การปลูกผักเป็นทั้งศิลปะและวิทยาศาสตร์
ก่อนอื่นต้องรู้ว่าจะปลูกผักแต่ละชนิดเมื่อใดและอย่างไร ...
... แต่คุณต้องคิดถึงศัตรูพืชที่สามารถโจมตีพืชผักในสวนของคุณด้วย ...
... และแน่นอนคุณต้องรู้เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผัก!
โชคดีที่นี่คือคำแนะนำสำคัญที่รวบรวม เคล็ดลับในการปลูกผักง่ายๆ
ที่นี่คุณจะค้นพบเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการรู้ว่าควรปลูกผักที่ไหนและดูแลอย่างไร
พร้อมเยี่ยม เก็บเกี่ยวในแต่ละฤดูกาล เหรอ? ดู:
หากต้องการพิมพ์คู่มือนี้ในรูปแบบ PDF อย่างง่ายดายโปรดคลิกที่นี่
คำแนะนำในการเติบโตของผักของคุณ
ผักที่จะปลูกในแปลงดอกไม้
นี่คือผักที่คุณสามารถปลูกในแปลงดอกไม้:
- บีท
- Borlotti bean (ถั่วโรมัน)
- ถั่ว *
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำบรัสเซลส์
- กะหล่ำปลี
- แครอท
- Courgette *
- แตงกวา *
- ถั่วเขียว *
- คะน้ากะหล่ำปลี
- หอม
- ผักกาดหอม
- ถั่วหิมะ
- หัวหอม
- พาร์สนิป
- ผักโขม
- มันฝรั่ง*
- หัวไชเท้า
- หัวหอมสีเขียว
- สควอช *
- แต่หวาน *
- สวิสชาร์ท
- มะเขือเทศ *
- หัวผักกาด
ผักที่จะปลูกในกระถาง
นี่คือผักที่ง่ายที่สุดในการปลูกในกระถาง:
- บีท
- แครอท
- Courgette *
- แตงกวา *
- ถั่วเขียว *
- ผักกาดหอม
- ถั่วหิมะ
- ผักโขม
- หัวไชเท้า
- หัวหอมสีเขียว
- สวิสชาร์ท
- มะเขือเทศ *
* สำหรับพันธุ์เหล่านี้ให้ใช้ถ้วยเพาะ (เช่นชุดการงอกนี้) ก่อนที่จะวางพืชลงในดิน
การปลูกการบำรุงรักษาและการเก็บเกี่ยว
บีท
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 2 ถึง 5 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บางต้นกล้าที่แน่นเกินไป 5 ถึง 10 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 7-10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55-65 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: มิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายน
Borlotti ถั่ว
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- วันก่อนงอก: 9 ถึง 12 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 50 ถึง 70 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: ทาก
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายน
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
ถั่ว
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือหม้อขนาด 30 ซม
- วันก่อนงอก: 7 ถึง 14 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 80 ถึง 100 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: แมลงวันและหนู
- ปลูกเมล็ดใน: กุมภาพันธ์มีนาคมเมษายนตุลาคมพฤศจิกายน
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
บร็อคโคลี
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 2 ถึง 5 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 60 ถึง 80 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: หนอนผีเสื้อ
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายน
กะหล่ำปลี
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 2 ถึง 5 ซม
- การงอก: ในที่มีแสงจ้าหรือในเรือนกระจก
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถาง 1 ถึง 2 เมตร
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 80 ถึง 90 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: ทาก
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายน
- เก็บเกี่ยวใน: สิงหาคม, กันยายน, ตุลาคม, พฤศจิกายน, ธันวาคม, มกราคม
กะหล่ำปลี
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 7 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถาง 1 ถึง 2 เมตร
- วันก่อนงอก: 4 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 65 ถึง 95 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: หนอนและทาก
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายน
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายน
แครอท
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ถึง 2 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ 2 ถึง 5 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 10 ถึง 17 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 60 ถึง 80 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: แมลงวัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
Courgette
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในที่มีแสงจ้าหรือในเรือนกระจก
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือหม้อขนาด 50 ซม
- วันก่อนงอก: 4 ถึง 8 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 45 ถึง 60 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
แตงกวา
