น้ำผึ้งถูกใช้มากขึ้นในการปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหวานก็อร่อย
ใช่ แต่คุณไปแล้ว เลือกแบบไหนตามจานของคุณ?
มีความหวานมากหรือน้อยมีลักษณะนิสัยไม่มากก็น้อย
ดังนั้นนี่คือรายการเล็ก ๆ ที่จะช่วยให้คุณเลือกตามจานของคุณ
สำหรับขนมหวาน
อาหารหวานขนมอบต้องมีน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมไม่เด่นชัดเกินไป นี่คือตัวอย่างบางส่วน :
- น้ำผึ้งอะคาเซียใช้มากที่สุดมีรสชาติเป็นกลางที่สุดซึ่งมาพร้อมกับอาหารหวานทั้งหมดโดยการเปลี่ยนน้ำตาลตามธรรมชาติ
- น้ำผึ้งลาเวนเดอร์เหมาะกับอาหารคาวและหวานมากกว่าเพราะมีรสหวานน้อยกว่าน้ำผึ้งอะคาเซีย
- น้ำผึ้งโรสแมรี่เป็นความสุขในการอบ
- เช่นเดียวกับน้ำผึ้งสีส้มซึ่งเข้ากันได้ดีกับของหวานผลไม้
- น้ำผึ้งราสเบอร์รี่เหมาะกับขนมหวานทุกชนิด
- สุดท้ายถ้าคุณทำขนมอบของคุณเองและขนมปังที่แตกต่างกันให้ลองน้ำผึ้งดอกทานตะวัน
สำหรับอาหารที่มีลักษณะเฉพาะ
นอกจากนี้ยังมีอาหารคาวหรือหวาน เหล่านี้เป็นน้ำผึ้งที่มีรสชาติ "วู้ดดี้" ที่เข้มข้นและเข้มข้นกว่า นี่คือตัวอย่างบางส่วน :
- น้ำผึ้งเกาลัดอร่อยกับชีสนอกจากนี้ยังมาพร้อมกับขนมอบของคุณ แต่ในปริมาณที่น้อยและอาหารปรุงสุกและเคี่ยวทั้งหมดของคุณ
- สำหรับเกมและเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นให้เลือกน้ำผึ้งบัค ธ อร์น
- เฮเทอร์ด้วยหรือในอาหารคาวและหวาน
- น้ำผึ้งอาร์บูตัสเหมาะสำหรับอาหารเปรี้ยวหวาน (ทำไมไม่ทานอาหารจีนล่ะ) และยังมีทั้งคาวหวานและเกมอีกด้วย
- ในที่สุดก็ลองนึกถึงเถาวัลย์ป่า (เช่นต้นสน) บนแซนวิชหรือในเงินทุนของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติ ... มันอร่อย!
นี่คือบางวิธีในการค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ด้วยน้ำผึ้ง ไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้คุณผสมหลาย ๆ อย่างเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารของคุณตามรสนิยมของคุณ
หากคุณต้องการค้นพบบางส่วนของ honeys เหล่านี้ลิงค์บางส่วน:
- น้ำผึ้งอะคาเซีย
- น้ำผึ้งลาเวนเดอร์
- น้ำผึ้งโรสแมรี่
- น้ำผึ้งเกาลัด
ข้อควรระวัง
หากคุณต้องการแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งในขนมอบและของหวานโปรดทราบว่าน้ำผึ้งมีน้ำตาลมากกว่า ดังนั้นน้ำผึ้ง 75 กรัมจึงเทียบเท่ากับน้ำตาลประมาณ 100 กรัม
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
12 วิธีการรักษาด้วยน้ำผึ้งของคุณยาย
My Honey Lacquered Turkey Leg ราคา€ 2.13 ต่อคน
