ในการออกจากเส้นทางที่ถูกตีเป็นเหล้าก่อนอาหารคุณสามารถเริ่มต้นองค์ประกอบของเกลือที่มีรสเค็มได้
สีสันสดใสมากทำง่ายมากและราคาไม่แพงมอสซาเรลล่ามะเขือเทศเค็มของฉันน่าทึ่งมาก!
นอกจากนี้ยังมีความอร่อยสมดุลและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นสำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่อร่อยดีต่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำฉันบอกว่าใช่!
ส่วนผสมสำหรับ 4 verrines:
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- มะกอกดำ 4/5
- มอสซาเรลล่า 1 ลูก
- ใบโหระพาสด 1 พวง
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทย
วิธีการทำ
1. ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศโดยไม่ต้องกักน้ำไว้
2. สับมะกอกอย่างประณีตและหั่นมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น ๆ
3. สับใบโหระพา
4. สำหรับการประกอบให้สลับชั้นของมะเขือเทศมะกอกและมอสซาเรลล่า
5. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเกลือพริกไทยเล็กน้อยและโรยด้วยใบโหระพา
6. เพิ่มมะกอกหนึ่งในสี่สำหรับตกแต่ง
ผลลัพธ์
และตอนนี้ voila! มอสซาเรลล่ามะเขือเทศราคาไม่แพงของคุณพร้อมแล้ว :-)
ไม่ง่าย?
เคล็ดลับโบนัส
ก่อนเสิร์ฟอาหารของคุณปล่อยให้พวกเขายืนในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก็จะดีขึ้นเท่านั้น!
ราคาเหล้าก่อนอาหารของฉัน:
- มะเขือเทศสวย ๆ 2 ลูก: 2 €
- มะกอกดำ 1 ขวดเล็ก: 1.50 ยูโร
- มอสซาเรลล่า 1 ลูก: 1.10 ยูโร
- ใบโหระพาสด 1 พวง: 1.20 ยูโร
ฉันนับประมาณ 5.80 €สำหรับ 4 verrines ของฉันหรือ 1.45 €ต่อแขก!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
Chorizo-ComtéGougèresของฉันสำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยง่ายๆ!
อาหารเรียกน้ำย่อยมื้อค่ำราคาถูก? มายโฮมเมดลิตเติ้ลพลัส
