ความสุขที่สุดของฉันในฤดูใบไม้ผลิคือการได้เห็นสตรอเบอร์รี่ในแผงขายของในตลาดอีกครั้ง
ฉันรักพวกเขาในทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นสลัดในน้ำผลไม้แช่อิ่มช็อคโกแลตหรือวิปครีม ...
ปัญหาคือสตรอเบอร์รี่เก็บได้ไม่ดีมาก เรามักพบราขึ้นในถาด ...
มันเจ็บที่หัวใจที่ต้องสูญเสียผลไม้ดีๆแบบนี้แถมยังทำร้ายกระเป๋าตังค์อีกด้วย เพราะบอกตามตรงว่าสตรอเบอร์รี่แพง!
โชคดีที่เราพบสำหรับคุณแล้ว 4 เคล็ดลับดีๆในการเก็บสตรอเบอร์รี่ให้นานขึ้น 2 เท่า. ดู:
1. ล้างด้วยน้ำส้มสายชู
เพื่อป้องกันไม่ให้สตรอเบอร์รี่ของคุณขึ้นรูปนี่คือเคล็ดลับง่ายๆ ในชามขนาดใหญ่เทน้ำส้มสายชู 250 มล. ในน้ำ 500 มล. จากนั้นแช่สตรอเบอร์รี่ในส่วนผสมนี้สักครู่ คุณจะเห็นน้ำค่อยๆหมองลง หลังจากนั้นตากสตรอเบอรี่ให้แห้งวางบนกระดาษเช็ดมือในกระชอนหรือกล่อง ก่อนใส่สตรอเบอร์รี่ในตู้เย็นให้แน่ใจว่าแห้งสนิท มิฉะนั้นเชื้อราจะเติบโตที่นั่น
2. นำลำต้นออกจากสตรอเบอรี่
ปัญหาในการซื้อสตรอเบอร์รี่คือพวกเขาถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือหลายวัน และเมื่อคุณรู้ว่าสตรอเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 5 ถึง 7 วันก็จะเหลือเวลาอีกไม่มากแล้วที่จะกินมัน หากต้องการเก็บไว้อีกสองสามวันเพียงแค่เอาลำต้นและใบออกจากสตรอเบอร์รี่ ทำไม? เพราะสิ่งนี้จะช่วยให้สตรอเบอร์รี่เก็บน้ำไว้แทนที่จะใช้เพื่อป้อนใบและเหี่ยวเร็วขึ้น อย่าลืมเอาก้านสตรอเบอรี่ออกหลังจากล้างแล้วเท่านั้นมิฉะนั้นจะซับน้ำซักผ้า
3. ตัดส่วนที่เป็นราออก
หากคุณสังเกตเห็นว่าสตรอเบอร์รี่บางส่วนในถาดมีส่วนที่ขึ้นราอย่าทิ้ง! เพียงตัดส่วนที่เสียหายออกเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราแพร่กระจายไปยังผลไม้อื่น ๆ ด้วยเคล็ดลับนี้สตรอเบอร์รี่อื่น ๆ ทั้งหมดในถาดจะถูกเก็บไว้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และไม่ต้องกังวลคุณสามารถกินส่วนที่เหลือของสตรอเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องท้อง ยังดีกว่าทิ้งไปไม่ใช่เหรอ?
4. สตรอเบอรี่ให้หวาน
หากคุณซื้อสตรอเบอร์รี่ที่สุกน้อยอย่าลังเลที่จะเตรียมไว้ในสลัดและทำให้หวานอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณยังสามารถเพิ่มมะนาวบีบ ด้วยน้ำตาลคุณยังสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่ไว้ได้อีกสองสามวัน และคุณจะเห็นว่าพวกเขาจะทำน้ำผลไม้แสนอร่อยที่คุณสามารถดื่มได้เมื่อสิ้นสุดการชิม อืมดีเกินไป!
ตาคุณ...
คุณลองใช้คำแนะนำของคุณยายเหล่านี้เพื่อเก็บสตรอเบอร์รี่ของคุณให้นานขึ้นหรือยัง บอกเราในความคิดเห็นว่ามันได้ผลหรือไม่! เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
9 ประโยชน์ที่เหลือเชื่อของสตรอเบอร์รี่ที่คุณไม่รู้ด้วยซ้ำ
วิธีล้างสตรอเบอร์รี่ให้อร่อย