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 3 ถึง 4 เมล็ดต่อถ้วย
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในเรือนกระจก
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือหม้อขนาด 30 ซม
- วันก่อนงอก: 6 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55-65 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายน
ถั่วเขียว
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 20 ซม
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- วันก่อนงอก: 7 ถึง 14 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 80 ถึง 100 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: หอยทาก
- ปลูกเมล็ดใน: พฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: สิงหาคมกันยายนตุลาคม
คะน้ากะหล่ำปลี
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 5 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดแล้วให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถางขนาดใหญ่
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55 ถึง 80 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: หนอนผีเสื้อ
- ปลูกเมล็ดใน: พฤษภาคมมิถุนายน
- เก็บเกี่ยวใน: สิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
กระเทียมหอม
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถางขนาด 15 ซม
- วันก่อนงอก: 7 ถึง 12 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 80 ถึง 90 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: ทาก
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายน
- เก็บเกี่ยวใน: กันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
ผักกาดหอม
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ถึง 2 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ 20 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 4 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55 ถึง 80 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: เมาส์
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: มิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายน
ถั่วหิมะ
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 5 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถางขนาดใหญ่
- วันก่อนงอก: 7-10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 80 ถึง 100 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: เมาส์
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายนพฤษภาคมมิถุนายน
- เก็บเกี่ยวใน: มิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
หัวหอม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- วันก่อนงอก: 7 ถึง 12 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 100 ถึง 155 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายน
- เก็บเกี่ยวใน: สิงหาคมกันยายนตุลาคม
พาร์สนิป
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ ออก 7 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 15 ถึง 25 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 100 ถึง 120 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายน
- เก็บเกี่ยวใน: ตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคมมกราคมกุมภาพันธ์
ผักโขม
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 2 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ 15 ถึง 20 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 5 ถึง 15 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 37 ถึง 45 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: ทาก
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
มันฝรั่ง
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ถึง 2 ม
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- วันก่อนงอก: 8 ถึง 16 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 90 ถึง 105 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: อาจ
- เก็บเกี่ยวใน: สิงหาคมกันยายน
ที่จะค้นพบ : 4 ขั้นตอนง่ายๆในการปลูกมันฝรั่ง 45 กก. ในถังเดียว!
หัวไชเท้า
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ 2 ถึง 5 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 20 ถึง 50 วัน
- ศัตรูพืชที่ต้องระวัง: แมลงปีกแข็ง
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคม
- เก็บเกี่ยวใน: พฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
หัวหอมสีเขียว
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 1 ซม
