ฉันเป็นคนชอบดื่มชาเขียวมาก
เหตุผลหลักที่ฉันดื่มมากเป็นเพราะฉันได้ยินมาตลอดว่ามันดีสำหรับคุณ
เมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อนบอกฉันว่าชาเขียวเป็นวิธีลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม!
สิ่งนี้กระตุ้นให้ฉันค้นคว้าประโยชน์ของชาเขียวซึ่งเป็นที่พูดถึงบ่อยมาก
ทำไมต้องเป็นชาเขียว?
ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ทางยามานานนับพันปี
ต้นกำเนิดพบในประเทศจีน แต่มีการบริโภคไปทั่วเอเชียเนื่องจากมีคุณธรรมมากมาย
เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากมายตั้งแต่ลดความดันโลหิตไปจนถึงการรักษามะเร็ง
แล้วชาดำล่ะ? เป็นคำถามที่ดีเพราะทั้งสองมาจากพืชชนิดเดียวกันนั่นคือต้นชา!
ความแตกต่างระหว่างชาดำและชาเขียวอยู่ที่การแปรรูปใบ ชาดำทำในลักษณะที่มีการหมักใบ
ในทางตรงกันข้ามชาเขียวถูกแปรรูปเพื่อหลีกเลี่ยงการหมักนี้ ผลที่ได้คือชาเขียวรักษาระดับสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในรูปแบบของโพลีฟีนอล
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ที่จะทำให้ชาเขียวมีประโยชน์ตามธรรมชาติ
นี่คือรายการประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าแปลกใจของชาเขียว - ประโยชน์ต่อสุขภาพที่คุณอาจไม่รู้
สิ่งเหล่านี้เป็นประโยชน์ที่ยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ดังนั้นควรหาข้อมูลด้วยตัวเองหากคุณจะบริโภคชาเขียวเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์
1. การลดน้ำหนัก
แน่นอนคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับการเผาผลาญ นี่คือกระบวนการที่ร่างกายของเราเผาผลาญแคลอรี่ อย่างไรก็ตามชาเขียวช่วยเพิ่มการเผาผลาญของเรา
สารโพลีฟีนอลในชาเขียวจะทำให้ไขมันออกซิเดชั่นเข้มข้นขึ้น พวกเขาจะเปลี่ยนอาหารของเราเป็นแคลอรี่ด้วย
2. โรคเบาหวาน
ชาเขียวสามารถช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้ มันทำงานเป็นตัวควบคุมระดับกลูโคสของเราหลังอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงป้องกันไม่ให้อินซูลินพุ่งสูงขึ้นและการสร้างไขมัน
3. โรคหัวใจและหลอดเลือด
นักวิจัยทางการแพทย์เชื่อว่าชาเขียวออกฤทธิ์ต่อเยื่อบุหลอดเลือด ช่วยให้พวกเขามีความยืดหยุ่นและต้านทานการเปลี่ยนแปลงของความดันโลหิตได้ดีขึ้น นอกจากนี้ชายังป้องกันการแข็งตัวของเลือดซึ่งเป็นสาเหตุหลักของหัวใจวาย!
4. มะเร็งหลอดอาหาร
ชาเขียวช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งหลอดอาหาร นักวิจัยหลายคนเชื่อว่าชาเขียวสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนี้มันจะทำงานโดยไม่ทำลายเซลล์ที่มีสุขภาพดีรอบ ๆ มะเร็ง
5. คอเลสเตอรอล
แพทย์แยกแยะระหว่างคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ชาเขียวช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มอัตราส่วนคอเลสเตอรอลที่ดี / คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
6. โรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
นักวิจัยพบว่าชาเขียวช่วยชะลอการเสื่อมสภาพที่เกิดจากโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน การวิจัยเกี่ยวกับหนูระบุว่าชาเขียวช่วยปกป้องและซ่อมแซมเซลล์ประสาท
7. โรคฟันผุ
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพคือคาเทชิน งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าคาเทชินสามารถฆ่าแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดคอหอยอักเสบและฟันผุได้
8. ความดันโลหิต
การดื่มชาเขียวเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิต
9. อาการซึมเศร้า
ธีอะนีนเป็นกรดอะมิโนที่พบในชา เป็นสารที่มีฤทธิ์สงบและสงบ - เป็นประโยชน์เพิ่มเติมสำหรับผู้ดื่มชา!
10. ยาต้านไวรัสและยาปฏิชีวนะ
คาเทชินยังมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสและยาปฏิชีวนะซึ่งทำให้ชาเขียวเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมาก ผลการวิจัยระบุว่าชาเขียวช่วยชะลอการแพร่กระจายของโรคต่างๆตั้งแต่ไข้หวัดไปจนถึงมะเร็ง!
11. สำหรับผิวขาว
ชาเขียวยังกล่าวได้ว่าดีต่อการต่อสู้กับริ้วรอยและริ้วรอยแห่งวัย แท้จริงแล้วชาเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะทำหน้าที่ต้านการอักเสบ จากการศึกษาหลายชิ้นการใช้ชาในท้องถิ่นยังช่วยปกป้องผิวจากการถูกแดดเผา
ปริมาณที่จะดื่ม
ตกลงคุณมั่นใจในประโยชน์ของเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ ตอนนี้คำถามสำคัญ - คุณควรดื่มกี่ถ้วยต่อวัน? การวิจัยไม่เป็นเอกฉันท์
ส่วนใหญ่แนะนำให้ดื่มชา 2 ถึง 5 ถ้วยต่อวัน ในทางกลับกันโปรดทราบว่าชามีธีน! หากคุณมีปฏิกิริยาไม่ดีกับอาหารโปรด จำกัด ตัวเองไว้ที่ 1 ถ้วยต่อวัน
ระวังชายังมีแทนนิน เนื่องจากแทนนินสามารถลดการดูดซึมธาตุเหล็กและกรดโฟลิกได้จึงควรหลีกเลี่ยงหากคุณกำลังพยายามตั้งครรภ์ (หรือเป็นอยู่แล้ว)!
สุดท้ายคุณสามารถลองผสมชาเขียวกับส่วนผสมที่น่าแปลกใจอื่น ๆ เช่นขิง
เมื่อมองไปที่คุณธรรมเหล่านี้อาจสงสัยว่าทำไมเราถึงดื่มอย่างอื่นนอกจากชาเขียว! :-)
คุณจะหาชาเขียวคุณภาพได้ที่ไหน?
หากคุณกำลังมองหาชาเขียวคุณภาพดีขอแนะนำอันนี้เลย
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
น้ำแข็งชาเขียวของฉันเพื่อหลีกเลี่ยงความหมองคล้ำ
ชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร?
