บัตเตอร์นัทสควอชมีผิวที่หนาและเหนียวมาก
ข้อดีคือเก็บได้นาน!
ปัญหาคือปอกแล้วหั่นยาก ...
โชคดีที่มีเคล็ดลับของแม่ครัวที่สามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เวลา 2 ชั่วโมง!
ติดตาม แบบฝึกหัดง่ายๆนี้เพื่อตัดสควอชบัตเตอร์เน็ทของคุณเป็นก้อนได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว. ดู:
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 บัตเตอร์เน็ทสควอช
- 1 เครื่องปอก
- มีดขนาดใหญ่ 1 เล่ม
- 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
1. ตัดด้านบนและด้านล่างของสควอชให้มีพื้นผิวเรียบ
2. ใช้เครื่องปอกเพื่อขจัดผิวหนังทั้งหมดออกจากสควอช
3. ตัดสควอชครึ่งตามยาว
4. ใช้ช้อนโต๊ะตักเมล็ดสควอชออก
5. ตัดสควอชออกเป็นสองส่วนตามที่แสดงด้านล่าง
6. วางด้านล่างของสควอชให้แบนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
7. ตัดชิ้นเหล่านี้อีกครั้งเพื่อให้เป็นก้อนเล็ก ๆ
8. ตอนนี้ตัดส่วนอื่น ๆ ของสควอชโดยทำสี่เหลี่ยมยาว
9. ตัดตามยาวอีกครั้ง
10. เปิดชิ้นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผลลัพธ์
เอาล่ะสควอชบัตเตอร์เน็ทของคุณถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ว :-)
ง่ายรวดเร็วและสะดวกไม่ใช่เหรอ?
สิ่งที่คุณต้องทำคือปรุงสควอชของคุณเพื่อลิ้มรส!
ในการทำอาหารสำหรับครอบครัวที่แสนอร่อยและประหยัดฉันขอแนะนำสูตรอร่อยสำหรับสควอชบัตเตอร์นัทย่างกับถั่วเลนทิลและกอร์กอนโซลา
โปรดทราบว่าหากคุณซื้อสควอชออร์แกนิกคุณไม่จำเป็นต้องถอดผิวหนังออก
เคล็ดลับโบนัส
เพื่อให้ผิวลอกง่ายยิ่งขึ้นคุณสามารถไมโครเวฟบัตเตอร์นัทได้
เพียงแค่ใส่สควอชของคุณในเตาอบด้วยไฟเต็มเป็นเวลา 3 นาที
รอให้เย็นลงสักหน่อยแล้วจะสังเกตได้ว่าผิวนุ่มขึ้นมาก
การปอกจึงง่ายกว่ามากด้วยเครื่องปอก
แทนที่จะใช้ไมโครเวฟคุณสามารถจุ่มสควอชลงในหม้อต้มน้ำขนาดใหญ่ได้โดยตรง
ที่นี่ผิวหนังก็หลุดออกมาได้ง่ายขึ้นมากเช่นกัน
ตาคุณ...
คุณได้ลองใช้เคล็ดลับนี้ในการลอกสควอชบัตเตอร์เน็ทอย่างง่ายดายหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
7 วิธีที่ดีที่สุดในการปอกหัวหอมโดยไม่ต้องร้องไห้
วิธีการปอกกระเทียมในไม่กี่วินาที?
