คุณเริ่มสูตรและที่นั่นหายนะ ...
คุณรู้ว่าคุณขาดส่วนผสม!
อย่าตื่นตกใจ ! ทั้งหมดจะไม่หายไป
คุณรู้ไหมว่าน้ำส้มสายชูสีขาวสามารถแทนที่ส่วนผสมบางอย่างในสูตรอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย? ทั้งที่ไม่รู้จัก!
ที่นี่คือ ส่วนผสม 6 อย่างที่น้ำส้มสายชูขาวสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายและวิธีใช้เพื่อความสำเร็จของสูตร. ดู:
1. มะนาว
สงสัยว่าจะแทนที่มะนาวด้วยอะไรในสูตรของคุณ? ง่ายนิดเดียว! เพียงแค่แทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูสีขาว
น้ำส้มสายชูขาว 1/4 ช้อนชาแทนที่น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ใน tabbouleh มันสมบูรณ์แบบ!
หากต้องการปรุงรสชาให้ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หยดเล็ก ๆ ก็เพียงพอแล้ว เพื่อนรักชาของคุณจะต้องหลงรัก!
2. ยีสต์
คุณได้เริ่มทำขนมปังโฮมเมดของคุณเองและคุณขาดยีสต์ไปบ้าง
คุณทราบหรือไม่ว่าคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูขาวได้
โดยผสมเบกกิ้งโซดา 4 ช้อนชากับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้วให้ทำตามปกติ
และสำหรับเค้กให้เปลี่ยนยีสต์ด้วยเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่
ไข่ 3 ฟอง
คุณพลาดไข่ที่จะทำเค้กชิ้นโปรดของคุณหรือไม่?
หากสูตรของคุณมียีสต์ไม่ต้องกังวล
คุณสามารถแทนที่ไข่ที่หายไปได้ด้วยน้ำส้มสายชูสีขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
คุณยังสามารถผสมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชากับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชาและใช้ส่วนผสมนี้แทนไข่ของคุณ
บางสูตรต้องใช้ไข่แดงเท่านั้น
ในกรณีนี้ให้เปลี่ยนไข่แดงแต่ละฟองด้วยน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
และอย่าทิ้งไข่ขาว! ให้เปลี่ยนเป็นสโนว์ไวท์โดยใช้สูตรนี้แทน
ที่จะค้นพบ : จะเปลี่ยนไข่ในครัวได้อย่างไร? ทางเลือกที่ดีที่สุด 7 ประการที่ควรทราบ
4. เกลือ
อาหารที่ไม่มีเกลือมักจะจืดชืดและไม่ค่อยดีนัก
โชคดีถ้าคุณไม่มีเกลือเลยคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูสีขาวสักสองสามหยด
ง่ายสะดวกและใช้ได้จริงกับเกลือโดยไม่ต้องใส่เกลือ!
และนั่นเป็นเคล็ดลับที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือ
และถ้าในทางกลับกันคุณทำอาหารเค็มมากเกินไปก็มีเคล็ดลับของคุณยายในการล้างเกลือออกอย่างง่ายดาย ตรวจสอบเคล็ดลับที่นี่
5. ไวน์ขาว
คุณไม่มีไวน์ขาวเพื่อทำสูตรหรือซอสของคุณอีกต่อไป?
ในกรณีนี้มันง่าย น้ำส้มสายชูขาวมาช่วยคุณ!
เจือจางน้ำส้มสายชูสีขาวในน้ำเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาล 2 ก้อน
และแทนที่จะใส่ไวน์ขาวลงในซอสให้เทส่วนผสมของน้ำส้มสายชูขาวลงไป
6. โยเกิร์ต
นี่เป็นเคล็ดลับที่น่าแปลกใจที่สุด คุณรู้ไหมว่าน้ำส้มสายชูสีขาวสามารถแทนที่โยเกิร์ตในสูตรอาหารของคุณได้?
โดยเฉพาะในเค้กโยเกิร์ตสูตรดัง!
ใช่น่าแปลกใจ แต่ได้ผล!
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้นมถ้วยใหญ่และเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงไป ผสมให้เข้ากันรอ 5 นาที
คุณมีมันเทียบเท่ากับโยเกิร์ตในการทำเค้ก สะดวกไม่ใช่เหรอ?
ตาคุณ...
คุณลองใช้เคล็ดลับของคุณยายในการเปลี่ยนส่วนผสมด้วยน้ำส้มสายชูในครัวแล้วหรือยัง? บอกเราในความคิดเห็นว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ เราแทบรอไม่ไหวที่จะได้ยินจากคุณ!
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
ขาดเครื่องเทศสำหรับสูตรอาหารหรือไม่? นี่คือสิ่งที่จะแทนที่ด้วย
จะเปลี่ยนยีสต์เคมีได้อย่างไรและอย่างไร?
