ใช้เวลาทำอาหารประมาณ 25 นาที เพียงใช้สูตรคุกกี้ที่คุณชื่นชอบ แต่นำไปอบบนตะแกรงแทนการใช้เตาอบ ตรวจสอบสูตรที่นี่
15. เกรปฟรุตย่างและมาสคาร์โปน
ยอดเยี่ยมสำหรับของหวาน แต่ยังรวมถึงอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่ายสูตรนี้เหลือเชื่อมาก ผ่าครึ่งผลเกรปฟรุตและใช้มีดเล็ก ๆ เตรียมไว้ โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาหรือน้ำตาลซินนามอนเพื่อลิ้มรสและวางไว้บนบาร์บีคิวประมาณ 10 นาที ค้นหาสูตรได้ที่นี่
16. พายสตอเบอรี่ย่าง
ดูพายสตรอเบอร์รี่นี้สิ! อย่าบอกนะว่าเธอไม่สนใจคุณ คุณต้องมีแป้งพายชนิดชอร์ตเบรด 2 แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ 1 แผ่นสตรอเบอร์รี่หั่นครึ่ง 500 กรัมน้ำตาล 50 กรัมและแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ วางแป้งลงบนอลูมิเนียมฟอยล์ที่ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหนาสองชั้นแล้วสร้างขอบที่สูงขึ้นที่ด้านข้าง ในชามผสมน้ำตาลและแป้งข้าวโพดแล้วใส่สตรอเบอร์รี่ลงไปเคลือบด้วยน้ำตาล เรียงสตรอเบอร์รี่ลงบนแป้งแล้วใส่แป้งที่สองลงไปด้านบนเพื่อให้มีการหมุนเวียน ม้วนขอบเพื่อปิด ปรุงอาหารประมาณ 35 นาทีบนตะแกรง
17. พายมาร์ชเมลโล่ย่าง
หรือย้อนวัยเด็กยังไงยังงั้น! และสำหรับสิ่งนั้นไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้ เตรียมเปลือกทาร์ตขนาดเล็กกับขนมชนิดร่วนในแม่พิมพ์อลูมิเนียม ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่ขนาดใหญ่ ใส่ช็อคโกแลตชิพสองสามชิ้นและช็อคโกแลตสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ด้านบนและเพรสโต้บนบาร์บีคิวสักครู่เป็นอันเสร็จสิ้น สิ่งที่คุณต้องทำคือลิ้มรส!
18. Brioche perdue à la plancha
คุณมีแพลนชาหรือไม่? โปรดทราบว่าคุณสามารถสร้างขนมแพลนชาได้ด้วย ขอแนะนำสูตรนี้สำหรับปิ้งขนมปังบริออช a la plancha
ตาคุณ...
คุณเคยลองสูตรขนมบาร์บีคิวเหล่านี้หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
14 เคล็ดลับที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำบาร์บีคิวให้ประสบความสำเร็จ!
ในที่สุดเคล็ดลับเพื่อให้เตาย่างบาร์บีคิวไม่ซ้อนกันอีกต่อไป!