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- วันก่อนงอก: 14 ถึง 21 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 50 ถึง 80 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: พฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
สควอช
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในที่มีแสงจ้าหรือในเรือนกระจก
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 12 วัน (ฤดูร้อน) และ 6 ถึง 10 วัน (ฤดูหนาว)
- วันก่อนครบกำหนด: 50 ถึง 60 วัน (ฤดูร้อน) และ 85 ถึง 120 วัน (ฤดูหนาว)
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กันยายนตุลาคม
แต่หวาน
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในที่มีแสงจ้าหรือในเรือนกระจก
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือหม้อขนาด 30 ซม
- วันก่อนงอก: 6 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 60 ถึง 90 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
Chard
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: 2 ซม
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในที่มีแสงจ้าหรือในเรือนกระจก
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ ออก 30 ซม. ระหว่างแต่ละต้น
- วันก่อนงอก: 7-10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55-65 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคม
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายนธันวาคม
มะเขือเทศ
- ถังเพาะ: เพาะเมล็ดในถ้วยหยอดเมล็ดก่อนปลูก
- การงอก: ในเรือนกระจก
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดแล้วให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงดอกไม้หรือกระถาง 1 ถึง 2 เมตร
- วันก่อนงอก: 6 ถึง 14 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 55 ถึง 90 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: มีนาคมเมษายน
- เก็บเกี่ยวใน: กรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคม
ที่จะค้นพบ : 13 เคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศให้มากขึ้นใหญ่ขึ้นและอร่อยขึ้น
หัวผักกาด
- การงอก: ในแสงเต็มที่
- ขนาดหม้อ: 1 เดือนหลังจากปลูกเมล็ดให้ย้ายต้นกล้าไปที่เตียงหรือหม้อขนาด 5-7 ซม
- ระยะห่างระหว่างเมล็ด: บาง ๆ ระหว่างต้นแต่ละต้น 5 ถึง 10 ซม
- วันก่อนงอก: 3 ถึง 10 วัน
- วันก่อนครบกำหนด: 45 ถึง 60 วัน
- ปลูกเมล็ดใน: เมษายนพฤษภาคมมิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคม
- เก็บเกี่ยวใน: มิถุนายนกรกฎาคมสิงหาคมกันยายนตุลาคมพฤศจิกายน
สมาคมพืช
นี่คือเทคนิคที่ใช้ร่วมกัน: นี่คือผักที่จะรวมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่ของคุณและป้องกันศัตรูพืช
บีท: จับคู่กับบรอกโคลีหัวหอมชาร์ดกะหล่ำปลีและกะหล่ำบรัสเซลส์
กะหล่ำปลี : เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศบรอกโคลีผักโขมชาร์ดคะน้าและกะหล่ำบรัสเซลส์
แครอท: เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีต้นหอมหัวไชเท้าถั่วหิมะหัวหอมและผักกาดหอม
มันฝรั่ง : เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีถั่วหิมะสควอชถั่วและข้าวโพด
มะเขือเทศ: เข้ากันได้ดีกับหัวหอมแครอทและกะหล่ำปลี
หัวหอม: เข้ากันได้ดีกับพาร์สนิปผักกาดหัวบีทกะหล่ำปลีและแครอท
หัวไชเท้า: เข้ากันได้ดีกับถั่วหิมะแครอทพาร์สนิปผักกาดแตงกวาและผักโขม
Chard ของสวิส: เข้ากันได้ดีกับหัวหอมกะหล่ำปลีและหัวบีท
ถั่วหิมะ: เข้ากันได้ดีกับแครอทพาร์สนิปแตงกวาหัวไชเท้าข้าวโพดและถั่ว
แตงกวา: เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีหัวไชเท้าถั่วและข้าวโพด
ผักกาดหอม: เข้ากันได้ดีกับแครอทหัวบีทพาร์สนิปและหัวไชเท้า
พาร์สนิป: เข้ากันได้ดีกับหัวหอมหัวไชเท้าและผักกาดหอม
ดีแล้วที่รู้
- มะเขือเทศขับไล่หนอนผีเสื้อที่โจมตีใบกะหล่ำปลี
- หัวหอมขับไล่ศัตรูพืชส่วนใหญ่
- หัวไชเท้าขับไล่แมลงปีกแข็งจากแตงกวา
- หัวหอมและหัวไชเท้าช่วยให้แมลงวันห่างจากแครอท
- หัวไชเท้าดึงดูดคนงานเหมืองใบมาที่ใบของมัน (โดยไม่ทำลายมัน) ดังนั้นจึงปกป้องใบผักขมจากตัวอ่อนเหล่านี้
- ผักกาดหอมทำให้หัวไชเท้านุ่มขึ้นในฤดูร้อน
และคุณมีแล้วตอนนี้คุณรู้ความลับของคนทำสวนในการเก็บเกี่ยวผลในสวนผักของคุณแล้ว :-)
สำหรับผู้ที่อยากรู้อยากเห็นโปรดทราบว่าคำแนะนำที่ใช้ได้จริงนี้มาจาก ดีที่จะอยู่บ้านเว็บไซต์ในสหราชอาณาจักร
หากคุณอาศัยอยู่ในซีกโลกใต้นั่นหมายความว่าฤดูกาลจะไม่ตรงกัน อย่างไรก็ตามคำแนะนำอื่น ๆ ทั้งหมดยังคงใช้ได้ 100%!
ฉันขอแนะนำหนังสือที่ดีเล่มนี้เกี่ยวกับวิธีการที่ดีที่สุดในการปลูกผักและผลไม้ในสวนของคุณ: คู่มือปฏิบัติสำหรับสวนผักในรูปสี่เหลี่ยม: ทุกสิ่งที่ต้องวางแผนและเพาะปลูก.
เก็บเกี่ยวให้ดี!
ตาคุณ...
คุณใช้คู่มือนี้เพื่อปลูกผักในสวนผักของคุณหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
เคล็ดลับ 5 ประการของการทำสวนที่ง่ายดาย
คู่มือปฏิบัติในการรวมผักจากสวนของคุณ
