ถ้าคุณเป็นเหมือนฉันคุณเคยได้ยินสูตรกะหล่ำปลียัดไส้อย่างน้อย 20 แบบ
ยากที่จะนำทางและเหนือสิ่งอื่นใดต้องรู้ว่าสิ่งใดจะประหยัดที่สุด
ในขณะที่อร่อยแน่นอน!
ลองอันนี้คุณจะแจ้งข่าวให้เราทราบ:
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน
- ผักกาดขาวหรือเขียวไม่ใหญ่เกินไป
- เนื้อสับ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปังแช่ในนม 1 ชาม
- น้ำซุปเนื้อหรือสัตว์ปีก
- แครอท 2 ชิ้น
- 2 หัวหอม
- ไวน์ขาว 1 แก้ว
- พริกเกลือ
- ไม่จำเป็น: ซอสมะเขือเทศเล็กน้อย
วิธีการทำ
1. แช่กะหล่ำปลีของคุณเป็นเวลา 15 นาทีในกระทะที่มีน้ำเดือด
2. ปอกเปลือกแครอทและหัวหอมในขณะที่น้ำ
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ในชามผสมเนื้อสับกับเกล็ดขนมปังไข่และหัวหอมสับ
5. นำใบกะหล่ำปลีทีละใบโรยหน้าด้วยไส้
6. มัดลูกกะหล่ำปลีของคุณ
7. ในกระทะขนาดใหญ่ใส่ใบกะหล่ำปลียัดไส้ไวน์ขาวน้ำซุป 2 แก้วหัวหอมและแครอทที่เหลือ
8. เกลือและพริกไทยและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงด้วยความร้อนปานกลาง
ผลลัพธ์
แล้วไปจานกะหล่ำปลียัดไส้ของคุณก็พร้อมแล้ว :-)
คุณสามารถให้บริการตามที่เป็นอยู่หรือกับข้าว นอกจากนี้ยังรู้ว่ามันยอดเยี่ยมเมื่ออุ่น
เป็นสูตรทำง่ายและประหยัด เหมาะแก่การเตรียมตัวในช่วงฤดูหนาว! เป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยได้ทั้งครอบครัว
เคล็ดลับโบนัส
เพื่อเพิ่มรสชาติเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อยลงในกระทะ เสิร์ฟถ้าต้องการให้แทนที่ข้าวด้วยมันฝรั่ง
หากคุณมีใบกะหล่ำปลีที่ยังไม่ได้ห่อให้เก็บไว้ใช้ในวันถัดไป ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทอดด้วยเบคอน
คุณชอบเคล็ดลับนี้หรือไม่? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบน Facebook
ยังค้นพบ:
สูตรประหยัดอย่างแท้จริงกะหล่ำดอก Gratin กับ Lardons!
สูตรอร่อยและประหยัดสำหรับมะเขือเทศยัดไส้