แฟนของ Pizza Hut? The Pizza Pan Recipe เปิดตัวในที่สุด!

คุณชอบ Pizza Hut ไหม? และลูก ๆ ของคุณมากยิ่งขึ้น?

แล้วการทำพิซซ่า "กระทะ" ของคุณเองที่บ้านล่ะ?

ใช่ใช่อันที่มีการวาง หนากรอบและนุ่ม ในเวลาเดียวกัน.

วันนี้เราจะเปิดเผยสูตรลับสำหรับพิซซ่าที่มีชื่อเสียงนี้

รสชาติเหมือนพิซซ่าฮัทมากจนคุณจะรู้สึกเหมือนได้รับการส่งมอบ!

ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวกับต้นฉบับคือ ราคาและคุณภาพ : ถูกกว่ามากและส่วนผสมดีกว่ามาก!

ลูก ๆ ของคุณจะต้องชอบและกระเป๋าเงินของคุณก็เช่นกัน ดู:

สูตรพิซซ่าโฮมเมดจาก Pizza Hut คืออะไร?

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน

เวลาเตรียม: 1-2 ชม

สำหรับแป้งพิซซ่าหนา:

- น้ำร้อน 30 ซล. (ที่ 40 ° C)

- นมผงขาดมันเนย 30 กรัม

- เกลือ 1/2 ช้อนชา

- แป้ง 480 กรัม

- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

- ผงฟู 1 ซอง

- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับแป้ง)

- น้ำมันมะกอก 9 cl หรือ 3 cl ต่อจานพาย (คุณสามารถใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นได้แม้ว่าจะอร่อยน้อยกว่าก็ตาม)

สำหรับซอส:

- ซอสมะเขือเทศ 1 ก้อนหรือกระป๋อง (225 กรัม)

- ออริกาโน 1 ช้อนชา

- มินท์ 1/2 ช้อนชา

- ใบโหระพา 1/2 ช้อนชา

- เกลือกระเทียม 1/2 ช้อนชา

การเตรียมแป้ง

เตรียมแป้งสำหรับถาดพิซซ่า

1. เทยีสต์น้ำตาลเกลือและนมผงลงในชามผสมขนาดใหญ่ (ความจุ 2 ลิตร)

2. เติมน้ำร้อนและผสมจนของเหลวเข้ากันดี

3. ปล่อยให้ส่วนผสมนี้นั่งเป็นเวลา 2 นาที

4. ใส่น้ำมันและผสมอีกครั้ง

5. ใส่แป้งลงไป

6. ผสมจนแป้งเข้ากันและได้แป้ง

7. ใส่แป้งบนพื้นผิวเรียบ

8. นวดประมาณ 10 นาที

9. ตัดแป้งเป็น 3 ลูกให้สวยงาม

10. เตรียมพาย 3 อัน (เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.)

11. เทน้ำมัน 3 cl ลงในแต่ละแม่พิมพ์โดยดูแลให้น้ำมันกระจายอย่างสม่ำเสมอ

12. ใช้หมุดกลิ้งม้วนแป้งพิซซ่าแต่ละลูกเป็นวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 นิ้ว หากคุณไม่มีลูกกลิ้งให้ใช้เคล็ดลับนี้

13. เรียงแป้งในถาดพายแต่ละถาด

14. เพื่อให้ขอบพิซซ่ามีความกรอบมากให้ทาน้ำมันเล็กน้อยที่ขอบพิซซ่าโดยใช้แปรงทาขนม

15. ปิดแม่พิมพ์แต่ละแผ่นด้วยจานขนาดใหญ่

16. เก็บหอยแมลงภู่ไว้ในที่อบอุ่น พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงถึง 1.5 ชั่วโมงจนแป้งขึ้น

17. สำหรับซอสให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมพักไว้ 1 ชั่วโมง

วิธีทำพิซซ่า

สำหรับพิซซ่าขนาด 20 ซม

วิธีเตรียมพิซซ่าแป้งหนาแสนอร่อยเหมือนที่ Pizza Hut?

1. เปิดเตาอบที่ 250 ° C

2. เทซอส 75 กรัมตรงกลางแป้ง

3. กระจายซอสให้ทั่วแป้งที่เหลือระวังอย่าให้ห่างจากขอบ 2 หรือ 3 ซม.

4. ใส่มอสซาเรลล่าขูด 15 กรัมลงในซอส

5. เพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงในซอสตามลำดับต่อไปนี้: เป็ปเปอร์โรนี / แฮม, ผัก, เนื้อสัตว์ (เนื้อไส้กรอกปรุงสุกหรือสเต็กบด) และมอสซาเรลล่าขูดอีก 15 กรัม

6. อบพิซซ่าจนมอสซาเรลล่าละลายและเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง

ผลลัพธ์

นี่คือวิธีทำพิซซ่าแป้งหนาแสนอร่อยเช่นเดียวกับที่ Pizza Hut!

ไปเลยพิซซ่ากระทะสไตล์ Pizza Hut แสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว :-)

จะเห็นว่ารสชาติใกล้เคียงกับพิซซ่าถาดจาก Pizza Hut มาก!

คุณสามารถใส่มันลงในกล่อง Pizza Hut และทุกคนจะเห็นว่ามันลุกเป็นไฟ!

นี่คือสิ่งที่ลูกชายคนหนึ่งของฉันพูดขณะกินพิซซ่า: "Pizza Hut จะไม่มีความสุขเมื่อพวกเขารู้ว่าคุณพบสูตรของพวกเขา!"

ทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องชอบมันและคุณก็เช่นกันเพราะสูตรโฮมเมดนี้ประหยัดกว่าการส่ง

นอกจากนี้คุณเป็นผู้เลือกคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่! ไม่มีผลิตภัณฑ์แปลก ๆ ในนั้นไม่มีสารกันบูด ...

คำแนะนำเพิ่มเติม

เพื่อให้แป้งนุ่มขึ้นให้เปลี่ยนผงฟูด้วยยีสต์ของเบเกอร์

ตาคุณ...

คุณเคยลองสูตรพิซซ่าสไตล์ Pizza Hut หรือไม่? บอกเราในความคิดเห็นหากบุตรหลานของคุณชอบ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!

คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook

ยังค้นพบ:

วิธีทำแป้งพิซซ่าง่ายๆด้วยเครื่องเตรียมอาหาร

เคล็ดลับในการอุ่นพิซซ่าในไมโครเวฟโดยไม่ให้เป็นยาง

โพสต์ล่าสุด